1983年8月。

　　一場臺風(fēng)呼嘯而過。

　　臺風(fēng)帶雨落，雨過則天晴。

　　這場被命名為愛倫的臺風(fēng)在福海掀起過一波又一波的滔天巨浪后，終于離去了。

　　天色初晴，生產(chǎn)隊的上百艘機動船一起離開碼頭奔馳進(jìn)深?！?br>
　　搶風(fēng)后大漁獲！

　　王憶在山頂校園里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，碰上正在鎖門的李巖京：“李老師你怎么還在學(xué)校里？”

　　現(xiàn)在是暑假時分，本地教師都回家了，連秋渭水都去縣里養(yǎng)胎了。

　　李巖京憨憨一笑，說道：“我看天氣預(yù)報上說這次的臺風(fēng)挺厲害，怕學(xué)校的門窗屋頂出什么事，就在風(fēng)停以后趕緊過來了?！?br>
　　“校長你不用忙活，學(xué)校這邊沒什么問題，你歇著就行了。”

　　王憶點點頭。

　　手下有人，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的就是輕快。

　　風(fēng)停雨歇，河清海晏，海島上處處都是嶄新與清爽，微微飄蕩的海風(fēng)變得輕柔起來，酷暑之氣煙消云散，正是夏日好時節(jié)。

　　這時的天涯島風(fēng)景秀麗，豐沛草木被洗成嫩綠色，嫩的一掐會滴綠水。

　　山間路上碼頭下，處處野花爭芳斗艷，紅色黃色紫色粉色白色的花瓣上沾染了點滴雨珠，晶瑩剔透之下，映襯著下面的花瓣更是輕薄。

　　陽光照耀，處處有閃光。

　　王憶見此欣然的背起雙手環(huán)顧四周景色。

　　這可是自家的江山！

　　李巖京背上書包準(zhǔn)備回家。

　　王憶招招手：“剛來就回去？著什么急？走，我領(lǐng)你去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！?br>
　　李巖京受寵若驚：“好啊，不過校長，我急著回去是到吃午飯時候了，我要是回去晚了……”

　　“今天中午我請你吃飯?！蓖鯌洿驍嗨脑挕?br>
　　李巖京頓時滿臉期盼：“吃什么？是吃火鍋嗎？”

　　天涯島的火鍋很有名。

　　這名聲是靠縣城里的生產(chǎn)隊大灶給打出來的。

　　很多市里人和隔壁佛?？h的人都會來品嘗，說天涯島的鍋底最香。

　　王憶說道：“火鍋有什么好吃的？不是，主要是大熱天的吃什么火鍋？越吃越熱??！”

　　“今天中午我請你吃烤魚，給你做烤海鮮吃！”

　　李巖京聽到這話頗有些失望：“啊？要吃海貨??？”

　　王憶說道：“主要是烤魚，我跟你說，你肯定沒吃過，好吃的很！”

　　李巖京說道：“烤魚我吃過，我小時候就吃……”

　　王憶問道：“你說的烤魚是用木炭用木頭點火烤是不是？”

　　“是啊，要不然怎么烤？”李巖京笑了。

　　王憶說道：“用烤盤！”

　　“反正你等著吃吧，絕對好吃，走，我領(lǐng)你去搞點玉米和土豆，做烤魚一起煮上玉米和土豆，滋味不賴。”

　　李巖京撓撓頭。

　　不是烤魚嗎？怎么又要煮上玉米和土豆？

　　搞不懂！

　　不過這不妨礙他的期待。

　　他知道王憶的廚藝很神奇，自從看過幾部西洋片子以后，島上社員私下里都尊稱王憶為天涯島飲食業(yè)教父！

　　這時節(jié)玉米將熟還未全熟。

　　所以要摘玉米得去玉米地里。

　　臺風(fēng)帶來暴雨，風(fēng)雨之后，農(nóng)田情況挺糟糕，王憶一腳深一腳淺的走在集體田里，跟紅軍過草地一樣，跋涉的很辛苦。

　　經(jīng)過去年冬天的墾荒，今年生產(chǎn)隊農(nóng)田面積陡增，所以種植的農(nóng)作物便比以往多。

　　以往島上不怎么種植玉米，今年春天播種了好大一片玉米。

　　自然，玉米種是他從23年帶過來的。

　　有的是粘玉米，有的是香玉米，他沒有帶水果玉米種子，那玩意兒有點太先進(jìn)。

　　八月份來說，春玉米已經(jīng)快熟了，雨水一洗葉片越發(fā)碧綠。

　　王憶感嘆道：“看，水滴落在綠葉上，像一粒粒晶瑩的珍珠?！?br>
　　李巖京立馬伸出大拇指要贊嘆：校長高見。

　　然而王憶緊接著笑道：“我這個比喻是胡扯淡的，哈哈，珍珠哪有這么美，是不是？”

