第207章 麻辣火鍋,究竟啥味?
因此,一時之間,新店開業(yè)卻是尷尬起來。
人氣也有,熱鬧也有。
但就因為這家店,給人的感覺太過高大上了,因此大多數(shù)人,雖然很想進去嘗嘗,但又不敢上門,只是因為怕自己高攀不起……
店內(nèi),一切準(zhǔn)備就緒。
看著外面的人,還在門口張望,林楓也很無奈。
他明白,劉洪上門送禮,對自己這新店開業(yè),算是有利有弊。
有劉洪上門,以后就再也不會有小混混敢來他們這找麻煩了。
但同時,卻也破壞了他苦心營造出的普通、平價的氛圍。
這事怪不得人家劉大人,也不可能把人家劉大人趕走。
開門營業(yè),雖然目標(biāo)定位是中產(chǎn)消費,但大人物上門,也沒有拒之門外的道理。
“東家,這該怎么辦?。俊?/p>
薛斌吆喝了半天,硬是沒人敢進來嘗試。
劉洪也注意到這尷尬的情景,也趕忙湊過來,小聲說道:“要不下官還是先回去吧,改日再來品嘗?!?/p>
劉洪也看出來了,百姓們是畏懼自己。
“不必?!绷謼鲾[了擺手,“劉大人你只管安心吃飯,如果喜歡,以后就經(jīng)常來捧場,至于今天的生意……我相信是金子總會發(fā)光的!”
見林楓態(tài)度堅決,劉洪也不好再說什么,帶著管家,又回了座位。
他也很期待,這個什么麻辣火鍋到底是個什么菜?
麻辣這種新鮮的味道,雖然在龍城已經(jīng)赫赫有名,但劉洪畢竟是真正的大人物,劉家的家主,平日事情也多,因此他還沒去過香滿樓和福壽樓,也還沒嘗過辣味。
只是聽說,這種辣味,很特別。
而且麻辣的菜肴很貴!
此刻,劉洪已經(jīng)做好了狠狠出一把血,多點些菜,盡量多消費些銀子的準(zhǔn)備。
結(jié)果當(dāng)他招呼著伙計點菜時,伙計拿出來的菜單,卻讓他傻了眼。
就連他的管家,都是一臉錯愕。
“這、這寫錯了吧?”
管家抬頭,望著伙計:“羊肉五文錢一盤?這也太便宜了吧?!?/p>
要知道,羊肉可是稀罕貨!
知道對方身份,伙計也沒有隱瞞當(dāng)即實話實說道:“是這樣的,我們店的盤子稍小一些,分量也少一些,所以五文錢這個價格雖然,公平合理?!?/p>
管家微微點頭。
想象著盤子究竟有多???
盤子里的肉究竟有多少?
“哎,管那么多干嘛,羊肉先來十盤!”劉洪當(dāng)即說道。
他就是來多消費的。
不過,看向其他菜價,劉洪的目光依舊怪異。
因為他發(fā)現(xiàn),羊肉竟然是所有菜里最貴的!
豬腦、鴨腸、百葉、黃喉、毛肚……這些菜,只要四文。
而各種野菜,竟然只要兩文錢一盤!
劉洪大致算了算。
就算店里的盤子再小,就算自己把這張桌子都點滿了……
怕是連一百文錢都花不到!
相比起大酒樓里,動輒一個菜就要一兩銀子的價格,這里簡直便宜的不像話!
當(dāng)然,劉洪也明白,之所以自己感覺便宜,是因為他不是普通百姓。
對于絕大多數(shù)普通百姓來說,這樣豪橫的吃上一頓,也不算便宜。
劉洪也不知道這麻辣火鍋到底是個什么菜,也不知道那些下水究竟能做出個什么味兒來。
特別是有些內(nèi)臟,他原本就是一點也不吃的。
但火鍋店里,一共就這么十來樣菜,根本沒什么好挑選的。
他也沒抱什么期望,每樣菜都點了兩道,然后就等待了起來。
結(jié)果他這邊剛點完菜,一口黃澄澄的銅鍋,就被端了上來。
“這是……”
劉洪目光怪異地問道。
自己是來吃飯的,怎么直接把鍋端上來了?
伙計趕忙解釋道:“大人,這就是火鍋,火鍋是我們東家發(fā)明的一種新吃法,銅鍋下面有炭火,這湯底里就是我們東家發(fā)明的特質(zhì)火鍋底料,等下菜上來之后,只需要在湯底里涮上幾息時間就能享用美味了?!?/p>
說著,伙計又端上來一塊木牌兒,上面寫著“羊肉五息”“毛肚二十息”等字樣……看的劉洪一愣一愣的。
劉洪圍觀多年,身在高位,可此刻來到這火鍋店,卻只感覺自己就像是沒見過世面的土包子一樣,整個人都是懵的。
又讓劉洪沒想到的是,他這邊剛點好菜,還沒一小會兒,一盤盤羊肉、毛肚、黃喉、鴨腸……以及各種洗的碧綠的野菜,就全都端了上來!
他點的著實不少,足足擺滿了一大張桌子。
這么快?
他從沒見過,上菜這么快的!
而且,他驚訝的發(fā)現(xiàn),雖然伙計說盤子比較小,盤里的菜比較少,但實際上盤子的大小和盤里的菜,都在可以接受的范圍,這菜量著實不少了。
就他們兩個人,這一大桌子,肯定吃不完!
這時,鍋里的湯底,也已經(jīng)燒開了鍋,泛著油光的湯底,在銅鍋內(nèi)咕嘟起來,泛起濃郁的麻辣香味。
劉洪忍不住提鼻子聞了聞,一臉的驚訝。
管家咽了下口水:“大人,這味道好香??!”
“來,咱們嘗嘗?!?/p>
劉洪有些笨拙的,夾起一片羊肉放進翻騰著的火鍋中。
薄薄的羊肉,遇到開水,瞬間就變了顏色。
劉洪原本還擔(dān)心,僅僅“五息”的時間,羊肉怕是都不熟,但此刻他放下心來,約么五息過后,夾起肉片,聞著那特別的濃香,慢慢把肉片兒放進嘴里。
然后……
他頓時就瞪大了眼睛,險些一口將羊肉吐了出來!
這什么怪味兒!
而且剛放進嘴里,嘴巴就一陣生疼,好像被什么東西咬到了一般。
但店里只有他這一桌客人。
又當(dāng)著林楓的面,哪怕這味道他難以接受,但他還是強忍著,沒有吐出來,咀嚼了兩口,就一口將肉片兒吞了下去。
隨即,火辣辣的感覺,就從嗓子眼兒,一直進入到了肚子里。
有那么一瞬間,劉洪都懷疑,這菜里是不是被人下了毒……
這東西,是人吃的嗎?
他拿著筷子,陷入沉思。
但轉(zhuǎn)瞬間,他竟有種再試試那種味道的沖動。
就好像那種特別的感覺,那種特別的味道,正在呼喚著他。
且這種感覺,越發(fā)強烈!