陳浪給蒸餾酒劃分了低中高三個(gè)檔位。
最低檔是四十二度,中檔是五十二度,最高檔是六十度。
當(dāng)然,在沒有專業(yè)測(cè)量設(shè)備的情況下,度數(shù)肯定沒有這么精確。
這三個(gè)檔位,都是陳浪憑感覺定下來的。
但前世的陳浪比較喜歡喝酒,對(duì)于酒的度數(shù)還是有一定的敏感度的。
所以這三個(gè)檔位,應(yīng)該大差不差。
等到三個(gè)檔位的酒,各自蒸出來大概一斤左右,陳浪就帶著他們?cè)俣葋淼搅斯馒櫂恰?/p>
孤鴻樓的掌柜也沒想到陳浪這么快就把酒弄出來了,甚至一度以為他這是去酒壚直接買來的成品。
陳浪也不多解釋,直接打開了酒壺的塞子。
濃郁的酒香,瞬間就把掌柜給整懵了。
賣酒多年,掌柜什么樣的酒都聞過、品過。
但酒香這么濃郁的,還是頭一次遇見。
臨水的兩家酒壚,絕對(duì)釀不出這種級(jí)別的酒!
甚至整個(gè)大燕,都沒有人能釀出這種酒。
這一刻,掌柜的才真相信這些酒是陳浪釀出來的。
不過話說回來,氣味只是一方面,酒最重要的還是口感。
掌柜拿來三個(gè)杯子,挨個(gè)品嘗。
陳浪見他每一杯都倒?jié)M,好意提醒道:“掌柜的,淺嘗即可?!?/p>
掌柜的道:“你怕我喝醉?”
“小兄弟,老夫可是號(hào)稱千杯不倒,你的酒雖然聞著香,可想要把老夫放倒,也沒有那么容易。”
陳浪又指著低度酒道:“要不掌柜你先從這個(gè)開始?”
掌柜卻端起了六十度的酒,道:“這個(gè)最香?!?/p>
然后一飲而盡……
陳浪豎起大拇指:“牛逼?!?/p>
片刻后。
“嘶……哈……嘶……哈……”
掌柜的面紅筋漲,雙眼甚至都紅透了,整個(gè)人看上去就跟一只煮熟的螃蟹差不多。
陳浪笑問道:“掌柜的,如何?”
掌柜的長(zhǎng)長(zhǎng)的吐了口氣:“好烈的酒。”
陳浪又道:“另外兩種酒,不再嘗嘗?”
掌柜的一副后怕的模樣,道:“這倆酒不會(huì)也這么烈吧?!?/p>
陳浪道:“那不能,這兩種酒,都比較溫和?!?/p>
掌柜的心想,這倆酒的味道也確實(shí)沒有剛才喝的那么濃烈,滋味應(yīng)該是要淡一些。
不過他這次學(xué)聰明了,沒有一飲而盡,而是淺嘗輒止。
細(xì)品之后,掌柜的眼睛透亮的如同倆和尚的腦門。
“好酒?。 ?/p>
“有這兩種酒,孤鴻樓有救了!”
“可時(shí)間……時(shí)間不夠啊……”
掌柜的一會(huì)狂喜一會(huì)憂傷,整個(gè)人擰巴的如同麻花。
陳浪也沒吱聲,任由掌柜的在原地轉(zhuǎn)圈。
本來酒勁就沒退,轉(zhuǎn)了兩圈,掌柜的就感覺越發(fā)迷糊,急忙扶著桌子坐下,招呼店小二弄壺茶來解酒。
“陳公子,你釀的三種酒,都是極品,前一種適合咱們大燕,后兩種,遼人一定喜歡?!?/p>
“換了其他時(shí)間,我就是蕩盡家產(chǎn)也會(huì)跟你合作。”
“可眼下沒有那么多時(shí)間啊,這酒再好……也不可能在剩余的時(shí)間內(nèi),掙兩千兩。”
陳浪道:“掌柜的,我說過了,掙錢的事情交給我,你只要配合我就行了?!?/p>
掌柜的苦澀一笑,道:“道理是這個(gè)道理,可這件事兒終究關(guān)系到我的祖產(chǎn),沒辦法不擔(dān)憂啊?!?/p>
“公子,你能給我交個(gè)底嗎?接下來要如何做?”
陳浪道:“我這里有兩個(gè)推廣方案,說出來供掌柜的參考?!?/p>
掌柜連聲道:“公子請(qǐng)說?!?/p>
陳浪道:“第一個(gè)方案,是弄個(gè)品酒大賽?!?/p>
“第一款喝四兩,第二款喝三兩,第三款喝二兩?!?/p>
“若能不醉,則可以免費(fèi)在孤鴻樓喝三天?!?/p>
“這樣一傳十十傳百,名氣自然就打出去了。”
掌柜的皺起眉頭,道:“方法雖好,但未免有些不雅。”
“公子也看到了,我這間酒肆,走的是高雅路線。你這個(gè)辦法,相對(duì)有些粗俗了?!?/p>
“而且這個(gè)辦法即便成功,對(duì)酒的需求量會(huì)很大,公子能夠供應(yīng)上嗎?”
“所以還是聽聽公子的第二個(gè)辦法吧?!?/p>
陳浪笑了笑,道:“第二個(gè)辦法,就是把高雅貫徹到底。”
“首先搞定外包裝。如此佳釀,自然不能用普通的器皿來盛放,需得用最頂級(jí)的瓷瓶來裝?!?/p>
“我初來臨水,在這方面沒有路子,所以得麻煩掌柜的出面了?!?/p>
掌柜的點(diǎn)頭:“這個(gè)沒問題,我一會(huì)就去找人,三天之內(nèi)就能做出來一批瓷器?!?/p>
陳浪道:“第二嘛,就是噱頭,得想辦法把人引到店內(nèi)來消費(fèi)?!?/p>
“古有千金買馬骨,我們也來個(gè)千金買詞下闋。”
“在下寫個(gè)詞上闋,若誰能對(duì)出下闋,賞銀千兩?!?/p>
掌柜的嘴角抽了抽,道:“公子,我沒有質(zhì)疑你文采的意思,而是想要讓人對(duì)不出下闋,這首詞的水平,得通天吶。”
陳浪淡然一笑,道:“有筆墨嗎?”
掌柜急忙讓店小二拿來筆墨紙硯。
陳浪提筆揮毫,很快寫完了上闋。
掌柜湊過去,自顧自的念出來。
“明月幾時(shí)有,把酒問青天,不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不甚寒,起舞弄清影,何似在人間。”
這首東坡先生的千古名篇【水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有】,放在任何一個(gè)時(shí)空,在詩詞界都是堪稱核武器的存在。
越是有文化的人,就越是能感受到這首詞的強(qiáng)大之處。
而且這還只是上闋!
上闋都這么猛,全篇得多可怕?
掌柜的終于明白,為什么陳浪敢信誓旦旦的說出“千金買下闋”這句話了。
這首詞的下闋,整個(gè)大燕有沒有人能寫出來,掌柜的不敢保證,但整個(gè)臨水肯定是沒有人能寫出來的。
掌柜的站起身,對(duì)著陳浪躬身一揖,道:“公子大才!老夫佩服!”