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第321章 冰雪之城銷量慘淡

阮強聽說了江辰的賭約之后,又看到冰雪之城的營業(yè)不佳,簡直急得上火。

“哥們,你打賭的事情怎么不跟我商量商量?咱就是把這些股份扔了,全部都打水漂,也不能便宜張聰寺的小子??!”

阮強痛心疾首,十分的后悔,他當時沒有跟江辰一起去參加投資人交流會。

如果他去了那場交流會的話,絕對會攔住江辰!

江辰卻絲毫不著急,反而一副老神在在的樣子。

“淡定一點,不要著急,這才拿到哪兒?冰雪之城剛剛開始干,因為配方或者各種各樣其他的原因,產品難賣出去很正常。

現(xiàn)在李洵正在做配方改良。

況且單單給量配方是不夠的,我們必須得建立最強大的冷鏈運輸,這樣才能夠讓冰雪之城立于不敗之地!”

“立于不敗之地?還要建立冷鏈運輸?”

阮強扶住了額頭。

現(xiàn)在還談立于不敗之地,能不倒閉就已經算是謝天謝地了!

“不急。”

江辰看著阮強著急的樣子,笑瞇瞇的說道。

他之所以胸有成竹,是因為李洵那邊新研發(fā)出來的配方已經有了一定的進展。

目前冰雪之城除了經營奶茶之外,還有就是果茶。

他們并不是沒有好的配方,只不過之前為了降低成本,一直都使用比較劣質的果漿。

如果一家飲品公司要做出來的話,那必須得有核心競爭力。

冰雪之城最大的競爭力就是便宜,只要能夠讓他的口味達到平均水準,那就是最大的勝利。

李洵的團隊一直都在研發(fā)新配方,江辰則是尋找各種原料的供貨商。

現(xiàn)在的供貨商價格還是有些太高了。

他們的果茶大部分會用到果漿,如果能夠在盛產水果的地方,開一家果漿生產廠,專門用來生產果漿,那就能降低成本。

不過具體生產哪些果漿和原料,又有哪些原料需要找供應商購買,到最后還是需要看他們研發(fā)出來的配方。

江辰不急不慌的等待著,沒過幾天李洵就給他帶來了一個好消息。

“江總新一代冰雪之城的配方,我們已經研發(fā)出來了?!?/p>

他們現(xiàn)在的資金充足,幾乎能夠把各大手工制作飲品店當中的飲品復刻個七七八八。

江辰聽到這個消息之后,抓著一臉懵的阮強,立馬就去了冰雪之城的總部。

“配方出來了?兄弟,你不會是讓我去試喝吧?我對這種甜滋滋的東西可一點都不感興趣,更別說是用香精勾兌的了!”

阮強提前打了預防針。

“要的就是你這種客戶的反饋。畢竟現(xiàn)在在我們客戶的心目當中,冰雪之城都是廉價和香精的代名詞。

只有讓有偏見的人都滿意,這才算得上是一款好的產品?!?/p>

江辰開口說道,阮強不好意思的摸了摸鼻子。

他確實對冰雪之城有一定的偏見,覺得冰雪之城就是那些國外手工制作奶茶店的山寨版。

“我承認我確實有偏見,希望這次冰雪之城研發(fā)出來的新配方,能夠改變我的偏見。”

兩個人到了冰雪之城的總部之后,李洵立馬就贏了上來。

“江總,阮總,歡迎您二位蒞臨指導!”

他帶著江辰兩個人很快就上了樓。

上樓之后,他先把研發(fā)出來的配方給江辰看了一眼。

“這是目前我們新研發(fā)出來的幾個系列,主要做果茶和冰淇淋方面。

我們的冰淇淋將會采用比較好的奶油,這樣吃起來才會有質感。消費者對冰激凌的奶油很敏感,一家飲品店的用料到底好不好,第1步就是看他用的奶油是否濃郁?!?/p>

李洵詳細的介紹道:“不過,如果我們用的奶油比較好的話,那么冰淇淋的價格就降不下來。所以我們打算定價,盡量比同類型的冰淇淋低上一元左右?!?/p>

江辰聽到李洵的話之后,搖了搖頭:“如果只低一元錢的話,對于消費者來說,算不上太多,既然要做就要做到極致。

最基礎款的冰淇淋,我認為可以做成一款福利產品,我們不需要靠著他來賺錢,只需要靠著他來引流!

兩元一支的冰淇淋,你看怎么樣?”

李洵愣了一下,如果冰淇淋是兩元一支的話,那他們簡直就不賺錢了!

他們的配方經過改良之后,調換了不少原材料,比之前的配方成本要高上不少。

如果不在原來的基礎上漲價的話,那他們的利潤將會低的多。

“這……這樣的話,恐怕我們在短期內沒辦法盈利。”

“錯,只是在短期內難以依靠著冰淇淋盈利,我們還可以賣冰淇淋的附加產品?!?/p>

江辰詳細的又進行了指導,要求繼續(xù)研發(fā)。跟冰淇淋附加產品相關的其他配方。

李洵很快就弄明白了江辰的意思。

將最基礎的冰激凌打造成他們的福利明星產品,奠定他們產品的基調,并且給所有的消費者們留下一個好印象。

消費者們有了好印象,才會繼續(xù)消費他們店里面其他的產品。

他們就可以在這些產品上賺錢。

所有的配方都被敲定了下來。

李洵讓公司的員工做了幾杯新配方的飲品,全部都給江辰和阮強拿了過來。

“我們目前研發(fā)出來了五十多種飲品,第1批改良的配方,打算選擇30種左右。

目前公司的試喝員,已經開始進行試喝挑選了。

姜總和阮總要不要試一試?如果您二位是喝了之后有比較喜歡的口味,我們也可以考慮一并推出。”

“好!先讓阮總嘗嘗?!?/p>

江辰帶阮強來就是當小白鼠來了。

阮強捏著鼻子愁眉苦臉的看著呈現(xiàn)在他面前的幾十杯飲品。

他隨便端起來一杯,本來以為自己會喝到一股子香精味兒,沒想到喝了一口之后,居然味道還不錯!

阮強調了挑眉,又拿起了另外一杯。

本來是不想喝,結果到最后喝的不亦樂乎。

“用這些配方的話,這成本真的能壓縮下來嗎?我看這味道跟一些中端飲品店都大差不差了!”

阮強好奇的問道。

李洵撓了撓頭:“不瞞您說,其實我們現(xiàn)在也正在想辦法?!?/p>