聽到梁鳴安撫的話,姜眉莊心里也沒那么擔(dān)憂了。
“行,我聽你的。”
敲定好幾個(gè)分店的籌備細(xì)節(jié)后,梁鳴就讓陳江河去居中調(diào)遣了。
等陳江河走后,梁鳴忽然一個(gè)問題,沖著姜眉莊,說(shuō)道:
“眉莊姐,如今的香滿樓連鎖餐飲公司,已經(jīng)是越做越大,需要的人才也越來(lái)越多?!?/p>
“我們得培訓(xùn)一批預(yù)備人才出來(lái)?!?/p>
“免得到時(shí)候我們餐飲公司要繼續(xù)開分店后,找不到人替我們打理飯店?!?/p>
聽到梁鳴這話,姜眉莊無(wú)奈一笑,道:“梁鳴弟弟,你說(shuō)的事,我又何嘗不知道?!?/p>
“只不過(guò)人才哪是那么容易培育出來(lái)的?”
“我們飯店很多老員工,都是大字不識(shí)的大老粗,讓他們管飯店的帳,跟要了他們的命,沒什么區(qū)別?!?/p>
聽到姜眉莊的話,梁鳴的臉色有些認(rèn)真,說(shuō)道:
“我們香滿樓連鎖餐飲公司正在快速發(fā)展,需要人才來(lái)管理,他們作為老員工,如果不積極學(xué)習(xí),就會(huì)被淘汰?!?/p>
“大字不識(shí),就讓他們?nèi)W(xué),去上夜校?!?/p>
“都是成年人了,只要肯下工夫?qū)W,讀一下賬本,管一下帳,還是沒問題的。”
自從70年代末,國(guó)家恢復(fù)高考后,越來(lái)越多的人考上大學(xué),成為高等人才,為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,努力做貢獻(xiàn)。
而到了八十年代中期,隨著教育事業(yè)的發(fā)展,除了普通高考外,許多高校開展函授教育,也就是“夜校”!
為的就是讓在職的工人,可以有一個(gè)學(xué)習(xí),接受教育的渠道。
梁鳴記得,也就是明年,國(guó)家就會(huì)開啟第一屆成人高考,成年人可以通過(guò)成人高考,接受高等教育,考各種職業(yè)證書。
梁鳴也不求香滿樓飯店的老員工中,能出多少高等人才,只要他們能學(xué)到一些知識(shí),總沒壞處。
“好,那我這幾天把值得培養(yǎng)的老員工挑出來(lái),讓他們讀夜校去?!?/p>
姜眉莊也覺得梁鳴說(shuō)得有道理,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道。
“這些愿意去上夜校的老員工,我們要讓他們沒有后顧之憂,他們?nèi)绻驗(yàn)閷W(xué)習(xí),耽誤了上班,工資和全勤都照發(fā),學(xué)費(fèi)我們負(fù)責(zé)?!?/p>
梁鳴想了想,說(shuō)道:
“如果他們后面考試,考得好,我們香滿樓飯店還發(fā)獎(jiǎng)金。”
姜眉莊聽到梁鳴這話,美眸驚艷地說(shuō)道:
“梁鳴弟弟,你這幾個(gè)措施一開展,這些老員工還不得被你迷得五迷三道,死心塌地地替你干活?”
她還沒聽說(shuō)過(guò),那個(gè)民營(yíng)企業(yè)的老板,主動(dòng)讓員工們?nèi)ヒ剐_M(jìn)修,還承擔(dān)學(xué)費(fèi),工資全發(fā),考得好還有獎(jiǎng)金的……
“要想馬兒跑,就要給馬兒吃草!”
“我們前期多付出一些,也是為了后面有巨額的回報(bào)?!绷壶Q笑著說(shuō)道。
他之所以會(huì)愿意替員工承擔(dān)學(xué)費(fèi),又補(bǔ)工資,又給獎(jiǎng)金的,并不是他人傻錢多,而是梁鳴在放長(zhǎng)線釣大魚。
這些老員工,如果通過(guò)讀夜校,能成高等人才,那給香滿樓飯店帶來(lái)的回饋,絕對(duì)是驚天動(dòng)地的。
桃源市第一民營(yíng)飯店,這個(gè)目標(biāo)太小。
做,就做全省最大的連鎖餐飲企業(yè)!
“梁鳴弟弟,你就不擔(dān)心這些老員工學(xué)成之后,自立門戶嗎?”
姜眉莊笑著沖梁鳴問道。
“自立門戶?”
梁鳴聞言,輕笑道:
“如今的桃源縣最大的民營(yíng)飯店是我們香滿樓飯店!”