　　海邊人家見多了珍珠，這玩意兒長得不透明，且形狀千奇百怪，就是貝殼吞進(jìn)沙子后形成的鞘膜結(jié)石，本質(zhì)跟膽結(jié)石腰子結(jié)石一樣。

　　李巖京自然知道珍珠的真實樣子，但王憶這樣官方打臉讓他很尷尬。

　　他的溢美之詞都到嘴邊了！

　　偏偏王憶還注意到他要說話了，問他：“怎么了？伱想說什么？”

　　李巖京摳了摳腳上的泥，忸忸怩怩的說：“沒、沒什么，就是我覺得、我覺得，這玉米葉上的雨滴像淚珠?！?br>
　　王憶說道：“嗯，你這個比喻不錯，想想也對，這些玉米好不容易長了一季結(jié)果要被咱倆糟蹋，它能不流淚嗎？”

　　他一邊說一邊打量玉米們那亭亭玉立的身段，就想看看誰已經(jīng)成熟了，好糟蹋它。

　　李巖京見此明白了：“校長，你要偷玉米??？”

　　王憶一翻白眼：“你說的這叫什么話？是咱們要偷玉米，什么叫我要偷玉米？”

　　李巖京頓時停下腳步，連連擺手：“別、別啊，校長，咱們是教員，要以身作則，不能偷盜集體資產(chǎn)！”

　　王憶繼續(xù)翻白眼：“你也知道這是集體資產(chǎn)？那這叫什么偷？這是咱的集體田，是咱的共有玉米，咱來掰玉米算偷嗎？”

　　“再說了，孔夫子曰，竊書不算偷，竊玉米亦不算偷！”

　　李巖京茫然的問：“孔夫子還說過這話？”

　　王憶說道：“當(dāng)然了，我當(dāng)校長的還能騙你不成？”

　　孔乙己老夫子也算是孔夫子！

　　然而李巖京膽小卻有底線，這也是八十年代人的風(fēng)骨：“校長，我覺得這樣不好，這是集體的田，是集體的糧，咱們自己來拿就是偷?！?br>
　　王憶終于找到一瓣最豐滿鼓脹的玉米，他上去掰下來說道：“我就要這一個，也算偷嗎？”

　　李巖京想點頭，王憶捏著拳頭給他看了看。

　　于是他便小聲道：“一個的話也不好，不過咱可以跟隊長說一聲，一根玉米棒子要不了幾個錢，咱買下來、多買幾個，要不然一個怎么夠咱倆吃？”

　　王憶說道：“誰說這是給咱倆吃的？你不是寧死不食嗟來之食嗎？這是給我自己吃的！”

　　李巖京陪笑道：“不是，我是說偷東西不對，不過偷來的更香，我吃、吃?！?br>
　　王憶摟著他說道：“你有這個覺悟就對了，走，哥再帶你去偷魚偷海貨——不對，是去拿、去拿！”

　　在海島上做烤魚怎么能真的只煮魚？要是只煮魚的話，那梭子蟹怎么看它？對蝦怎么看它？滑皮蝦皮皮蝦們怎么看它？

　　特別是盛夏海貨多，梭子蟹個大肉肥且嫩，吃得過癮；對蝦滑皮蝦皮皮蝦鳳尾蝦白蝦的蝦肉又營養(yǎng)又Q彈。

　　更別說這年頭獨特的野生大黃魚，用來做烤魚，那真是鮮到讓人連骨頭都不舍得扔掉！

　　不過八月可以吃龍頭魚，這魚在當(dāng)?shù)厮酌垢~，肉質(zhì)滑嫩的就跟豆蔻少女的臉頰一樣。

　　他正在暢想，李巖京這邊哆嗦起來：“還要去偷魚？校哎媽呀，校長，你可是王老師??！”

　　王憶認(rèn)真的點點頭：“是啊，我是王老師?！?br>
　　李巖京著急的說：“不是，咱隊里人都那么尊重你，你怎么能偷了玉米又去偷魚??？”

