籌備包子鋪開業(yè)的時(shí)間,景喜把地里收割下來成熟的菜都送給了夏立冬家和張瑞家王秀家。
得知景喜要開包子鋪,但不是在北鎮(zhèn)開,夏老頭還逗了她幾句。
景喜保證,每周都會(huì)給他送包子饅頭吃!
就這樣,夏老頭還說她開業(yè)那天沒事情的話要親自去看看!
雖然眼睛也不好使,但是還是想湊個(gè)熱鬧。
還給景喜看了下那天的日子,很適合開業(yè)做生意。
景喜從夏家回去,就又去了張瑞家一趟。
已經(jīng)是八月底的時(shí)間,劉燕馬上就要開學(xué)了;之前她來了幾次張家都沒人或者只有劉春自己在家。
一家子人正在準(zhǔn)備劉燕要去上大學(xué)的行李。
景喜本來想給劉燕買些東西,可想到最后,不如給點(diǎn)錢。
她單獨(dú)叫了劉燕去房間,給了劉燕五十塊。
劉燕一看是錢,怎么也不收:“小景,我不能收你的錢!你對(duì)我爸媽我家已經(jīng)夠好了,還幫了我家那么多的忙,我怎么能拿你的錢!你比我還小一歲,掙錢就夠不容易了,這錢你收起來!心意我領(lǐng)了!”
景喜握住劉燕的手:“你說話這么客套干嘛!我對(duì)叔和嬸好是因?yàn)樗齻儗?duì)我也好??!而且我現(xiàn)在手里有錢花,反而是你去了大城市上學(xué)處處都要錢!我知道叔和嬸肯定會(huì)給你生活費(fèi),但是手里錢多總是好的,跟同學(xué)出去玩一玩都要錢!你就別跟我客氣了!”
劉燕還是搖頭:“不行!我不能拿!”
景喜一看這樣,頓時(shí)做出生氣的樣子:“你若是不拿這錢,以后放假回來也不要跟我說話!”
劉燕趕緊安慰:“你別生氣??!我這也是心疼你掙錢不容易!”
“你不要錢就是沒把我當(dāng)一家人!”
劉燕看景喜嘟著嘴巴真生氣了,這才把錢接過來:“那我收還不行么!你別生氣!”
景喜這下笑了:“那才對(duì)!等你以后出息了,我還要去找你玩呢,到時(shí)候我就花你的錢,你不要覺得現(xiàn)在不好意思!”畢竟上次她房子失火,在張瑞家住了不少日子,吃喝人家的,最后張瑞一分錢不要,一開始說好的租金都沒拿。
劉燕點(diǎn)頭:“等我掙了錢!請(qǐng)你吃香的喝辣的!”
景喜看著她:“燕兒,一定要在滬市站穩(wěn)腳跟!現(xiàn)在的滬市,可是咱全國首屈一指的大城市!機(jī)會(huì)多多,一定要留在那邊!”
“我知道了!”
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一周時(shí)間緊鑼密鼓的籌備,包子鋪終于要開業(yè)了!
景喜在南鎮(zhèn)的住所,也已經(jīng)找好。
之前賓館前臺(tái)的大姐正好家里有間房,還是獨(dú)門小院,就租給她了。
大姐叫趙麗梅,她說反正空著沒人住,一個(gè)月給五塊錢意思意思得了。
這房子挺干凈,就是空的啥也沒有。
景喜很感謝,就支了個(gè)小床買了些日用品,簡單收拾一下,也挺像樣。
最主要是她用了鮮艷色的窗簾被褥床單,顯得整個(gè)屋子亮堂不少。
她不需要廚房,吃喝都可以在店里解決。
所以這個(gè)五塊錢的小單間,完全能滿足她的需求。
而且最近,她還有個(gè)新發(fā)現(xiàn)。
在空間里的時(shí)候只要不關(guān)空間和現(xiàn)實(shí)之間的門,她是可以聽到外面的響動(dòng)的。
所以她完全可以在空間里面待著,那更舒服。
包子鋪的面粉和肉類供應(yīng)都是肖杰幫她找的供應(yīng)商,當(dāng)面粉送到店里她看到名稱的時(shí)候,她眉頭一挑。
【躍之面粉】
“肖杰,這面粉不會(huì)是你們四爺投資的吧!”
肖杰嘿嘿一笑:“的確是四爺?shù)拿娣蹚S!”
景喜又看了看那些豬肉雞肉,“這些不會(huì)也是四爺?shù)耐涝讏霭?!?/p>
肖杰搖搖頭,小聲道:“這個(gè)不是,四爺身體不好還是比較注重殺生啊這些東西,屠宰場說是殺孽太重,所以是我找我哥找的熟人,都是質(zhì)檢過得,絕對(duì)的安全肉,你放心!以后你要是聯(lián)系他們就打這個(gè)電話就行?!?/p>
景喜點(diǎn)頭。
“另外這是你包子鋪合法開業(yè)的所有手續(xù),你把這個(gè)放好了!”
