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第191章 她也是個討厭離別的人

江茉面色遲疑。

土豆的作用和紅薯差不多,產(chǎn)量都非常高,若是傳播開來,也是一件利國利民的大好事情。

但現(xiàn)在的情況是,她拿到的土豆那么少,數(shù)量有限,不像紅薯遍地都是,送人都沒人要。

本身就這么點數(shù)量,再告訴沈正澤用作實驗,恐怕等到明年,自己也沒有多少土豆了。

而且兩者相比,論口感和作用,紅薯顯然更實惠一些。

沈正澤看她一直沒有說話,不動聲色地開口:“是不方便告訴我嗎?若是不方便,便不必說了?!?/p>

江茉搖搖頭。

“不是不方便,告訴大人也無妨。這個土豆其實和紅薯差不多,產(chǎn)量雖然沒有紅薯高,但也是可飽腹的一種農(nóng)作物。”

沈正澤敏銳地注意到了話中的關(guān)鍵點。

產(chǎn)量沒有紅薯高。

這就是說,比起尋常的糧食,產(chǎn)量也不會少。

紅薯那是什么產(chǎn)量?

那已經(jīng)是非常高的產(chǎn)量了,能同紅薯比較的作物,也差不到哪兒去。

沈正澤默不作聲地看著她,半晌才開口:“江姑娘,我有一事想同你商量?!?/p>

江茉:“……?”

她隱約有種預(yù)感,自己剛到手的兩袋土豆怕是保不住了。

江茉定了定神:“大人請說。”

“這兩袋土豆可否留下?我讓人同那些紅薯種在一起?!?/p>

江茉:“……”

她就知道。

沈正澤的話還沒有講完:“我會派人繼續(xù)尋找土豆,若是再有發(fā)現(xiàn),一并送到桃源居?!?/p>

江茉豎起耳朵,眼神有些疑惑。

她原本以為,沈正澤知道這個消息后,日后不會再把找到的土豆都給自己了,這倒是出乎意料之外。

“你似乎很驚訝?”沈正澤淡淡一笑。

江茉低垂下眼睛,面紗遮擋住了她微紅的臉頰:“大人說笑了,當(dāng)然是大人如何說,我便如何做。”

畢竟,她只是一個小小的百姓。

雙方商議好,江茉便離開了府衙。

眼下天色還早,桃源居剛開始忙碌起來。

鳶尾看江茉兩手空空的回來,心中有些緊張。

“老板,是沈大人沒把土豆還給咱們嗎?”

江茉無奈搖頭。

“也不算是,先這樣吧。”

多余的她也沒說,留下鳶尾獨自猜想。

鳶尾雖然有點遺憾,很快又轉(zhuǎn)身去安慰江茉。

“老板,您別多想,那畢竟是涉案的證物,沈大人留下也是情理之中。按照您說的,咱們給農(nóng)戶的那些土豆,也能種出不少土豆來呢。”

“真的沒事,是你想多了?!苯园矒崤牧伺镍S尾的手。

鳶尾看她神色與往日無異,才放心下來。

這陣子發(fā)生的事情,實在太多了。

她正要跟上江茉的腳步,忽然聽到身后一聲貓叫。

鳶尾回頭,發(fā)現(xiàn)門口站了個人。

“程公子?”鳶尾有些詫異,走了兩步去門口迎接,“公子,好久不見,您有段時間沒有來桃源居了?!?/p>

程之棠溫和沖她笑了笑:“這段時間家里比較忙,一直沒有時間過來。今日剛有時間,祖父祖母聽說江老板新出了烤鴨,味道極佳,便催著我來買上幾只,回去嘗嘗?!?/p>

鳶尾撲哧一笑。

“這兩日來我們桃源居的,都是沖著這鴨子來的。您快請進(jìn),現(xiàn)下時候還早,烤鴨還要過一陣子才能出爐呢?!?/p>

程之棠便走進(jìn)大堂,四下望了望,沒有看到江茉的影子,眼神有些失落。

鳶尾給他上了一壺花茶和小餅干。

“公子還要其他菜品嗎?”

程之棠輕輕搖頭。

“只打包幾只烤鴨就好。”

