吳三和他老丈人負(fù)責(zé)將沈妙清要的家具帶回去，沈妙清也就不管了，反正吳三是知道她的宅院位置。

沈妙清將家具的事情解決完了后，也就沒有繼續(xù)和吳三走了。

沈妙清一個人就在這旭東城里逛了起來。邊走著，她的腦海里還想著關(guān)于開店做生意的事情。

沈妙清的意向當(dāng)然是開關(guān)于吃食的店，這不僅僅是因為沈妙清擅長做吃食，更是因為沈妙清看到了這條商機。

特別是這個朝代，簡直就是美食荒漠一般的存在，她剛好可以將她所知道的美食推廣。

不過沈妙清也大概知道到這個朝代美食會發(fā)展得如此落后的原因，說到底，也還是因為生產(chǎn)力低下。

種植物產(chǎn)量低，品類少，大部分人能吃飽都已經(jīng)是難的了，自然也就沒有追求更多美食研究了。

當(dāng)然，沈妙清也發(fā)現(xiàn)，其實在京都這里，比較富裕的人也還是比較多的，愿意花銀錢在吃食上面的人，也還是比較多的。

只不過即使是有人在吃食方面愿意下功夫，但做飯的食材種類少，一切也還需要研制，倒也沒有什么好的吃食推廣。

想到這，沈妙清其實也還是挺慶幸，她如今這站在巨人的肩上學(xué)習(xí)到了更多的東西。

沈妙清邊想著，便已經(jīng)有一個計劃在她的腦海里形成了。

她的腦海里也想起了跟她一同逃荒來的人，倒是剛好用這些人幫她種植新的種植物，當(dāng)食材的供應(yīng)地。

之后她再靠著種出來的種植物，開酒樓，這樣也可以解釋她那些沒有的種植物來源。

沈妙清不僅僅是打算讓他們種給自己，而是打算買田地，包山頭來種植來擴大范圍種植。

不過她當(dāng)然也不是自己親自種，而是雇人幫忙種植，又或者是承包給其他人。

等多的一批種植物起來后，再擴大酒店的菜品種類，而在此之前，沈妙清打算先賣點簡單容易制止的吃食去賣。

例如烙餅，面食之類的東西，又或是其他的吃食加工，以及可以賣一下藥品，涼茶之類的東西。

沈妙清最主要還是得看原材料的供應(yīng)，雖然她空間里面的東西多，但無緣無故拿出來。

這也實在是太容易引人懷疑了，所以沈妙清并沒有動要拿出空間里面的東西，大批的售賣。

其實沈妙清最想的，還是希望從利潤高些的東西開始做起，她希望能早日盤下一家酒樓。

如今沈妙清手頭上雖然確實也還有銀兩，但是要承包一個大酒樓，其實也還是不夠的。

至于之前陸撿留下來給她的銀兩，沈妙清倒是還不想動。

有了計劃，沈妙清也不磨蹭，立刻著手做了起來。

首先就是調(diào)研市場了，沈妙清仔細(xì)在小攤販這里看了看，有注意到這里賣的菜品還是挺多的。

特別是像土豆，西蘭花，胡蘿卜之類的食材倒是多。

恰逢此時，一陣?yán)滹L(fēng)吹過，沈妙清攏了攏身上的衣服，突然腦海里靈光乍現(xiàn)。

她已經(jīng)想到要賣什么吃食了！燙菜，種類多，味道也好，手續(xù)也沒有這么麻煩，最主要是可以供給的原材料特別多。

像應(yīng)季的土豆片，蘿卜片，以及各種素菜，又或者是肉類，也都可以賣，再加上她獨門的醬料，味道定然不錯。

這種燙菜倒是和這邊那種大亂燉十分不同，像時間的把握，就十分重要。

因著這里的人大亂燉，十分害怕吃食不熟，都會煮十分長的時間，將食物原本的味道煮到變了味，自然滋味也就不太哈了。

主要是如今天氣冷了，現(xiàn)在的人也不太愛吃冷食，不然沈妙清其實也可以賣一下冰粉之類的東西。

而且沈妙清不打算只賣燙菜這一種，她也打算賣一些油炸的東西，主要是這香味濃郁，一下子就可以吸引住很多人的目光。

只是那油不便宜，投入也不少，自然沈妙清也不會將定價定得太低。

特別是這種是油炸賣肉食的，再怎么樣，也便宜不到哪里去。

沈妙清這么想著，便越發(fā)覺得這個可行，不過目前，她最需要做的還是先培養(yǎng)一批幫忙種植東西的人，給她供應(yīng)食材。

這么想著，沈妙清也沒用猶豫，直接去找了之前跟她一起逃荒的那群人。

之前沈妙清就有和他們交流過聯(lián)系的位置，所以如今沈妙清要去找他們，也還是挺容易的。

不過在這之前，沈妙清還是將種植物的種子先準(zhǔn)備好，特別是像蔥姜蒜這些東西，調(diào)味的要品，得要早日種植出來。

除此之外，還有各種沈妙清察覺到這個朝代沒有的種植物，她也拿了部分出來，想要讓他們種植，例如像茄子，白菜，青椒等各式各樣的東西。

沈妙清用一個大背簍裝好，不過在這之前，沈妙清又想到一件事，就是她還得要找吳三買部分田地和山頭。

不然像方興文和胡老三，以及唐平江等人，他們身上應(yīng)該都是沒有什么銀錢買的地的。

與其這樣，倒不如她一開始就將地買好，種植的時候也方便，最多也就是要給些工錢他們。

吳三得知沈妙清還要買田地和山頭的時候，更是樂不可支，這姑娘，就是他的財神爺??！

這些天，因著她，自己真的是賺了一筆又一筆，想到這，吳三的態(tài)度何止是熱情，連帶著看向沈妙清的目光都好像冒著光一般。

沈妙清只覺得這人的目光讓她起雞皮，她也就是想著找吳三方便些，便也就懶得去找其他人了。

特別是當(dāng)沈妙清看他介紹得詳細(xì)，也就將這人熱情的眼神給忽視了。

沈妙清要去找胡老三一行人，剛好也要去看山頭和田地，倒是和吳三順路，也就直接一起過去了。

因著這次挑選山頭和田地，沈妙清不是大批量買，也不是她自個親自種。

沈妙清倒是不用像是買房子一樣，耗費這么多心思挑選。

只需要在吳三在說明肥田，良田，和普通的田地區(qū)別后，再選擇她需要的田地來買即可。

再者則是山頭了，其實大部分山頭也都差不多一樣，一般中人只會簡單說一些這些山頭的大小就算了。

但吳三覺得，沈妙清這可是他的財神，日后說不定還會光顧他，因此，吳三更是仔仔細(xì)細(xì)地和沈妙清說起這山頭之間的區(qū)別。