“好的!”
“其他的東西還有什么缺少的,你要買的話我可以帶你去買,弄好了我也得回北鎮(zhèn)了。”
景喜轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),除了個(gè)別的調(diào)料其他都全了。
“沒什么要買的了,那個(gè)你不看我開業(yè)么?”
肖杰搖搖頭:“四爺已經(jīng)走了,我這邊也要回去處理之前堆積的事兒了,明天梁晨會(huì)過來看看,其他的,之后就靠你自己了!”
景喜點(diǎn)點(diǎn)頭。
等肖杰走后,她就趕緊關(guān)起門來,安排好這幾天的量,然后趕緊發(fā)面和面調(diào)餡兒。
晚上蒸了第一籠,非常成功。
干這行起早貪黑的,她得想辦法雇個(gè)人。
不然一個(gè)人得累死。
掙的錢還不夠買藥的呢!
這一夜,景喜過得十分充實(shí)。
她發(fā)現(xiàn)自己一個(gè)人干,根本就沒辦法睡覺,因?yàn)闀r(shí)間根本不夠。
天亮之后,她就掛好了招牌,燒上水,然后等人上門。
不多會(huì)兒梁晨就來了,“我怕你今天忙不過來,來得就早了點(diǎn)。”
景喜可太感謝了:“你來的太是時(shí)候了,我一晚上都沒合眼?!?/p>
“我?guī)湍悖f要干點(diǎn)什么!”
“咱們先放鞭炮吧!”
開業(yè)放鞭炮,是個(gè)傳統(tǒng)。
兩個(gè)人站在街口,就把提前準(zhǔn)備好的鞭炮放了。
“嗯,再幫我抬一下蒸屜吧!”
梁晨又利索地就幫景喜抬了蒸屜,開了火。
不一會(huì)兒,屋子里就蒸汽滿滿的了。
景喜看著時(shí)間,這一鍋很快就好了。
有幾個(gè)上班路過的,已經(jīng)過來問了。
“幾位稍等幾分鐘,馬上就好了!”
“好的!”
“都什么餡兒啊!”
“豬肉、雞肉、白菜、胡蘿卜雞蛋!葷的一毛,素的七分!饅頭一毛錢三個(gè)!不過今天只有包子,暫時(shí)還沒有饅頭!”
“咱家包子大,飯量小也就吃一個(gè)!”
“你這賣的價(jià)格不便宜??!”
景喜笑笑:“大哥,我新店開業(yè),買五個(gè)送一個(gè),買十個(gè)送兩個(gè)。個(gè)頭大肉還多,你拿到手就知道了我這一毛錢值不值了!”
大哥不信邪:“那我就來五個(gè),要是不好我可要退錢哈!”
景喜點(diǎn)頭。
包子出鍋之后,按照順序就給排隊(duì)的人拿包子。
梁晨幫忙收錢。
景喜一直沒注意,可沒多久發(fā)現(xiàn)一半就賣完了。
在抬頭一看,好家伙外面排了大長隊(duì)!
這一看得有十幾個(gè)人!男女老少都有!
她再看看籠屜里頭,葷餡兒的都快賣完了!
雖然賣的價(jià)格比北鎮(zhèn)貴,但景喜也是做了調(diào)查之后才這么定價(jià)的。
南鎮(zhèn)都是職工,掙得本來就比北鎮(zhèn)多,而且她包子個(gè)頭大實(shí)在,一毛錢吃飽飽的!
而她聽著外面的反饋,基本上都在說這包子雖然比之前老馬的貴,但是的確味道好個(gè)頭大,關(guān)鍵是這店鋪里還干凈??!
簡直就是明廚明灶!
吃著放心。
還沒到八點(diǎn),包子就賣完了!
這可大大地超過了景喜的預(yù)期!
夏老頭過來的時(shí)候,連個(gè)包子皮都沒看到!
景喜一看外面還在有客來問,趕緊掛出去售罄的牌子。
然后又重新蒸了一小鍋,給夏老頭梁晨吃。
“各位感謝大家捧場,我今天第一天開業(yè)沒準(zhǔn)備太多,大家明天再來,明天我會(huì)加量!”
“小同志,多做點(diǎn)肉餡兒的!”
“能不能做韭菜的!”
“還有豆腐餡兒的能做嗎!”
景喜:“我會(huì)慢慢準(zhǔn)備!現(xiàn)在店里就我一個(gè)人忙不過來,大家不要急,慢慢都會(huì)有的!”