　　“再說海貨這東西不值錢，我都聽說了，你只要說你想吃，咱隊里人就會給你送過來……”

　　王憶擺擺手：“那多沒意思？李老師，有句話你或許沒聽過?！?br>
　　“這話叫做妻不如妾，妾不如偷，偷得著不如偷不著！”

　　李巖京聽到這話呆若木雞。

　　校長那威嚴(yán)巍峨的形象，在他心里有點崩塌……

　　王憶看著他那膽小的傻樣忍不住笑了起來：“行了行了，不逗你玩了?！?br>
　　“你說的是，隊里人老給我送魚送蝦，可那是他們趕海撿的。這幾天臺風(fēng)吹的厲害，隊里人去哪里趕海？”

　　李巖京為難的說道：“那也不能偷吧？”

　　王憶瞥了他一眼，說道：“你不去那我自己去，到時候我弄個鍋子，然后往里放上點油辣子鍋底，嗯，用的是牛油哦，炒香以后再加點佐料，把海貨燉的爛爛的，再配上點小酒——那滋味！”

　　“嘖嘖嘖?！崩顜r京猛咂巴嘴，竟然流口水了。

　　這也正常。

　　作為六十年代生人的窮苦人家，他從小到大的日子過得太苦了。

　　但即使這樣，李巖京也不愿意去偷集體的資產(chǎn)。

　　一根玉米還好說，再去偷盜集體的漁獲，他覺得這就不像話了。

　　這樣他陷入兩難境地。

　　王憶見此便不再考驗他——他想把李巖京當(dāng)自己在學(xué)校的接班人培養(yǎng)，因為李巖京是他的迷弟且擁有出色的教學(xué)天賦。

　　然而要當(dāng)校長最重要的還是為人品行。

　　李巖京今天表現(xiàn)不錯。

　　于是王憶便說：“行了，咱不去偷漁獲，你剛才的主意不錯，不管玉米棒子還是漁獲都不值什么錢，咱們自己去買，買了大吃一頓！”

　　李巖京聽到這話終于露出笑容，大聲說：“好啊，校長，我來出錢?！?br>
　　王憶給他使了個眼色：“噓，說話小點聲，別把人給引過來！”

　　李巖京小聲說：“我懂、校長我懂，正所謂瓜田不納履、李下不整冠……”

　　王憶點點頭。

　　他們兩個鬼鬼祟祟的出莊稼地，然后出去一扭頭。

　　不遠(yuǎn)處還有倆人鬼鬼祟祟的從地頭里鉆出來。

　　雙方打了個照面后都先退了一步。

　　一方是王憶、李巖京。

　　一方是徐大、沙生泉。

　　徐大挽著褲腿，雙腳滿是泥濘。

　　他看到兩人懷里的玉米后樂了：“喲呵，校長，你們來偷玉米??？”

　　沙生泉微笑著斜睨王憶，那目光不言而喻：原來你是這樣的王老師！

　　王憶瞪眼怒視兩人：“瞎說什么呢！誰跟你們似的來挖集體的墻角？”

　　說著他就給李巖京使了個眼色。

　　李巖京說道：“就是，你們才來偷玉米呢，我們是來買幾個玉米再去買點海貨然后王老師要做烤魚。”

　　他這么一說，徐大頓時瞪大眼睛：“啊呀，今天中午不用做飯了，有好吃的啊。”

　　王憶怒視李巖京，掉鏈子的貨。

　　他說道：“吃吃吃，你就知道吃。你水性那么好，今天隊里出海搶風(fēng)后漁獲，你怎么不去幫忙？”

　　徐橫正要說話，王憶又指向沙生泉：“沙老師，大中午頭的你們倆不回宿舍在外面轉(zhuǎn)悠什么？”

　　“特別是你這個書包，怎么鼓鼓囊囊的？嘿，說你結(jié)果你還捂住了，里面是什么？”

　　沙生泉眼神飄忽，用手摁住書包說道：“沒，沒什么?！?br>
　　王憶見此精神大振。

　　好家伙，輪到我來撒野了——不對，輪到我來主持正義了！

　　他上去指著兩人展開義正言辭的批評，將兩人批了個狗血噴頭。

　　后面又有腳步聲響起，幾個拎著涼鞋、滿腳泥濘的莊稼人說說笑笑的走出來，看到四人在對峙便打招呼：

　　“王老師、徐老師你們都在這里。”

