這些全福的老顧客去福鼎原吃飯之后,驚訝的發(fā)現(xiàn)福鼎原鍋底的味道,居然跟全福之前一模一樣。
“沒錯(cuò),就是這個(gè)味!”
“我最一開始去全福吃火鍋,就是喜歡他們的鍋底!最近一段時(shí)間總感覺他們鍋底的味道變了,可能是因?yàn)槔习鍝Q了的原因!
沒想到居然在福鼎原吃到了?!?/p>
福鼎原的服..務(wù)很好,食材新鮮,鍋底好吃,就連價(jià)格,都比全福便宜!
這些老顧客一傳十,十傳一百,大批量的人都去了江辰的火鍋店吃火鍋。
陳一格放假之后,就會(huì)來店里幫忙。
之前有些老顧客見過她,好奇的問道:“小姑娘,這家店是你開的?”
“是我跟別人合伙開的?!?/p>
“怎么你們家店鍋底的味道跟對(duì)面的那家店味道一樣?哦,現(xiàn)在不一樣了,跟他們之前的味道一樣?!?/p>
陳一格潑辣的說道:“這個(gè)秘方是我家祖?zhèn)鞯?,之前的那家店是我爸爸開的。
我爸爸去世之后,他的朋友就把店搶了,但是沒有搶到秘方?!?/p>
短短的幾句話引來一眾客人的唏噓。
“我就說看你這個(gè)小姑娘眼熟,總覺得前一段時(shí)間在全福的門口見過你?!?/p>
“原來這里面還有這么一段故事?!?/p>
這種小道消息傳的最快,沒過多久,大部分人就知道了兩家店的恩怨情仇。
“那個(gè)王老板做的確實(shí)不地道!”
“聽說他跟這個(gè)小陳老板的爸爸,可是多年的合作伙伴和老朋友!結(jié)果陳老板剛一死,他就迫不及待的把人家小姑娘給踢出來了?!?/p>
“嘖,看著還怪憨厚的,知人知面不知心。”
顧客們心里面自然分出了親疏遠(yuǎn)近。
人們天然都對(duì)道德感比較低的人持之以鼻,持遠(yuǎn)離的態(tài)度,因?yàn)椴恢浪麄兪裁磿r(shí)候,就會(huì)傷害到自己。
全福的火鍋店生意一天比一天敗落,福鼎原的生意一天比一天火..爆。
王向良整個(gè)人就像是被抽干的精氣,想了各種各樣的辦法,想要挽救自己的店,但店鋪的生意仍然一落千丈。
“該死的,該死!咱們的價(jià)格跟著他們的價(jià)格一起降,都降這么低了,那些老客戶還不回來!”
王向良踹了一腳板凳:“你們都給我好好的反思!”
火鍋店的工作人員噤若寒蟬。
明明就是鍋底的味道變了,這才是客戶流失的主要原因,怎么能怪到他們身上?
再說了,對(duì)面的店鋪食材新鮮,每種用料的來源都可查,價(jià)格也比他們低,這哪是他們能比得了的?
他們店鋪也推出過各種優(yōu)惠降過價(jià),可是算法越來越復(fù)雜,根本就吸引不了客戶。
降的少了沒意義,降的太多又賠錢,老板不愿意。
“老板,您消消氣兒。”
張大生轉(zhuǎn)了一下眼珠子:“我倒是有個(gè)主意?!?/p>
“你又有什么餿主意?”
“這個(gè)主意嘛……不太方便大廳廣眾之下說。咱們?nèi)マk公室說?!?/p>
張大生湊到了王向良的耳朵邊,開始嘀嘀咕咕。
“咱們做餐飲行業(yè)的客戶,最怕的就是不干凈不衛(wèi)生。
找?guī)讉€(gè)人去他那吃飯,就說吃出了蟑螂老鼠,不就行了?
有人吃出了蟑螂老鼠,周圍的客戶肯定也會(huì)覺得膈應(yīng)!
到時(shí)候咱們?cè)侔堰@個(gè)消息宣傳一下,找?guī)讉€(gè)記者來報(bào)道,難道還愁他們店鋪不受影響?”
王向良聽了張大生的主意之后,拍了一下他的腦門。
“餿主意,餿主意!你想得到,難到他們想不到?
別說他們的店鋪,就連咱們店鋪到處都安裝著攝像頭,難道看不清楚蟑螂和老鼠到底是怎么進(jìn)去的?!”
再說了,蟑螂和老鼠是偶發(fā)事件。
如果要找人以這種借口鬧事的話,很有可能會(huì)被定性為吃霸王餐。
到時(shí)候警察一介入調(diào)查,沒準(zhǔn)還會(huì)查到他身上!
“哎呦!”
張大生抱住了自己的頭:“我還覺得這個(gè)想法挺好的。”
雖然張大生提出的方法不可行,但是確實(shí)給了王向良一絲啟發(fā)。
只要把他們火鍋底料的名聲徹底搞臭,不就行了?
“哎,你湊過耳朵來,我交代給你一件事!”
王向良勾了勾手。
張大生將耳朵湊了過去。
“這樣……”
王向良小聲的吩咐了幾句。
張大生聽完之后,眼睛發(fā)光的豎起了大拇指。
“老板,您這一招簡直是絕了!我怎么就想不到呢?簡直一點(diǎn)漏洞都沒有??!”
食品安全問題一直都是消費(fèi)者最敏..感的神經(jīng),餐飲行業(yè)最容易出的問題是什么?地溝油!
他們做餐飲的,每天都會(huì)有大量的殘羹剩飯垃圾,這些食物垃圾當(dāng)中存在大量的地溝油。
之前有不法商販,加工地溝油,再把地溝油重復(fù)利用,制作食物。
這個(gè)事情在幾年前鬧得非常大,相關(guān)部門徹查了一批不法企業(yè)。
如果能夠拍攝到福鼎原回收地溝油的畫面,到時(shí)候視頻怎么剪輯,還不是任由他們說了算?
“我之前就覺得納悶,從來都沒有見過垃圾車到他們這兒運(yùn)垃圾。
他們肯定是把這些殘羹剩飯收集起來,說不定就是在提煉地溝油!”
張大生一臉肯定的說道。
王向良拍了他一下。
“你小點(diǎn)聲!別生長這一段時(shí)間,多盯著對(duì)面。看看他們所有廚余垃圾的情況,再找?guī)讉€(gè)人混進(jìn)他們后院。
咱們沒有見過回收他們廚余垃圾的車,他們肯定有收集的地點(diǎn)……”
……
深夜,福鼎原的火鍋店打烊了,工作人員們收拾著餐廳的衛(wèi)生。
他們將剩下的火鍋鍋底端進(jìn)后廚,全都倒在了一個(gè)藍(lán)色的大桶當(dāng)中。
這些大桶被搬運(yùn)到了后院,工作人員們?cè)谕袄锩鎿苼頁迫?,似乎是在處理這些廢油。
遠(yuǎn)處,一個(gè)黑影混了進(jìn)來,他操縱著小型無人機(jī)飛到了工作人員的上空。
光線實(shí)在是太暗了,只能夠看見這些工作人員似乎是在處理廚余垃圾。
一個(gè)工作人員聽到奇怪的聲音,抬起頭。
“哎?咱們?cè)鹤永镌趺催M(jìn)來了一個(gè)無人機(jī)?”
“誰放進(jìn)來的?”
“這件事情得跟老板匯報(bào)一下!”
張大生聽著工作人員們討論,大氣不敢出,躡手躡腳的溜走了。