余惠讓孩子們把螃蟹放進(jìn)裝了清水的盆里，讓螃蟹把臟東西吐出來。

隔段時(shí)間就換次水，待螃蟹把臟東西都吐出來了，水都是清的后。

她捏著螃蟹的殼，用不要的牙刷，細(xì)細(xì)地把螃蟹刷干凈。

晚上要吃螃蟹，余惠就煮了個(gè)紅苕稀飯。

稀飯騰到后面的鼎罐，在大鍋里酥了一個(gè)花生，撒了些許鹽和花椒面還有辣椒面。

對(duì)半切開的螃蟹，切開的地方，沾上些紅薯粉，手拿著螃蟹在油鍋里鎖一下邊，再全部放油鍋里煎炸，炸至螃蟹金黃撈出。

鍋里留底油，下蒜蓉姜蓉，干辣椒干花椒翻炒爆香，再下炸過的螃蟹。

顧淮和于強(qiáng)回來得都要晚些，還沒走到家門口，就聞到了霸道的香氣。

于強(qiáng)使勁兒嗅了嗅，“這是螃蟹的味道，肯定是小余在做香辣蟹，顧營(yíng)長(zhǎng)你今天晚上又有口福了?！闭Z(yǔ)氣之中透著。

顧淮笑了笑，腳下的步子也邁得更大更快了。

幾個(gè)孩子都在廚房守嘴，顧淮把軍裝和帽子脫了，掛在衣架上，才走進(jìn)廚房，螃蟹也剛好出鍋。

“晚上吃什么好吃的呢？”

“爸爸晚上吃螃蟹。”顧西西咽了下口水，扭頭回答。

顧東立刻邀功，“是我和二弟去小水溝里抓的哦?！?/p>

顧淮一聽，沒夸他們，反而是很嚴(yán)肅地問:“沒有往河邊去吧？”

顧東和顧南連忙搖頭，“小水溝離河邊還遠(yuǎn)著呢，水也不深，只到膝蓋。”

雖然小水溝里的水，也是要流到河里去的，但離河邊還遠(yuǎn)著呢。

而且，河邊還有軍人叔叔站崗，他們小孩子去了，軍人叔叔要攆人。

因?yàn)橥觌x軍屬院不遠(yuǎn)的河里，一到夏天，孩子們放了暑假，總是會(huì)淹死一兩個(gè)軍屬院的孩子。

為了防止悲劇再次發(fā)生，軍區(qū)除了通知軍屬們管好自家孩子，還在河邊設(shè)置了崗?fù)?，安排了軍人暑假期間在河邊站崗值班，驅(qū)離沒有大人帶著，去河邊玩兒水的小孩。

“不可以去河邊玩水哈?！鳖櫥纯粗齻€(gè)兒子叮囑道。

“知道啦……”顧東拖著長(zhǎng)音，“媽媽都說過了。”

“把菜端出去吧，我再炒一個(gè)空心菜就可以吃飯?！庇嗷莅岩淮蟊P香辣蟹遞給顧淮端出去。

顧淮接過，看了一眼四個(gè)眼巴巴望著自己的孩子，“顧東抽筷子。”

