白晚晚也吃驚了:“你說什么?思年哥哥,你居然會(huì)下廚啊?”
顧思年淡淡一笑,寵溺地看著她道:“怎么?我下廚有什么稀奇的?要不是現(xiàn)在是晚上,我高低地給你露一手,我最近學(xué)了好多菜?!?/p>
張全德嘴角抽搐了一下,這些日子為了學(xué)做菜,顧思年可沒少折騰御膳房那幫老師傅。
從南甜北咸到東酸西辣,菜譜翻爛了好幾本,逮著機(jī)會(huì)就纏著那些廚役問技法。
那幫老頭起初還耐著性子教,后來見到顧思年就躲。
顧思年也壞得很,每次學(xué)會(huì)了一道菜,就做給齊光恒吃,最近齊光恒胖了一圈。
每天還樂呵呵的,見人就夸:
“哎喲!還是我家老十八做的菜好吃,這孩子也真是的,每天都給我做好吃的。
你看看把我吃的,這肚子都大了一圈了?!?/p>
張全德也想笑,這顧思年哪里是想做給他吃???
誰不知道齊光恒的嘴挑得不行,只要齊光恒覺得好吃的菜,必然是不會(huì)太差的。
所以每次齊光恒點(diǎn)頭的時(shí)候,就是顧思年做菜做得特別好的時(shí)候。
不過顧思年也不光每天給齊光恒送菜,還一大清早就把齊光恒拉起來練武,可把他折騰得夠嗆。
可他還不能說什么,誰讓顧思年是他最疼愛的兒子呢!
他是真的掩飾不住自己對(duì)顧思念的疼愛,沒辦法這孩子越大越長(zhǎng)得像他,關(guān)鍵是脾氣性格,還對(duì)他的胃口。
他的心里自然慢慢地偏向顧思年,可真要把顧思年立為太子了,這就等于把他放在火上烤。
那種感覺也是非常難受的,所以現(xiàn)在齊光恒也想給顧思年拉幾個(gè)得力干將。
這次讓他去江家的本意,就是拉攏江家,江家在朝堂的勢(shì)力,幾乎全盤扎進(jìn)了鹽政。
鹽運(yùn)使江崇山掌控著江南半數(shù)鹽場(chǎng),每次鹽引發(fā)放都能掀起官場(chǎng)暗涌。
戶部鹽鐵司郎中江振海,手握鹽稅核算大權(quán),賬冊(cè)上隨便動(dòng)點(diǎn)手腳,就是百萬兩白銀的窟窿。
運(yùn)鹽船隊(duì)在江上浩浩蕩蕩,沿途關(guān)卡形同虛設(shè),每年朝廷半數(shù)鹽稅都要經(jīng)過江家的手。
齊光恒推行鹽政改革的折子遞上去三次,次次都被江家聯(lián)手駁回,朝堂上看似平靜,實(shí)則暗潮洶涌。
誰都知道,這鹽政背后,是江家不容觸碰的利益紅線。
如果顧思年能夠娶江疏影,那江家自然就會(huì)站在顧思年這一邊。
齊光恒想得倒是挺好的,可顧思年壓根就不按照他的想法去做。
今天晚上他發(fā)了一通火,可顧思年直接進(jìn)了御膳房,做了幾樣他最愛吃的甜點(diǎn)。
他就什么火都發(fā)不出來了。
顧思年看著白晚晚都吃光了道:“我做的東西怎么樣?”
白晚晚趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭道:“好吃,非常好吃,特別好吃,要是有奶茶就更好了?!?/p>
“你說什么茶?”
“就是奶茶……嘿嘿嘿!我打算放在我鋪?zhàn)永镔u。
我現(xiàn)在給你寫個(gè)配方,你也回去琢磨一下,你看看做出來的奶茶好不好喝?!卑淄硗碇苯优吭谧郎蠈懫鹆四滩璧呐浞健?/p>
她打算在古代賣奶茶了,在古代做這生意大有可為。
現(xiàn)在的茶,就是單純烹煮茶葉,并不好喝。
她計(jì)劃推出三個(gè)招牌品類。
首推茉莉奶茶,精選香氣馥郁的茉莉花茶,文火慢煮出濃郁茶味,再倒入新鮮羊奶,最后調(diào)入熬制的蜂蜜。
其次是紅豆奶茶,將紅豆提前泡發(fā)、慢火熬煮至綿軟,輕輕一抿就化開,再加入煮好的紅茶奶中。
啜飲一口,既能嘗到軟糯香甜的紅豆,又能喝到溫暖淳厚的奶茶,尤其適合寒冷冬日暖身暖胃。
最后是原味奶茶,以淳厚黑茶搭配鮮牛奶,點(diǎn)綴少許紅糖。
看似簡(jiǎn)單,卻將茶香、奶香與甜香平衡得恰到好處,口感濃郁絲滑,無論男女老少都會(huì)愛上這純粹的美味。
她暗自盤算,憑這幾款別具一格的奶茶,到時(shí)候放在她的點(diǎn)心鋪?zhàn)永?,定能吸引無數(shù)人爭(zhēng)相品嘗。
白晚晚直接把配方交給了顧思年,顧思年皺著眉頭道:“茶和牛奶放在一塊能好吃?那為什么不直接喝茶呢?我覺得茶的味道會(huì)更好。”
就聽到外頭的知微道:“小姐,今天晚上的茉莉奶茶已經(jīng)熱好了,您要不要……”
白晚晚說道:“知微進(jìn)來吧!”
知微端著個(gè)茶壺走進(jìn)屋,一抬頭看見白晚晚,又瞥見旁邊的顧思年,趕緊彎腰行禮。
顧思年盯著茶壺問:“這就是茉莉奶茶?”
白晚晚點(diǎn)點(diǎn)頭道:“你嘗嘗看?!?/p>
她平常就愛晚上睡前喝杯奶茶,自己做的跟前世喝過的味道差不多,就是特意少放了些糖,喝著沒那么齁甜。
白晚晚倒出兩杯,奶白色的茶湯里飄著淡淡茉莉香,光是聞著就覺得舒服。
顧思年喝了幾口,皺著眉道:“這味道好像確實(shí)不錯(cuò),我回去試著做做?!?/p>
白晚晚趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭道:
“不光是這兩種味道,還可以做成別的味道,還可以做水果的。
比如說把草莓搗碎了,里面放一些牛奶,那味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的?!?/p>
顧思年淡淡撇了她一眼道:“這種做法能好喝?你喜歡?。俊?/p>
“我喜歡呀!等到夏天再放一些冰塊,那味道簡(jiǎn)直就絕了?!卑淄硗碚Π闪艘幌伦彀汀?/p>
顧思年彈了一下她的腦袋瓜道:
“女孩不能喝冰的,到時(shí)候會(huì)把身體喝垮的,但是可以做溫的,等我回去琢磨琢磨,還有早點(diǎn)上床休息。
這是……這是我弄來的幾座莊子,你有時(shí)間就給我好好打理打理,還有這些銀票,你……你也收著?!?/p>
張全德趕緊把幾件衣服拿了出來道:“這些都是主子親手做的,您到時(shí)候試試。”
顧思年這才擺了擺手道:“我先回宮了,等我牙齒長(zhǎng)好了,我會(huì)來找你的?!?/p>
“別?。∷寄旮绺?,這一次的童生試你參不參加呀?”
顧思年看著她道:“我確實(shí)準(zhǔn)備參加的,而且是用一般考生的身份參加,你不會(huì)是也想?yún)⒓影???/p>
白晚晚眨著大眼睛看著他道:“你……你怎么知道?”