“等陳江河把其他分店開出來(lái)后,我們香滿樓連鎖餐飲公司,那就是放眼全市,都是數(shù)一數(shù)二的民營(yíng)飯店?!?/p>
“就算他們真的學(xué)成了,手里的知識(shí)也得有平臺(tái),才能發(fā)揮出來(lái)?!?/p>
“他們只要不蠢,就應(yīng)該看得明白,香滿樓飯店能給他們提供的平臺(tái),比他們自己搭建的竹臺(tái)子,要大,要廣闊!”
說(shuō)到最后,梁鳴的嘴角揚(yáng)起一抹自信的弧度。
這個(gè)國(guó)家缺人才嗎?
漢高祖劉邦,從一個(gè)小小的沛縣里,就挑出了能管理一國(guó)的良才。
明太祖朱元璋,靠著鳳陽(yáng)的幾百弟兄起勢(shì),推翻了元朝。
所以,展示才能的平臺(tái),比人才更重要!
“梁鳴弟弟,你說(shuō)的有道理,我聽你的?!?/p>
看到梁鳴那自信滿滿,周身散發(fā)著獨(dú)特魅力的模樣,姜眉莊嘴角微微上揚(yáng),道。
“眉莊姐,還有一點(diǎn)?!?/p>
見到姜眉莊同意自己的建議后,梁鳴接著說(shuō)道:
“除了培養(yǎng)老員工后,我們也要吸納一些年輕人才!”
“年輕人才?梁鳴弟弟,你的意思是?”姜眉莊面露好奇。
“再過(guò)幾個(gè)月,就高考了,高考結(jié)束后,應(yīng)該會(huì)有很多高中畢業(yè)生進(jìn)入社會(huì),找工作。”
梁鳴提議道:
“我們可以高薪招聘一批高中畢業(yè)生,幫我們管理飯店?!?/p>
別看后世幾十年后,高考上線率很高。
但在80年代,能夠上大學(xué)的高中生,只占高考人數(shù)的3成。
而那些沒考上大學(xué)的高考畢業(yè)生,在當(dāng)時(shí)也算是有文化的人才。
放在一些偏遠(yuǎn)的地區(qū),甚至是可以在當(dāng)?shù)匦W(xué)當(dāng)老師,教書育人。
“梁鳴弟弟,你這個(gè)主意好!”
姜眉莊先贊同了梁鳴的意見,旋即說(shuō)道:
“只不過(guò)我們?cè)趺磦€(gè)招聘法?”
“現(xiàn)在還沒有高考,等高考結(jié)束后,學(xué)校也放假了……”
梁鳴想了想,對(duì)姜眉莊,道:
“眉莊姐,這件事情交給我來(lái)負(fù)責(zé)就行?!?/p>
聽到梁鳴這樣說(shuō),姜眉莊也是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
離開了香滿樓飯店后,梁鳴就開著車,前往縣城第一中學(xué)門前的鹵鴨鋪。
馬上就要中午了,這學(xué)校門口梁黑鴨鹵鴨鋪,已經(jīng)排起長(zhǎng)龍。
梁鳴還沒靠近,就看到李翠正帶著新招來(lái)的員工,正在不停地給顧客裝貨,算錢。
“李翠店長(zhǎng),看來(lái)今天店里的生意很好。”梁鳴走進(jìn)店鋪,笑著說(shuō)道。
“老板,你來(lái)得正好,后廚有一鍋鹵鴨,是縣城第一中學(xué)食堂的?!?/p>
“你幫幫忙,送進(jìn)去?!?/p>
李翠看到梁鳴后,也不客氣,直接指揮道。
“……”梁鳴聞言,嘴角微微抽搐。
得,自己成打工的了。
梁鳴也不廢話,直接將鹵鴨鐵桶搬上車,就來(lái)到縣城第一中學(xué)門崗處。
門崗大爺認(rèn)得梁鳴,一邊開著門,一邊笑道:
“噢,梁老板,今天你親自送貨啊?”
“沒辦法,店里就我這個(gè)當(dāng)老板的最閑,被趕過(guò)來(lái)送貨了?!?/p>
梁鳴訕笑道。
說(shuō)到這里,他又抽了一根利群煙,遞給門崗大爺,詢問道:
“大爺,李進(jìn)校長(zhǎng)在學(xué)校嗎?”
門崗大爺看到利群煙后,手快如閃電地接了過(guò)去,插在耳朵上,笑道:
“在的,李校長(zhǎng)現(xiàn)在應(yīng)該在學(xué)校食堂,你現(xiàn)在去,正好能碰到他?!?/p>
梁鳴聞言,眼睛一亮。
正好和李校長(zhǎng)聊聊,他們餐飲公司關(guān)于人才招聘的事情……