“好?！?/p>

空心菜炒得很快，炒好的時(shí)候，顧東他們剛把碗筷擺好。

余惠把紅苕稀飯舀進(jìn)洗干凈的盆里，讓顧淮直接端到客廳里去。

這稀飯從鍋里舀出來，冷得快一些，吃完一碗，也不用再跑廚房里去舀了。

香辣蟹又香又辣又鮮，配稀飯吃正好，蟹殼都炸得酥脆了，輕輕一咬就碎。

北北看著哥哥們螃蟹，口水饞得直流，一個(gè)勁兒地指著螃蟹說要吃。

余惠拆了蟹鉗里，沒有入進(jìn)去味道的蟹肉給她吃。

“麻麻，要、還要……”吃完兩只蟹鉗肉，北北仿佛打開了新世界的大門，還要吃。

余惠打算再給她拆，顧淮卻把拆好的蟹鉗肉，喂進(jìn)了北北嘴里，還沖她說：“你吃吧，我來喂她?！?/p>

她一只螃蟹都還沒吃到呢，盡給北北拆蟹鉗肉了，她再不吃，螃蟹都要被另外三只饞貓給吃完了。

余惠看了一眼顧淮，夾了半只螃蟹啃了起來。

一頓香辣螃蟹，吃得哥仨特別的滿足。

還說，明天下午要繼續(xù)去抓螃蟹。

錢蘭為了圖省事兒，也為了省些油和調(diào)料，直接把于立新抓的幾只螃蟹蒸了吃。

于立新聽顧東說他們今天吃的香辣蟹好吃，也嚷著要他媽明天給他做香辣蟹吃，不能再浪費(fèi)他辛苦抓的螃蟹了。

氣得錢蘭揍了他一頓。

第二天，于建設(shè)也加入了抓螃蟹的隊(duì)伍。

余惠在家里閑著也沒事兒干，就給北北和自己戴著帽子，一起去小水溝看了看。

小水溝確實(shí)是個(gè)小水溝，靠近大路的位置，上面還有一座橋。

水溝兩邊都是青青的蘆葦草，有的地方寬，有的地方窄，里頭的水清可見底，能夠清晰地看到，水里的小魚，青苔，石頭，還有田螺。

沒錯(cuò)，就是田螺。

這水溝里的田螺還不少呢。

于建設(shè)兄弟，和顧東顧南兩兄弟下了水溝。

余惠帶著北北和顧西西站在樹下，余惠指著水溝里的田螺沖顧東他們說：“田螺也撿，做香辣田螺好吃?！?/p>

幾人一聽田螺也可以吃，也紛紛往自己拿著細(xì)洞網(wǎng)袋里裝。

不過撿了一個(gè)多小時(shí)，就收獲滿滿，一會(huì)也讓西西看著北北，下去撿了一會(huì)兒。

余惠看他們被曬得滿頭大汗，就讓回去了。

“別撿了，先回去吧，別曬中暑了。”

于建設(shè)他們卻沒覺得有多熱，還想繼續(xù)撿的，但還是聽話的回去了。

回家的路上于立新提著田螺道：“余姨，我媽沒做過田螺，做了肯定也不好吃，讓她做又要浪費(fèi)我們辛苦撿的田螺。不如我們把田螺都給你吧，你做好了，給我們點(diǎn)兒吃就行?！?/p>

于建設(shè)也贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“行啊?！庇嗷菪χ饝?yīng)，“不過這田螺要放一晚上，讓它把臟東西都吐出來才能吃?！?/p>

“我明天晚上做，到時(shí)候你們?nèi)叶歼^來一起吃?！钡綍r(shí)候再酥點(diǎn)兒花生，抓些泡菜，做兩個(gè)涼拌菜，炒兩個(gè)小菜吃稀飯，也不花不了幾個(gè)錢。

“好?！庇诹⑿赂吲d得蹦了起來。

余惠看著于立新笑了笑，眼珠子一轉(zhuǎn)，就看到了迎面走來的孫鐵英，臉上的笑容頓時(shí)消失。

這大姐，她一向挺煩的。

孫鐵英犀利的眼神，在余惠和幾個(gè)孩子身上掃視了一圈，隨即板著臉，十分嚴(yán)厲地道：“小余，你這個(gè)后媽是怎么當(dāng)?shù)?？怎么能帶著孩子們?nèi)ズ舆吥?？還帶上了于連長(zhǎng)家的兩個(gè)孩子?！?/p>

“那河邊多危險(xiǎn)，死過多少孩子你知道嗎？萬(wàn)一出了啥意外，你擔(dān)待得起嗎？”

就因?yàn)樯洗?，余惠去師長(zhǎng)面前告了狀，害她挨了批評(píng)。

最近，她做的婦女工作，就一點(diǎn)兒都不好開展了。

那些婦女不聽她的開導(dǎo)不說，還反過來指責(zé)她不公平，是非不分，難怪軍區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)都要批評(píng)她。

她現(xiàn)在是在軍屬院的婦女同志里，是一點(diǎn)兒威信都沒了。

這都是余惠這個(gè)鄉(xiāng)下丫頭害的，現(xiàn)在抓到余惠的錯(cuò)處，她肯定是不能放過，要狠狠地痛批的。