何家大院。
蒸籠里熱氣氤氳，充滿(mǎn)了煙火氣兒。
但此刻氣氛有些沉默。
大娘們一個(gè)個(gè)懷疑自已眼睛似地看著鹿嬈往大木盆里加了一次面粉，又加了一次面粉，然后那盆面越來(lái)越多，水也越來(lái)越多，面就更加多。
隨后，便是忍不住的笑。
周冬梅已經(jīng)扶著腰笑得直不起來(lái)了，劉大妹給她后背順著氣，張春花也是笑得不行。
“哎呦，咱們小閨女原來(lái)也有短板，可算知道之前鐵牛為啥專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)跟我們說(shuō)一聲，別讓鹿知青進(jìn)廚房了?！?/p>
“鐵牛還是太摳門(mén)了，多大事啊，小閨女，來(lái)，往里加點(diǎn)高粱粉 ，咱們今天做雜糧團(tuán)子，多加點(diǎn)?！?/p>
“好?！?/p>
鹿嬈知道自已廚藝不太好，但她學(xué)習(xí)勁頭十足，還聽(tīng)話(huà)，說(shuō)怎么做就怎么做。
你們知道的，越是廚藝差的人她自已是不知道的，她覺(jué)得自已肯定能學(xué)會(huì)。
小小揉面，拿下！
然后。
大娘們就眼睜睜看著鹿知青把一袋子五斤高粱面都給倒進(jìn)那大盆里了。
她們都來(lái)不及阻止，鹿知青就非常勤快地一桶水倒了進(jìn)去。
何耀祖搬著鐵牛趕回來(lái)的時(shí)候，看到的就是這一幕。
大娘們一個(gè)個(gè)都笑得在拍大腿了。
她們真的沒(méi)有懷疑過(guò)鹿嬈一點(diǎn)廚藝天分都沒(méi)有，鹿嬈明明長(zhǎng)了一張“我超級(jí)能做飯的臉”。
結(jié)果真沒(méi)想到她是這一款的。
這反差感太大了，大娘們又是稀奇又是樂(lè)。
見(jiàn)傅照野進(jìn)來(lái)，立刻把鹿知青和爛攤子都推給了他。
“鐵牛，交給你了?！?/p>
“鐵牛，你要負(fù)責(zé)教會(huì)鹿知青揉面?！?/p>
“這面能發(fā)三大盆，正好全村的冬至團(tuán)都不用做了，直接拿著口糧過(guò)來(lái)?yè)Q就成。”
大娘們馬上就安排好了。
傅照野看著鹿知青亮晶晶帶著期待的眼睛，僵硬地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好。”
那句“你在旁邊歇著我來(lái)干就好”，沒(méi)敢說(shuō)出來(lái)。
會(huì)被大娘們打。
鹿嬈站在火盆旁，擼起袖子滿(mǎn)手沾著黏糊糊的面粉，認(rèn)真地請(qǐng)教傅照野：“還需要加面粉嗎，好像有點(diǎn)稀。”
傅照野默默吸了口氣，禮貌地指出：“用葫蘆瓢，一瓢一瓢加就好。”
“好?！甭箣妻D(zhuǎn)身就拿了只比來(lái)福牛頭還大的葫蘆瓢過(guò)來(lái)。
傅照野：“……”
默默瞥了一眼那個(gè)把最大的葫蘆瓢摸給鹿知青的大娘，他記住了。
大娘笑得眼睛都沒(méi)了。
太可樂(lè)了。
他們從小被這小子折騰，天天被他氣得半死。
現(xiàn)在終于來(lái)了個(gè)能治這小子的了。
他們可太愛(ài)看了。
就連大爺們都看得津津有味。
這里，誰(shuí)沒(méi)被鐵牛折磨過(guò)啊。
現(xiàn)在，他有自已的娃娃親對(duì)象治嘍。
十分鐘后。
鹿知青終于在傅大隊(duì)長(zhǎng)的教導(dǎo)下和出了四大盆面團(tuán)，蓋上布巾子送進(jìn)了炕屋里發(fā)酵。
這次的春盤(pán)是小春盤(pán)，也叫冬至盤(pán)，制作的樣數(shù)并不多，有粗糧粉做的，也有白面粉做的。
團(tuán)子里會(huì)放上各種餡料，咸甜口都有。
盡管是小春盤(pán)，品種不多，但大娘們還是拿出了自已的看家本事來(lái)。
但手藝最厲害的，竟然是傅照野。
鹿嬈看到傅照野又拿來(lái)了之前那套點(diǎn)心模子。
只是這次的模子不是用來(lái)做桂花糕的，而是做冬至團(tuán)子。
“這一套模子和之前那套不一樣？”鹿嬈拿起那幾塊精致的木板端詳著，想起來(lái)自已空間里也有。
