佛跳墻來(lái)啰?！卑装⒁坛镀鹦δ?，把佛跳墻放在了最中間。
“這可是我們戰(zhàn)首長(zhǎng)戰(zhàn)友從海島寄來(lái)的，鮑魚，海參，瑤柱等珍貴海貨做的名菜佛跳墻，各位領(lǐng)導(dǎo)貴客們請(qǐng)好好品嘗?！?/p>
好東西，就時(shí)候要好好品嘗，才能品出它的美味來(lái)。
“佛跳墻啊，那我可得好好嘗嘗?！睏罹珠L(zhǎng)立刻便遞上了碗。
白阿姨接過(guò)，笑瞇瞇地幫他盛湯。
楊局長(zhǎng)接過(guò)盛好湯的碗，迫不及待地吹了吹，喝了一口。
“怎么樣？”其他人都等著他的反饋。
白阿姨也是一臉期待地看著他。
楊局長(zhǎng)皺著眉把碗往桌上一放，“太腥了?！?/p>
白阿姨如遭雷劈，“怎、怎么會(huì)腥呢？”
佛跳墻她雖然是第一次做，但這做法卻是看著她爹做過(guò)很多次，一步都沒(méi)有錯(cuò)漏的。
蘇韻舀了一勺佛跳墻喝了一口，強(qiáng)咽了下去，才沒(méi)吐出來(lái)。
“確實(shí)太腥了。”那么多好食材，最后做出來(lái)的味道卻是這樣的，簡(jiǎn)直就是浪費(fèi)食材。
戰(zhàn)郎也喝了一口，皺著眉道：“佛跳墻原本就是這個(gè)味兒?jiǎn)帷?/p>
高政委搖頭，“做得好的佛跳墻是不腥的，只有鮮味兒，且層次分明?！?/p>
聽到佛跳墻，他還挺期待的，畢竟也好多年沒(méi)吃過(guò)了。
一聽老楊說(shuō)腥，他連嘗一口的想法都沒(méi)了。
白阿姨的臉漲的通紅，難堪極了，這么貴的一道菜，竟然被她做砸了。
佛跳墻腥得沒(méi)法吃，蘇韻沖白阿姨擺了擺手，“端下去吧?！?/p>
白阿姨低著頭把佛跳墻端走了，臉紅得要滴血，路過(guò)余惠身邊的時(shí)候，頭都沒(méi)抬。
余惠可惜地?fù)u著頭，這么多好食材都浪費(fèi)了。
佛跳墻是名菜大菜，做起來(lái)也是很考驗(yàn)廚子的手藝的，很容易就把該有的鮮味變成腥味兒。
蘇韻看了一眼桌上的菜，下了桌子。
“小余呀，我看菜有些不夠，你能不能幫忙再做三個(gè)菜呀，做個(gè)湯，再炒兩個(gè)菜?！?/p>
香芋卷太甜了沒(méi)人吃，白阿姨做的清燉羊腩和紅燒獅子頭好是好，但量都很少，佛跳墻又做毀了，桌上的菜看著就不夠吃了。
“我得看看廚房里還有啥菜能做?！?/p>
余惠跟蘇韻一起進(jìn)了廚房，廚房里還有一塊做獅子頭剩下的梅花肉，兩條絲瓜，一堆土豆，幾條茄子。
“做個(gè)絲瓜滑肉湯，香煎土豆片，魚香茄子怎么樣？”余惠看著蘇韻問(wèn)。
“行?！碧K韻點(diǎn)頭，又看向白阿姨，“你幫小余打個(gè)下手，快些把菜做出來(lái)?！?/p>
早知道白阿姨能把菜做成這樣，還不如把所有菜都交給小余做呢。
食材都不貴，做得還好吃，客人也喜歡吃。
白阿姨徹底蔫了，點(diǎn)了點(diǎn)頭，老老實(shí)實(shí)地給余惠打下手。
不到二十分鐘，余惠就把絲瓜滑肉湯，香煎土豆片，還有魚香茄子做了出來(lái)。
滑肉和香煎土豆片孩子們可喜歡了，一口又一口，根本停不下來(lái)。
除了白阿姨出的那些小插曲，這一餐也算是賓主盡歡。
“這個(gè)小余是什么人呀？”楊局長(zhǎng)動(dòng)了把人請(qǐng)自己家里去當(dāng)保姆的想法。
“是我們軍區(qū)一個(gè)副團(tuán)長(zhǎng)的媳婦兒，飯做得好，今天特地請(qǐng)她來(lái)幫忙的?！睉?zhàn)北方看出他的心思了，一副“你想都別想的?！北砬椤?/p>
楊局長(zhǎng)面露遺憾之色，副團(tuán)長(zhǎng)的妻子，肯定是不能去別人家做保姆的。
“她男人是個(gè)有福氣的?！鳖D頓都能吃到這么好吃的菜，那可太有福氣了。
“楊叔叔你說(shuō)我余姨這個(gè)手藝，要是開個(gè)飯店怎么樣？”戰(zhàn)郎出聲問(wèn)。
楊局長(zhǎng)：“開個(gè)飯店，那我肯定是要經(jīng)常去吃的?！?/p>
高政委：“最好開在咱們軍屬院外頭，我天天去吃?！?/p>
“我也天天去吃。”濤濤舉起小手。
