“好說好說?!?/p>
包安點頭如搗蒜,直接應(yīng)了下來。
過了一會兒才想起來問:“甘酥金炙,那是什么東西?”
要編個蓮花落,就算見不到東西,也得要江塵描述一番。
只要有個特點,他照著吹就是了。
反正平日里乞討總得說一番吉利話,都是那套詞,他早就熟記于心,沒什么難度。
“等等。”
“胡達(dá),幫我陪著包叔。” 江塵轉(zhuǎn)身出屋。
胡達(dá)這時,才從包安身后離開,到一邊坐下,目光落到包憲成身上。
開口說道:“包叔,這不是你親孫子吧。”
包安身體一顫,趕忙把包憲成拉到身后:“胡爺,我孫兒說話沒個遮掩,你大人不記小人過,饒過他這一次吧?!?/p>
包憲成費力地從包安身后擠出來:“阿爺你別怕,他嚇唬你呢?!?/p>
“你給我把嘴閉上。” 包安回頭怒目瞪著包憲成,咬牙開口。
包憲成梗著脖子想要反駁,一抬頭才發(fā)現(xiàn)胡達(dá)正死死盯著自已。
一雙豹眼圓睜,幾乎撐裂眼眶,瞳仁緊縮成墨點。
粗硬的須發(fā)根根直立,眉峰倒豎。
對上這眼神,包憲成仿若看到一頭惡狼正盯著自已。
好像自已再說錯一句話,胡達(dá)就要沖上來把自已掐死。
包憲成立馬就將脖子縮了回去:“我...... 我說著玩的?!?/p>
胡達(dá)這時才表情一松,笑出聲:“我還以為,你小子真天不怕地不怕呢?!?/p>
直到這時,包憲成才發(fā)覺自已后脖頸已經(jīng)起了一層雞皮疙瘩。
他知道江塵是聰明人,聰明人知道他很有用處,不會拿他怎么樣。
可面前的胡達(dá),就是個殺豬屠狗的屠夫。
要惹惱了,他真給自已一拳可受不了,大丈夫能屈能伸,認(rèn)個慫沒什么問題。
見到胡達(dá)神色稍緩,包安連忙開口:“胡爺,他就是小孩子的心性,你別跟他計較?!?/p>
“我是個二皮臉,有什么計較的?!?/p>
胡達(dá)笑道:“但別仗著點小聰明,就在塵哥面前蹬鼻子上臉的,塵哥仁義,我可沒他那么好脾氣?!?/p>
“明白明白?!?包安擦著額頭的細(xì)汗,連連點頭。
江塵很快回來,回來時手中多了兩個上下緊緊扣著的陶碗。
里面是兩塊中午好不容易從江能文嘴里搶下來的炙肉,剛剛又讓陳巧翠上鍋蒸了一遍。
等江塵端著陶碗走到桌前,一股甜膩的肉香瞬間飄了出來。
包憲成和包春兒的目光立刻被吸引過來,直勾勾地盯著陶碗。
只不過,見到江塵后又立刻縮了縮腦袋,不敢說話。
江塵也猜到,以胡達(dá)的性子,剛才肯定恐嚇了這爺孫三人一番。
倒是正好,恩威并施,壓一壓他們的脾氣,日后才能用著順手。
江塵上前,將碗放在桌上,揭開后,遞過三雙木筷:“嘗嘗看。”
兩人看向碗中,只見兩塊黑乎乎的肉底下,浸著粘稠的糖漿。
烤出來的時候是金黃酥脆,但是放了一下午后,自然變了模樣。
又蒸了一遍,原本的糖殼全化了,賣相著實不佳。
但是熱氣上來,一股股甜香飄來,讓包春兒咽了咽口水,攥著筷子蠢蠢欲動。
包憲成皺了皺眉,想說什么,又咽了回去。
包安掃了一眼,立刻唱了一句:“瞧這肉兒黑黢黢,烏沉沉賽過老炭窯!”
唱完就看向江塵解釋:“江老爺,這開口是貶,是為了后面夸?!?/p>
江塵沒想到,這包安上來就唱了起來。
只能有些尷尬地解釋道:“其實這個原本不是這樣的。”
“這道甘酥金炙,是烤的羊肉。味甜、入口酥,肉還軟爛,外面裹著一層琥珀色的晶殼。
“這個是剩的,熱了一遍后就成了這般模樣?!?/p>
包安眼珠滴溜溜一轉(zhuǎn),又開口唱道:“琥珀金光閃人眼,糖蜜裹得,是羊肉鮮!”