他們鹿家本身就是有這些的。
之前收鹿雄家里的時(shí)候，他喜歡囤各種和吃穿有關(guān)的東西，這些精致的點(diǎn)心模子也有好幾套的。
“我回家拿點(diǎn)東西?！?/p>
鹿嬈說(shuō)了一句就興致勃勃地回家拿東西了。
回來(lái)的時(shí)候，背了一個(gè)大背簍，里面東西都裝滿(mǎn)了。
“這都是些什么稀奇玩意兒？”大娘們湊過(guò)來(lái)，圍著鹿嬈拿回來(lái)的東西研究了好一會(huì)。
張春花從前在地主家是見(jiàn)過(guò)點(diǎn)好東西的，這會(huì)湊過(guò)來(lái)拿起一塊雙柄圓形的模子，觀察了一會(huì)說(shuō)道：“這是鳳穿牡丹，看這樣式是明朝的東西了。”
“古董?。 贝蠹腋袊@，拿東西的時(shí)候動(dòng)作都輕柔起來(lái)了。
“還有這把漆金的長(zhǎng)柄模子，起碼也得有百年了。”
“這回祖宗們要享福了，也吃上一回大戶(hù)人家的精致?！?/p>
大家哈哈笑著，全都收下了鹿嬈的心意，做好團(tuán)子后就按在這些模子里，做出一個(gè)個(gè)好看的造型。
“年前做大春盤(pán)的時(shí)候也這樣做嗎？”鹿嬈好奇地問(wèn)。
王媽做糕點(diǎn)手藝一絕，但很少做這種春盤(pán)，鹿嬈只看別人家做過(guò)。
張春花點(diǎn)點(diǎn)頭：“這次咱們只做四個(gè)餡的團(tuán)子，等過(guò)年的時(shí)候，大春盤(pán)會(huì)有八種餡料，還會(huì)有各種造型的花饃饃?！?/p>
“沒(méi)錯(cuò)，好的饃饃能放上一個(gè)月不松散不變質(zhì)，就供奉在祖宗前?！敝芏犯袊@道，“只是如今這年月不許行這些了?！?/p>
她說(shuō)著湊到鹿嬈耳邊，狡黠地說(shuō)：“咱們偷偷地干！”
“好，我也要一起?！?/p>
鹿嬈笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
放在炕上的面很快就發(fā)好了，當(dāng)鹿嬈看到端出來(lái)的四大盆滿(mǎn)得直接溢出來(lái)的面團(tuán)時(shí)，小小的驚訝了一下。
“這么多？”
傅照野偷偷瞥了眼大娘們看好戲的表情，對(duì)上鹿知青驚訝的目光，不動(dòng)聲色地說(shuō)道：“面發(fā)好后會(huì)膨脹，以后這樣的情況，發(fā)兩盆就行。”
然后，他就一本正經(jīng)地給鹿嬈講解了一下面和水的比例，以及加各種雜糧粉時(shí)加水的比例也是不同的。
鹿嬈記憶力好，全都虛心地記住了，學(xué)得特別認(rèn)真 。
小系統(tǒng)在意識(shí)里小聲問(wèn)她。
【主人，你的腦子學(xué)會(huì)了，手學(xué)會(huì)了嗎？】
【要不，回頭讓大隊(duì)長(zhǎng)再教你幾次？】
【這樣下次你就是十項(xiàng)全能，小小發(fā)面拿下！】
鹿嬈覺(jué)得小廢物的建議不錯(cuò)，順便問(wèn)了一句。
[你學(xué)會(huì)了嗎？]
意識(shí)里沉默了幾秒，然后傳來(lái)小廢物很小的聲音。
【對(duì)不起，小廢物拖你后腿了?！?/p>
非生物覺(jué)得做飯真的好難啊。
它應(yīng)該是沒(méi)帶這個(gè)天賦技能的。
鹿嬈這會(huì)也沒(méi)多想。
她覺(jué)得自已沒(méi)問(wèn)題，系統(tǒng)也覺(jué)得她沒(méi)問(wèn)題。
所以。
后面做團(tuán)子的時(shí)候，她依舊特別積極。
而且，傅大隊(duì)長(zhǎng)特別體貼，她只需要把團(tuán)子放好餡料搓圓了摁進(jìn)模子里就成，鐵牛同志說(shuō)他負(fù)責(zé)把團(tuán)子從模子里摳出來(lái)。
于是。
鹿知青這天，往模子里摁了整整兩大盆面粉的團(tuán)子，把大娘們一半的活都搶了。
她的娃娃親在旁邊，翹著蘭花指手指頭都快摳爛了。
為什么呢？