他頓了頓,又改口說,“留下一只,我在這兒吃?!?/p>

程之棠指尖摩挲著桌沿的木紋,目光不自覺地飄向柜臺后那道熟悉的簾幕。

往日里,江茉時常坐在那里對賬,陽光落在她鬢邊的碎發(fā)上,連面紗都染上暖意。

可如今簾幕低垂,只有后廚傳來的鐵鍋碰撞聲,偶爾夾雜著伙計們的吆喝,襯得這方角落愈發(fā)安靜。

不多時,空氣中的香氣先一步撞進(jìn)鼻腔。

起初是若有似無的果木清香,像把秋日山林里的松針、梨枝都揉碎了,順著窗縫鉆進(jìn)來。

緊接著,焦糖的甜潤裹著油脂的醇厚漫過來,不同膩人的油腥,帶著烘烤后特有的焦香,一層層纏在鼻尖,勾得人舌尖不自覺地分泌津液,連呼吸都變得急切起來。

程之棠正出神時,鳶尾已端著一只白瓷盤快步走來,盤子落桌,熱氣便裹著更濃的香氣往上涌,氤氳了視線。

盤里的烤鴨臥在翠綠的生菜葉上,通體呈琥珀色的棗紅,油亮得像是裹了一層薄釉,陽光落在鴨皮上,能看到細(xì)微的油光在紋路間流動。

鴨皮被片成厚薄均勻的柳葉狀,邊緣微微卷起,切口處還能看到皮下晶瑩的脂肪在溫?zé)嶂休p輕顫動,沒有一絲多余的筋膜。

靠近骨頭的地方,肉片帶著淡淡的粉色,肌理間浸著透亮的汁水,連骨頭縫里都透著鮮香。

鳶尾又?jǐn)[上配套的食具。

疊得整齊的荷葉餅泛著淡淡的米香,薄如蟬翼。

甜面醬裝在青花小碟里,濃稠得能拉出細(xì)絲,還撒了幾粒切碎的糖提鮮。

蔥絲切得細(xì)如發(fā)絲,白綠相間,脆生生的。

黃瓜條帶著冰涼的水汽,瞧著便知,咬起來定然脆爽多汁。

“公子慢用,這是剛出爐的,還熱著呢?!?/p>

鳶尾笑著把銀刀遞過去,“江老板說,吃烤鴨得趁熱卷著吃,先嘗純鴨皮,再吃肉,最后連骨頭都能品上一品,一點不浪費?!?/p>

程之棠點頭道謝,指尖捏著銀刀的柄,輕輕碰了碰鴨皮。

觸感溫?zé)?,還帶著微微的彈性。

他手腕微沉,銀刀順著鴨皮的紋理劃下,只聽咔嚓一聲輕響,脆生生的,像是碎了冬日的薄冰。

裂開的鴨皮里立刻滲出細(xì)密的油珠,滴落在白瓷盤上,濺起小小的油花,香氣瞬間又濃了幾分。

他用筷子夾起一塊鴨皮,薄得能透光,放在唇邊輕輕吹了吹入口。

焦糖的甜意漫開,鴨皮的酥脆在齒間碎裂,油脂豐腴,瞬間裹滿口腔,帶著一股清冽的回甘。

嚼到最后,連舌尖都沾著淡淡的焦香,仿佛把整個春日的暖陽都含在了嘴里。

他又夾了一塊帶肉的,肉片比鴨皮略厚些。

不蘸醬,直接送進(jìn)嘴里。

鴨肉嫩得幾乎不用咀嚼,牙齒剛碰到,鮮美的肉汁在口腔里爆開,帶著淡淡的咸鮮,沒有一絲腥氣。

再蘸一點甜面醬,醬的咸甜裹著肉香,配上蔥絲的辛辣和黃瓜條的清爽,卷進(jìn)溫?zé)岬暮扇~餅里。

餅皮軟韌裹住舌尖,鴨皮的脆、鴨肉的嫩,醬料的醇厚與蔬菜的脆爽層層遞進(jìn)。

一口咬下去,各種滋味在舌尖交織成一場盛宴,呼吸都染上了濃郁的香氣。

好鴨子?。?/p>

程之棠連吃兩個,都覺得意猶未盡。

他又試著用銀刀挑起靠近鴨胸的肉,那里的肉更緊實些,依舊嫩得恰到好處,蘸一點醋汁,酸意解膩,更能凸顯鴨肉的鮮。

吃到興起時,他甚至忘了先前的悵然,只專注于唇齒間的美味。

可吃到一半,他突然停了筷。

程之棠想起了江茉。

他拿起一塊鴨皮,入口的甜香依舊濃郁,卻嘗不出方才的暢快,反倒覺得那豐腴里,藏著一絲不易察覺的澀。

有些心意,從一開始就注定沒有歸途,就像這烤鴨再香,也總有吃完的那一刻。

“公子,您怎么不吃了?是不合口味嗎?”