“可以可以。”江塵不由發(fā)笑。
這三兩句,已經(jīng)證明胡達(dá)沒找錯人了,這唱蓮花落的本事絕對是乞丐中的一流。
“先嘗嘗。”江塵將碗推到兩人面前。
包春兒早已被香味勾得忍不住,抓起筷子就夾了一塊,小小咬了一口。
下一秒,她圓滾滾的眼珠瞬間亮了起來。
縮著腦袋,對旁邊的包憲成低聲含糊道:“好吃,好好吃?!?/p>
咽下一口后,才看向包安:“阿爺,你也嘗?!?/p>
包安用筷子一夾,灶頭烤得酥爛的肉立刻被夾成兩段。
拿起一小塊放入口中,一抿即化。
這肉雖然沒了糖殼,但是卻將所有的糖漿融進(jìn)肉里。
雖然不如現(xiàn)烤出來的好吃,也別有一番風(fēng)味。
這次,包安卻沒有唱出來,而是小心地品嘗著,似是舍不得咽下。
見包安兩人這副表情,包憲成也半信半疑地夾了一筷子送進(jìn)嘴里。
隨后,他的表情僵在臉上,隨之是不敢相信。
熱過一遍的都是這個味,要是現(xiàn)烤出來的該是什么味道?。?/p>
江塵對他們的反應(yīng)毫不意外。
就連之前錦衣玉食的沈朗,吃到這炙肉時都忍不住贊嘆,何況是常年缺衣少食的祖孫三人。
“如何?” 江塵開口。
包安舒了一口氣:“此物只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗啊。”
“江老爺,你只要去城中支個攤兒,夾上幾塊給人嘗嘗,不出一日,這甘酥金炙的名聲就能傳遍整個永年縣,哪需要我們?nèi)齻€唱?!?/p>
江塵搖頭:“酒香也怕巷子深,你們按我說的做就行了。”
這甘酥金炙,做起來繁瑣得很,烤一條羊腿就需要快兩個時辰。
更別說楓糖漿出產(chǎn)有限,根本做不得長久生意。
支個攤,專門賣烤肉,沒這個時間不說,也賣不上價錢。
還是養(yǎng)出名聲后一把賣給酒樓,賺一大筆迅速離場為好。
“對了,還要讓人知道,這甘酥金炙是碧樹酒樓的名菜。”
包安略微沉吟:“我有了幾句詞兒,要不我唱給江老爺你聽聽?!?/p>
江塵點頭,示意其開口。
包安從衣服里掏出一對竹板。
清了清嗓子,竹板打響,開口唱道:“敲起竹板脆生生。
那碧樹酒樓的爐火旺騰騰!
今兒不把別的唱,
單夸甘酥炙肉香!
..........
哎~爐火旺,香氣騰。
富人嘗了昂首笑,
窮人聞了饞一生!
這等珍饈哪里尋?
碧樹酒樓第一等!”
一曲唱罷,即便吃過現(xiàn)烤出來的蜜汁烤肉的胡達(dá),也不由得咽了咽口水。
江塵不由得撫掌贊嘆:“不錯,不錯!”
這本事,要是上前世的說唱綜藝,應(yīng)該比臨時抱佛腳的名次高。
“江老爺覺得行就行。” 聽到江塵滿意,包安才笑了笑,今天應(yīng)該能安穩(wěn)離開了。
“那就這樣唱,我想要三天之內(nèi)唱遍整個永年縣城?!?/p>
包安表情有些掙扎:“這個...... 是不是太趕了?!?/p>
上次那毒水的事情,是城中所有人都愛聽的橋段,這一個烤肉可沒那么大威力。
他一個人唱,嗓子唱毀了三天也唱不遍整個永年縣啊。
江塵從腰間,解下一個荷包,里面塞滿了銅錢,一共五百多文。
“你不是有個聰明的孫兒嘛,讓他想想辦法。”
被胡達(dá)嚇到,從江塵進(jìn)來后就不敢說話的包憲成,終于重新抬起了頭。
“能做到嗎?” 江塵又問了一句。
包憲成思索片刻,重重點頭:“能,但得加錢?!?/p>
“嗯?” 胡達(dá)看過去。
包憲成連忙解釋:“不是我們要,想要三天內(nèi)傳遍全城,就得花錢?!?/p>
“好?!?/p>
江塵這次,直接取出了一粒碎銀子,約莫一兩。
“夠了夠了。” 不等包憲成說話,包安搶先說道,他生怕包憲成再說出什么得罪人的話。
“那就這樣。” 江塵笑笑:“三日之后我會進(jìn)城,到時候我要看到所有人都在問,甘酥金炙到底是什么?!?/p>
“一定!” 包安拍板保證。
包憲成表情掙扎,先小心翼翼看了一眼胡達(dá),才開口說道:“我還有個要求?!?/p>
“說?!?/p>
“要是辦成了,能不能讓我們嘗嘗這甘酥金炙到底是什么味兒,我說的是現(xiàn)烤出來的?!?/p>
“哈哈?!?江塵笑出聲。
以為是加錢,原來是饞了。
幾塊肉而已,他也不會吝嗇:“要是能成,到時候請你們來吃慶功宴?!?/p>