　　“徐老師你和沙老師怎么還不回去？”

　　“就是，地里活忙活完了，你們倆跟著忙活一上午，雨沒停就過來了，趕緊回去?！?br>
　　王憶聽到老農(nóng)們的話后愣住了。

　　徐橫和沙生泉猛然大笑，徐橫還說道：“沒事沒事，王老師看我倆背著個鼓鼓囊囊的書包出來，以為我倆薅咱集體的羊毛呢，正在教育我倆?！?br>
　　聽到這話，王憶氣的想踹兩人。

　　這倆騷貨給他下套呢！

　　原來兩人上午是來莊稼地幫忙干活了，不用說，包里裝的是從莊稼地里收拾出來的一些零散東西。

　　果然。

　　沙生泉拉開書包給他看，說：“校長，我和徐老師弄了幾根甜桿，你和李老師吃不吃？老甜了?！?br>
　　徐橫更是理直氣壯的說道：“校長，這甜桿可不是我們偷的啊，它們已經(jīng)給風(fēng)吹倒在地上了，扶也扶不活，我們只能吃了?！?br>
　　書包開口，露出里面一些纖細(xì)碧綠如竹子似的東西：

　　這是糖高粱！

　　甜桿是糖高粱的俗名。

　　糖高粱也是高梁的一種，不過它不僅跟普通高梁一樣能產(chǎn)糧食，也產(chǎn)糖、糖漿，還可以做酒、酒精和味精，纖維還可以造紙，可謂輕工業(yè)小能手。

　　進(jìn)入二十一世紀(jì)后高梁就很罕見了，那時候國家已經(jīng)解決了吃飽飯問題，面粉、大米都吃不了，壓根沒人再吃高梁。

　　但八十年代種植高梁卻是再常見不過的事。

　　這種農(nóng)作物具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等特性，對生長的環(huán)境條件要求不嚴(yán)格，對土壤的適應(yīng)能力強，特別是對鹽堿的忍耐力尤其強。

　　外島海岸線綿長，這里的土地就多是鹽堿地，學(xué)大寨的時候雖然開拓出來了，可有許多種不了麥子花生玉米，就用來種了高梁。

　　這好歹也是糧食，不能不把高梁當(dāng)干糧。

　　王憶對這種糧食的熟悉度還要超過小麥和水稻，因為他老爹王東清以前沒少給他講述自己吃高粱的往事。

　　王東清同志在二十一世紀(jì)不敢碰的糧食就兩種，一種是地瓜干，一種是高梁，他小時候吃太多了，真是看見就害怕。

　　而且他做教師的時候以嗓門大、聲音粗獷在學(xué)校著稱，其他教師或者學(xué)生家長都夸贊他中氣十足，但他告訴王憶，這是他小時候在東北吃高粱吃多了把嗓子給磨糙了。

　　高梁真的磨嗓子，王憶這兩年也吃來著，他覺得吃這玩意兒跟吃砂紙區(qū)別不大。

　　話說回來，甜桿兒跟高粱米不一樣，它是糖高粱的桿子，這里面有汁水，含糖度很高，堪稱窮人版小甘蔗。

　　八月份是吃甜桿兒的最好時節(jié)，糖高粱九月收獲，而桿兒里糖分含量最高時期與籽粒成熟同步，現(xiàn)在它里面糖分相當(dāng)高。

　　王憶對糖高粱不太熟悉，李巖京卻很熟悉，而且他可是知道糖分頂餓的常識，便不由分說抓起兩根塞進(jìn)嘴里就嚼了起來并分給王憶一根。

　　本來王憶對這種野狐禪食材不太感興趣。

　　但來了一口后……

　　哎媽，細(xì)細(xì)瘦瘦小木棍，甜滋滋的真美味，真是個綠油油的小寶貝兒，誰吃誰得勁兒。

　　這下子兩人吃了人家的東西，就沒道理不讓人家吃自己的午餐了。

　　王憶分工，他讓沙生泉去庫里支海貨，什么新鮮要什么。

　　李巖京打水、準(zhǔn)備干柴。

　　沙生泉去招呼王東清——王憶的老子王東清現(xiàn)在還是小青年，他回到島上后便入職了學(xué)校，成為一名新晉教師。

　　如此一來，這頓午餐成了學(xué)校教師的聚餐活動。