戔兩人剛準(zhǔn)備出門的時(shí)候,就聽(tīng)到院子外,傳來(lái)一道洪亮的男聲。
“你好,請(qǐng)問(wèn)梁鳴老板的家在哪?”
聽(tīng)到這聲音,梁鳴覺(jué)得有些熟悉,就走出院子。
他一眼就看到了不遠(yuǎn)處,正在問(wèn)路的陳牛。
“陳牛,你找我?”
當(dāng)即,梁鳴就開(kāi)口,沖著陳牛喊道。
陳牛見(jiàn)到梁鳴后,臉上露出一抹激動(dòng)之色,連忙跑了過(guò)來(lái)。
“梁老板,我總算找到你了?!?/p>
“家里的事情,都安排好了?”梁鳴沖著陳牛問(wèn)道。
“都安排了,我喊我媽來(lái)幫忙帶娃,我現(xiàn)在可以出來(lái)工作了?!?/p>
陳牛知道梁鳴問(wèn)的什么,回答道。
梁鳴點(diǎn)了點(diǎn)頭。
陳牛接著問(wèn)道:“梁老板,你有什么需要我做的,盡管開(kāi)口。”
見(jiàn)到陳牛已經(jīng)有時(shí)間工作,梁鳴也不想讓陳牛閑著。
當(dāng)初,他救濟(jì)陳牛,是同情陳牛的遭遇,覺(jué)得陳牛的經(jīng)歷跟自己很像。
如果不是自己重生一世,恐怕上一世就要畫上一個(gè)羞恥的句號(hào)結(jié)束。
他救陳牛,也等于是救前世的自己。
不過(guò)授人以魚(yú)不如授人以漁。
他想讓陳牛,有自己的謀生產(chǎn)業(yè)。
“陳牛,你來(lái)得正好,我這里有個(gè)賺錢的點(diǎn)子,正好需要你這種從糖廠出來(lái)的人才。”
梁鳴笑了笑,對(duì)陳牛說(shuō)道。
“梁老板,你說(shuō),要我怎么做?”陳牛正色道。
“我準(zhǔn)備開(kāi)個(gè)冰糖水果鋪,產(chǎn)品類似冰糖葫蘆,只不過(guò)不限于冰糖葫蘆一個(gè)種類,可以用冰糖串蘋果,橘子,石榴,荔枝等?!?/p>
“我這樣說(shuō),你能理解嗎?”
梁鳴說(shuō)到這里,目光看向陳牛,問(wèn)道。
陳牛聞言,眼睛也是一亮。
如果是弄冰糖水果的話,對(duì)他來(lái)說(shuō),那就是小菜一碟。
但同時(shí),他也覺(jué)得梁鳴這個(gè)創(chuàng)意不錯(cuò)。
冰糖葫蘆這個(gè)小買賣,從古就有。
許多走街串巷的小商販,會(huì)弄一些冰糖葫蘆來(lái),到處販賣。
但像梁鳴建議的,弄出各種種類的冰糖水果,還真的沒(méi)人想到。
或者說(shuō),就算有人想到,也未必會(huì)去做。
原因有很多。
其一,就是弄各種水果種類的冰糖串,購(gòu)買原材料的成本不低。
其二,不同水果的保質(zhì)期是不同的,走街串巷的小商販,扛著冰糖水果到處走,日曬雨淋的,冰糖水果很容易就化了。
這玩意,一旦化了,水果暴露在空氣中,很快就會(huì)變質(zhì),那就沒(méi)法賣了。
其三,冰糖水果這東西,大多數(shù)都是小孩子愛(ài)吃。
走街串巷地賣,客源并不穩(wěn)定,弄少了,不賺錢,弄多了,賣不完,可能還要虧錢。
就沖這三個(gè)理由,冰糖水果這個(gè)買賣,就沒(méi)法干。
但現(xiàn)在,梁鳴提出要開(kāi)個(gè)店鋪,專門賣冰糖水果,情況就不一樣了。
有了一個(gè)固定的店鋪,有了招牌,既能吸引客人前來(lái)購(gòu)買,有穩(wěn)定客源,又不需要擔(dān)心日曬雨淋,出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。
最重要的是,有了店面,每天的營(yíng)業(yè)額,也有個(gè)底,可以根據(jù)銷量,每天調(diào)整不同水果的購(gòu)買量,材料損耗也能控制在合理范圍內(nèi)。
總之來(lái)說(shuō),有了個(gè)店鋪,這冰糖水果就能干。
“梁老板,你這個(gè)主意好,開(kāi)冰糖水果鋪,絕對(duì)有賺頭!“
當(dāng)即,陳牛就對(duì)梁鳴的建議,做出肯定。
他甚至提出自己的看法,道:
“我們可以把店鋪開(kāi)在東湖公園旁邊。”
“那里,每天都有很多小情侶在公園里散步,游湖,蹲草坪。”
“我們的冰糖水果,正好可以賣給這些小情侶?!?/p>
“另外,東湖公園里,還有一個(gè)旱冰場(chǎng),到了周末,也有很多人去那里玩?!?/p>
“我們?cè)跂|湖公園旁邊,開(kāi)個(gè)冰糖水果鋪,絕對(duì)能大賣?!?/p>
見(jiàn)到自己還沒(méi)有說(shuō)要在哪里開(kāi)店,陳牛就替自己想到店鋪地址了,梁鳴的臉上露出一抹笑容。
這樣的員工,哪個(gè)老板不喜歡?