鳶尾端著替換的茶水過來,見他望著窗外出神,碟子里的烤鴨還剩大半,不由得有些擔(dān)憂。

程之棠回過神,勉強笑了笑。

“很好吃,是我走神了?!?/p>

他端起茶杯,溫?zé)岬牟杷^喉嚨,壓不住心底的澀意,也沖不散唇齒間殘留的鴨香。

他原本是想借著買烤鴨的由頭,再看看江茉,可真到了這里,又怕見到她。

怕看到她對自己客氣疏離的模樣,更怕自己忍不住,說出那些不該說的話,擾了這份美味,也擾了她的平靜。

可轉(zhuǎn)念一想,今日若是不見,日后怕是更難有機(jī)會了。

他這次去京城赴任,至少要三五年,甚至更久,山高水遠(yuǎn),再見不知是何年何月。

思及此,他放下茶杯,輕聲問鳶尾:“江姑娘現(xiàn)在有空嗎?我有些事情想跟她說?!?/p>

鳶尾愣了一下,隨即點頭:“我去看看,您稍等。”

程之棠坐在原地,手指無意識地敲擊著桌沿,心跳漸漸快了起來。

他深吸一口氣,壓下心底的慌亂,目光落在桌上剩下的烤鴨上。

油光依舊,香氣仍在,可他沒了再吃的興致。

這香氣再誘人,也終究留不住,就像他對江茉的心意,再真摯,也只能到此為止,只能像這烤鴨的余味一樣,慢慢消散在時光里。

沒過多久簾幕被掀開,江茉走了出來。

她依舊戴著那層白色面紗,只露出一雙清澈的眼睛。

看到程之棠時,眼中是一如既往的淺笑,眉心那顆紅痣都被她彎彎的眉眼襯的嬌艷欲滴。

她溫和地開口:“程公子找我,是有什么事嗎?”

程之棠站起身,盡量讓自己的語氣聽起來平靜。

“江老板,今日來買烤鴨,一是奉祖父母之命,二是想跟你道別?!?/p>

“道別?”江茉有些驚訝,“許久未見程公子,公子是要出遠(yuǎn)門了?”

“朝廷調(diào)我去京城任職,三日后便要啟程?!背讨目粗难劬?,一字一句地說著,每一個字都像是從心底碾過,“此去路途遙遠(yuǎn),歸期未定,今日特地來跟你說一聲?!?/p>

江茉愣了愣。

“原來如此,那恭喜公子得償所愿。京城繁華,公子此去定能大展宏圖。”

她的語氣歡快,帶著恰到好處的距離,既不顯得冷淡,也沒有多余的關(guān)切,就像她對待桃源居每一位客人那樣,禮貌而疏離。

程之棠望著她,只覺得喉嚨發(fā)緊。

他多想告訴她,他并不在意什么宏圖偉業(yè),若能留在這兒,守著桃源居的煙火氣,守著這盤烤鴨的香氣,守著她,便已足夠。

可話到嘴邊,只化作一句:“多謝江老板吉言。”

他嘴角扯開一絲笑意,“桃源居的烤鴨很好吃,日后若是有機(jī)會,我還想再嘗嘗?!?/p>

這話一說出口,他便后悔了。

日后?

哪里還有什么日后。

京城的烤鴨再有名,也不會有桃源居的果木香,不會有此刻唇齒間的余味,更不會有她在身邊的煙火氣。

江茉聽了,淺淺一笑。

“若是公子日后回來,桃源居一定還在,烤鴨也一定還在?!?/p>

程之棠看著她眼底的笑意,只覺得眼眶有些發(fā)熱。

他連忙低下頭,拿起桌上打包好的烤鴨。

油紙包里還透著熱氣,香氣透過紙縫往外溢,可他卻覺得那香氣里,滿是離別的苦澀。

他聲音有些沙?。骸澳俏冶阆雀孓o了,江老板多保重?!?/p>

程之棠有些呆不下去了。

“公子一路保重?!?/p>

江茉站在原地,看著他的背影。

程之棠沒有回頭,腳步匆匆地走出桃源居。

推開門的瞬間,春風(fēng)迎面吹來,吹散了身上的鴨香,吹不散心底的遺憾。

他想起方才唇齒間的脆爽與鮮甜,想起江茉溫和的聲音,想起那些未曾說出口的心意。

所有的遺憾與不舍,都被這涼風(fēng)卷著,消散在桃源居的煙火氣里,留下滿唇滿齒的余香,提醒著他曾有過的悸動。

他提著烤鴨,一步步走遠(yuǎn),沒有回頭。

他知道,有些告別,不必再見。

有些心意,只需藏在心底。

連同桃源居烤鴨的香氣,一起成為記憶里最珍貴的片段。

京城的路還長,他要帶著這份遺憾,去走屬于自己的人生。

也許以后偶爾想起那個戴著面紗的姑娘,想起那盤烤鴨和桃源居吃過的美食,心底還會泛起一絲溫柔的波瀾。

鳶尾看著程之棠的背影消失在街角,回頭對江茉說:“老板,程公子他……好像不太高興。”

江茉望著窗外,沉默了片刻,才輕聲說:“每個人都有自己的路要走,我們能做的,只有祝福?!?/p>

她轉(zhuǎn)身走向后廚,背影依舊從容,只是面紗下的嘴角,不知何時染上了一絲淡淡的悵然。

她也是個討厭離別的人。