“不瞞楊叔叔你說(shuō)，我余姨還真有心開個(gè)飯店，只是不知道，工商局這邊對(duì)開飯店，現(xiàn)在是個(gè)什么政策?！?/p>
楊局長(zhǎng)皺著眉沉默了一會(huì)兒，“雖然說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)允許個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)了，我們工商局也發(fā)了不少營(yíng)業(yè)執(zhí)照出去，但開飯店的還真沒(méi)有?！?/p>
“對(duì)于這方面的具體政策，上頭也沒(méi)有明確表示過(guò)，也沒(méi)個(gè)具體的章程，畢竟，現(xiàn)在的國(guó)營(yíng)食堂，國(guó)營(yíng)飯店也挺多的?！?/p>
楊夫人：“多是多，就是難吃，我覺(jué)得允許個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)了，這飯店也就該讓人開起來(lái)?！?/p>
“沒(méi)錯(cuò)?！绷硪晃环蛉艘哺胶偷?，“國(guó)營(yíng)食堂菜做得一般不說(shuō)，這里頭的人態(tài)度還不好，你去吃個(gè)飯，好像還要求她一樣?！?/p>
“他們那么傲，不就是因?yàn)闆](méi)有其他飯店，只有國(guó)營(yíng)食堂，不去它那兒吃，也沒(méi)別的地方吃了。要是個(gè)體的飯店開起來(lái)，有了競(jìng)爭(zhēng)，他們就傲不起來(lái)了?！?/p>
就連他們這種身份的人，也是在國(guó)營(yíng)食堂受過(guò)氣的。
“老楊，對(duì)個(gè)體戶開飯店這事兒，上頭沒(méi)明示沒(méi)反應(yīng)，你一個(gè)工商局的局長(zhǎng)，可以弄個(gè)章程出來(lái)，跟上面反應(yīng)啊?！睉?zhàn)北方道。
“就是……”
楊局長(zhǎng)沉默片刻，點(diǎn)著頭道：“行，我弄個(gè)章程出來(lái)，向上面反映反映?！?/p>
個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)是大勢(shì)所趨，這個(gè)體的飯店，肯定也是會(huì)陸陸續(xù)續(xù)都開起來(lái)的。
只是現(xiàn)在還沒(méi)人冒頭，所以上頭也沒(méi)有具體的政策和章程。
他向上頭反映了，他們市里的飯店開起來(lái)了，也算是一件好事。
余惠和白阿姨在廚房里坐著默默地吃飯，菜是留的鹵牛肉和滑肉湯還有魚香茄子。
白阿姨抱著想知道，余惠的菜到底味道如何的心情，吃了她做得滑肉和魚香茄子。
雖然不想承認(rèn)，但這味道確實(shí)做得好吃。
吃完飯，余惠就要回去了。
蘇韻給了她一個(gè)紅包，讓戰(zhàn)郎送送她。
戰(zhàn)郎送她的時(shí)候，也跟她說(shuō)了開飯店目前還沒(méi)個(gè)具體的政策和章程，但樣楊局長(zhǎng)會(huì)向上面反應(yīng)的，有信兒了再跟她說(shuō)。
戰(zhàn)郎送到半路就倒回去了，余惠剛進(jìn)家門，幾個(gè)孩子就迎了上來(lái)。
“媽媽。”顧西西一馬當(dāng)先，一把抱住媽媽的大腿，揚(yáng)起小腦袋說(shuō)：“我好想你呀?！?/p>
顧南看著弟弟皺了皺眉，真愛撒嬌，一點(diǎn)兒都不像男子漢。
“半天不在家就想了？”余惠揉了揉小家伙的腦袋，他頭發(fā)細(xì)細(xì)軟軟的很好揉。
顧西西嘿嘿一笑，“想媽媽做的飯飯啦?！?/p>
中午是秋燕姐姐和奶奶做的飯，沒(méi)有媽媽做的飯好吃。
“原來(lái)只想我做的飯啊?！庇嗷菽罅四笏樕系男∧瘫?。
顧西西晃著可愛的小腦袋，“不是，不是，也想媽媽，最想媽媽?！?/p>
“麻麻麻麻……”腿短的北北晃晃悠悠地跑過(guò)來(lái)，急得在哥哥身后，舉起小手跳。
仿佛在說(shuō)：“媽媽看看我?！?/p>