“那你覺(jué)得,如果要開(kāi)個(gè)冰糖水果鋪的話,租金,購(gòu)買設(shè)備,以及招工等費(fèi)用,要多少錢?”
當(dāng)即,梁鳴就開(kāi)口,沖著陳牛詢問(wèn)道。
陳牛聞言,認(rèn)真地思考了起來(lái)。
他作為前糖廠的工人,在糖果相關(guān)產(chǎn)業(yè)的知識(shí)面,還是很廣的。
陳牛只算了兩分鐘,就得出了結(jié)果,道:
“梁老板,開(kāi)一個(gè)糖果水果鋪,店面不需要太大,只需要有制作冰糖水果的后廚,還有一個(gè)出售產(chǎn)品的櫥窗就行,所以租金,不需要太多?!?/p>
“員工的話,至少要兩個(gè),一個(gè)店長(zhǎng),一個(gè)店員?!?/p>
“前期的話,水果種類不需要太大,有個(gè)七八種就行,后面可以根據(jù)客人的口味,慢慢優(yōu)化種類?!?/p>
“一個(gè)新店開(kāi)張,前期開(kāi)業(yè),可能會(huì)因?yàn)槊麣?,客源等原因,沒(méi)辦法那么快賺到錢,至少要給新店三個(gè)月的發(fā)展時(shí)期?!?/p>
“所以我算了一下,店面開(kāi)張,前面三個(gè)月的費(fèi)用,至少要1000塊錢左右?!?/p>
一旁的梁靜聞言,吃驚道:“這么多?”
她畢竟只是個(gè)高中生,又沒(méi)做過(guò)生意。
聽(tīng)到開(kāi)個(gè)店,要上千塊錢,不免有些吃驚。
畢竟在這個(gè)“萬(wàn)元戶”就是富翁的年代,一千塊錢,可不是一個(gè)小錢。
“這是維持店鋪三個(gè)月運(yùn)轉(zhuǎn)的資金!”
聽(tīng)到梁靜的話,陳牛訕笑著解釋道:
“當(dāng)然,我是按照最壞的情況算的,如果第一個(gè)月的生意好,后面可能就不需要用到這么多錢?!?/p>
梁鳴也扭頭,對(duì)梁靜道:“小妹,陳牛算的這1000塊錢帳,很合理?!?/p>
“不說(shuō)別的,單單是兩名店員,三個(gè)月的工資,就要300塊錢左右?!?/p>
“更不要說(shuō)購(gòu)買設(shè)備,水果材料,還有店鋪?zhàn)饨??!?/p>
聽(tīng)到大哥的解釋后,梁靜這才意識(shí)到自己的無(wú)知,臉微紅,道:
“原來(lái)是這樣,哥,是我狹隘了?!?/p>
“沒(méi)關(guān)系,你只是還不了解生意上的事情,這幾天,你跟著我,多看多學(xué)就知道了?!?/p>
梁鳴安撫妹妹,道。
妹妹說(shuō)到底,就是一個(gè)高中畢業(yè)生,沒(méi)接觸過(guò)社會(huì),不懂做生意的事情,也是應(yīng)該。
聽(tīng)到梁鳴的話后,梁靜內(nèi)心緊張的情緒,也消退了一些。
“陳牛,既然你已經(jīng)算好了開(kāi)店的費(fèi)用,那這件事情,就交給你全權(quán)負(fù)責(zé)了?!?/p>
梁鳴這時(shí),也扭過(guò)頭來(lái),沖著陳牛道。
“我全權(quán)負(fù)責(zé)?”陳牛聞言,不由一愣。
梁鳴的意思,是讓他當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)?