9我站在一旁觀察何詩雨的直播方式，發(fā)現(xiàn)她的探店模式確實與眾不同。

她沒有像其他網(wǎng)紅那樣對著鏡頭夸張地贊美，而是像和老友聊天般自然。

“很多粉絲問我，為什么專挑騎手常去的店探店？”她對著鏡頭笑了笑。

“因為在我們這行，能被騎手長期光顧的蒼蠅館子，一定不簡單?！?/p>

“我們內(nèi)部評分主要看三點(diǎn)：騎手最愛吃、食材新鮮度、價格實惠。像王姐面館，這三項都在4.8分以上?！?/p>

彈幕立刻活躍起來：

“怪不得！騎手最懂哪里好吃又實惠！”

“求推薦其他高分店鋪！”

何詩雨指著屏幕上的評分細(xì)則：“騎手最愛吃這一項，必須是超過十個騎手自發(fā)推薦的店才能入圍?！?/p>

“食材新鮮度要看每天備貨情況，像王姐家采購肥腸都是當(dāng)天生鮮市場現(xiàn)買的，面條也是現(xiàn)做的?！?/p>

“價格實惠就更不用說了，我們騎手自己吃飯，最看重的就是性價比?！?/p>

這時正好有個騎手來取餐，何詩雨順勢叫住他：“李師傅，你說說為什么愛來王姐這吃飯？”

騎手憨厚一笑：“實惠??！十五塊錢的肥腸面，肉多量足，湯頭還鮮。我們跑單的，就圖個吃得飽又吃得好?！?/p>

何詩雨轉(zhuǎn)向鏡頭：“看，這就是最真實的評價。有些網(wǎng)紅店裝修漂亮，但我們騎手從來不去吃，為什么？價格虛高，分量還少?！?/p>

我看著這一幕，忽然明白了她這套評分體系的妙處。

騎手既是餐飲行業(yè)的參與者，又是最精明的消費(fèi)者，他們的選擇往往最能反映一家店的真實水平。

直播間隙，我走到她身邊：“你這三個維度選得很準(zhǔn)?！?/p>

“豪哥，這是我們天天在路上跑的人最懂的。騎手愿意自掏腰包去吃的店，肯定錯不了?！焙卧娪晷χ貞?yīng)。

“要不要把評分做得更系統(tǒng)些？”我提議。

“其實已經(jīng)在做了。”她給我看手機(jī)里的評分系統(tǒng)。

“比如食材新鮮度這一項，我們會參考店家每天的采購時間、剩菜處理情況”

直播間里，觀眾對這套評分體系表現(xiàn)出極大興趣。

一條彈幕說：“這個評分太實用了！比那些收了錢的探店博主靠譜多了！”

看著她自信滿滿的樣子，我知道，這個坐在輪椅上的姑娘。

正在用最接地氣的方式，重新定義美食探店的標(biāo)準(zhǔn)。

當(dāng)然，最讓我欣慰的是，王姐的面館總算暫時擺脫了倒閉的危機(jī)。

我站在柜臺旁，看著王燕在灶臺前忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

這種久違的忙碌景象，我已經(jīng)很久沒在這家小面館見過了。

王姐朝我招手，“小陳，你過來一下，肥腸快見底了，這可怎么辦？”

我走到灶臺邊，只見那口燉著肥腸的大鍋已經(jīng)見了底。

面館里的客人依舊絡(luò)繹不絕，門口還排著長隊。

“面倒是可以現(xiàn)做，可這肥腸......”王姐顯得有些無措。

“我每天就去市場采購那么多，做完就沒有了?！?/p>

這是王姐頭一回遇到這樣的場面，店里的客人比平時多了好幾倍，連門外都還排著長隊。

“讓我來處理?！蔽逸p聲對王姐說，隨即轉(zhuǎn)身走向儲物間。

我搬出一箱飲料，走到排隊的人群前。

“各位實在抱歉。”我提高聲音。

一邊將飲料分發(fā)給等待的食客，“今天的肥腸已經(jīng)賣完了，想吃的只能等明天再來了?！?/p>

人群中傳來一陣失望的嘆息，但大家都表示理解。

“老板生意這么好，明天我們早點(diǎn)來！”

一位大學(xué)生接過飲料：“我們就是看了直播來的，明天一定早點(diǎn)到！”

食客逐漸散去，面館終于恢復(fù)了平靜。

何詩雨的直播已經(jīng)結(jié)束，但她帶來的影響還在持續(xù)發(fā)酵。

王燕解下圍裙，走到何詩雨的輪椅旁，表示感謝：“丫頭，真的謝謝你了。要不是你，今天的生意也不會這么好?！?/p>

何詩雨連忙擺手：“王姐，你家的面是真的好吃，以前只是沒那么多人知道?！?/p>

“再說，我今天在你這做直播也賺了不少呢。”

我順口問了句：“今天賺了多少？”

何詩雨點(diǎn)開抖音后臺，把手機(jī)屏幕轉(zhuǎn)向我們：“收到兩萬多的音浪?？鄱惡蟠蟾攀且磺Ф鄩K錢?！?/p>

“不錯啊?！蔽矣芍缘貫樗吲d。

何詩雨轉(zhuǎn)頭對王燕說：“咱們這是互相成全。你家面好，我的直播內(nèi)容才真實可信。觀眾都不傻，東西不好吃，我再怎么夸也沒用?！?/p>

最后，王燕執(zhí)意要給何詩雨再做碗牛肉面，兩人推讓了好一會兒。

何詩雨臨走前，還特意對王燕說：“明天我還會來的，王姐可要多準(zhǔn)備些食材啊！”

我開車送何詩雨回去的路上，給她提了點(diǎn)建議：“這場直播開了個好頭?！?/p>

“不過如果一直拍王姐家的面，等熱度過了，恐怕就沒那么多人看了。”

何詩雨輕嘆一聲：“這點(diǎn)我也清楚。可我現(xiàn)在腿不太方便，別的店我不熟，也不敢隨便去拍。”

我放緩車速，拐進(jìn)她家所在的小區(qū)，“這些天你先拍著王姐的面館。多幫她引流，別的餐館我比較熟，到時候再給你推薦幾家靠譜的?！?/p>

她驚喜的轉(zhuǎn)過頭來：“真的？那太好了?！?/p>

“建設(shè)路口那家燒鵝飯，還有學(xué)校后門的餃子館，都是很多年老店了，口碑都不錯?！蔽乙贿吇貞浺贿呎f。

“這些店雖然不起眼，但味道正宗，價格也實惠，正符合你的評分標(biāo)準(zhǔn)。等你腿好了，這些店都可以去。”

她終于露出了輕松的笑容：“那就說定了?！?/p>

把何詩雨送回家后，我沿著回去的街道慢慢開著車。

今天親眼所見的網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)確實讓我大開眼界。

一場直播就能讓一家瀕臨倒閉的面館起死回生，這種爆發(fā)力是傳統(tǒng)生意難以企及的。

但轉(zhuǎn)念想到自己的藥店，這份熱情又冷卻了幾分。

“成人用品這個品類，確實不太適合做網(wǎng)絡(luò)直播?！?/p>

總不能當(dāng)著鏡頭介紹避孕套的材質(zhì)，或者展示情趣用品的用法。

即便平臺允許，觀眾也未必能接受。