新封地地廣人稀，比舊封地要大近十倍。

皇帝以新封地的面積大為由，延續(xù)舊封地的稅收和權(quán)轄。

按照富裕封地的慣例，封地的稅收，不管是豐年還是災(zāi)年，都要上交一成糧食到國庫。

封地洪澇，糧食減產(chǎn)，秋種失敗，開倉賑災(zāi)營救百姓這些，則需要他自己負(fù)擔(dān)。

若是富裕封地，物產(chǎn)豐饒，百姓富足，就算是災(zāi)年也不足為懼。

偏偏。

封地變成了赤貧之地。

若是豐年，一成糧食勉強(qiáng)能上交。

若是災(zāi)年，這一成糧食，是很沉重的負(fù)擔(dān)。

赤貧的封地，糧倉本就沒有余糧。

屬于他的那一部分賦稅可以減免，但朝廷的一成賦稅無法減免。

在百姓們糧食減產(chǎn)五成且秋種失敗的情況下再去收一成糧食賦稅，無異于將百姓們逼上死路。

百姓們活不下去，自然會引起暴亂。

作為封地之主，他不僅要鎮(zhèn)壓暴亂，還會被降罪。

虞凌夜頭疼地捏了捏眉心。

他的好皇兄將這塊又大又窮的封地劃給他，等同于給他挖了一個大坑。

不僅坑他的名聲，還坑他的錢。

偏偏，這坑他不跳也不行。

為今之計，只有一個解決辦法——

他出錢替百姓們交了這一成賦稅。

再出錢購買糧食賑災(zāi)，幫百姓們熬到第二年糧食收成時。

除此之外，

他還要出錢修堤壩，開河道，抗洪救災(zāi)。

這是一筆足以讓他散盡家財?shù)木蘅睢?/p>

散盡家財他倒不怕。

他擔(dān)憂的是，這次能散盡家財渡過難關(guān)。

下次呢？

下下次呢？

如果不改變封地的赤貧之境，早晚會再次陷入窘境。

封地必須要從自身開始改變。

可如何改變，從哪里著手改變，虞凌夜完全沒有頭緒。

他將紫色折子扔到一邊，捏著眉心，焦頭爛額。

另一邊。

鑒于上次螺螄粉的失敗經(jīng)歷，謝鶯眠決定從簡單一點的食材入手。

比如，土豆。

炸薯條，炸薯塔，炸薯片，香辣的，原味的，芥末味的……

想想就食指大動。

可惜，她在廚房翻了一遍，沒找到土豆。

問了扶墨才知道，這個時代還沒有土豆這種作物。

沒有土豆，與土豆相關(guān)的食材只能擱置。

她答應(yīng)了扶墨要做甜點，準(zhǔn)備先做甘梅地瓜。

扶墨又告訴她，大裕王朝有甘梅，沒有地瓜。

謝鶯眠人都麻了。

好在，扶墨在聽了她的描述后，告訴她，雖然沒有地瓜和土豆，但有差不多樣子的芋頭和木薯。

因木薯有毒，無人會食用，只當(dāng)藥用，在藥店里能買到。

芋頭倒是隨處可見，因王爺不喜歡吃，廚房就不怎么采買。

謝鶯眠揚(yáng)眉。

木薯如果處理不好，的確有毒。

看來這個時代的人還沒發(fā)現(xiàn)木薯的食用方法。

至于芋頭，那可做的東西就太多了。

謝鶯眠重新打起精神，讓扶墨去找來木薯和芋頭。

有了食材后。

謝鶯眠忙忙碌碌搗鼓了半天，終于復(fù)刻成功了芋泥蛋糕。

她原本還要做麻薯面包的，

麻薯面包做法簡單，就是處理木薯的毒性比較麻煩。

木薯需要在流動的水中浸泡三天以上才能徹底去除毒性。

所以，想要吃麻薯面包，得等上三天。

芋泥蛋糕烤制完成，香甜的味道充滿了小院。

小廚房外的扶墨被香迷糊了。

愛吃甜食的他，看到這香噴噴的芋泥蛋糕，路都走不動。

謝鶯眠覺得好笑。

虞凌夜說得對，扶墨的高冷果然是裝的。

不裝的扶墨就是個吃貨加二貨。

“想吃？”

扶墨小雞啄米一樣點著頭：“想，聞起來那么香?！?/p>

“一看就很好吃?！?/p>

謝鶯眠將芋泥蛋糕分開。

一大半留給虞凌夜扶墨他們，另一小半準(zhǔn)備給丫頭們嘗嘗。

“這些，切開后端給王爺嘗嘗吧?！彼趾煤?，就端著自己那份回小院去了。

扶墨兩眼放光。

他拿刀來，將剩下的一大半又分成一半，再分，再分。

分了八塊后，他美滋滋拿起一塊。

“好吃，真好吃?！?/p>

“不愧是王妃的手藝?！?/p>

“幸好這芋泥蛋糕做的夠大，不然吃不過癮?！?/p>

屋里。

虞凌夜早就聞到了一股似有若無的香甜味道。

焦頭爛額的煩躁感莫名被這股香甜治愈。

久久等不到謝鶯眠到來，虞凌夜對天甲說：“去看看，她在做什么?！?/p>

天甲如鬼魅一般出現(xiàn)在小廚房。

謝鶯眠已不在廚房，廚房只有偷吃的扶墨在。

扶墨被突如其來的天甲嚇了一跳。

看到熟悉的金面具后，才松了口氣。

“天甲大哥，人嚇人會嚇?biāo)廊说?。?/p>

天甲冷漠且篤定：“你在偷吃。”

扶墨老臉一紅：“這怎么能叫偷吃？”

“我給王爺試試口味而已?！?/p>

“這不，我正準(zhǔn)備給王爺端過去呢?！?/p>

扶墨將芋泥蛋糕放好，端到虞凌夜房中。

屋內(nèi)。

虞凌夜看著造型獨特的甜品，眉頭微微蹙起：“芋頭做的？”

扶墨道：“王妃說這叫芋泥蛋糕，很好吃的。”

“王爺您嘗嘗？”

虞凌夜凈手后，先用勺子挖起一塊芋泥蛋糕。

他不喜歡吃芋頭。

王府內(nèi)很少會出現(xiàn)芋頭做的東西。

但。

這芋泥蛋糕和常見的點心不一樣。

不喜歡吃芋頭的他也能吃一些。

“還不錯?！庇萘枰拐f，“送幾塊到六刑司?！?/p>

扶墨正有此意。

小葵隔幾個時辰就來問一遍。

他怕了那小孩用天真無邪的臉龐說出血腥恐怖的話。

“行，我給沈大人留三塊?！?/p>

“我記得沈大人喜歡吃芋頭來著，他一定喜歡這芋泥蛋糕?！?/p>

“其實王妃娘娘今天沒想做芋頭的，她說要什么土豆，紅薯，屬下沒聽過，只說有木薯和芋頭?！?/p>

扶墨眉眼瞇起：“王爺您猜怎么著？”

不等虞凌夜回答。

扶墨自顧自說：“王妃娘娘真的太厲害了?！?/p>

“她不僅做了芋泥蛋糕，還說要用木薯做麻薯面包?！?/p>

“王爺您知道木薯嗎？”

“就是您封地上很常見的一種植物，果實是長在地下的，有毒，不能吃，平常也沒啥用，葉子根莖什么做藥用的那個木薯。”

“王妃娘娘說她能清理掉木薯的毒性，還說木薯能做糧食用，處理好了味道還不錯?！?/p>

啪嗒！

虞凌夜手中的勺子掉落下去。

他猛地抬起頭來：“你說什么？”