“看那邊是什么？”
邁巴赫內(nèi)，陳澈看著窗外的胡同，隨即沖兩位表弟示意對(duì)面。
周禮坐在副駕駛，伸著腦袋去看，便看見(jiàn)一排紅色燈籠中間的明清大門(mén)，前面一桿此時(shí)正在迎風(fēng)飄揚(yáng)的五星紅旗。
哇咔咔，是南海大門(mén)口。
車(chē)隊(duì)繼續(xù)往前行駛，燕京城的中心便映入眼簾，廣闊的天安門(mén)廣場(chǎng)和高大的天安門(mén)城樓，以及無(wú)邊無(wú)際的人民。
周禮看著這一幕久久沒(méi)說(shuō)話，后面的周奕也是記事后第一次來(lái)燕京，望著寬闊的天空和廣場(chǎng)，他不禁道：
“新新哥，能停車(chē)嗎？”
陳澈道：
“晚上再過(guò)來(lái)吧，先去酒店。”
周禮回頭道：
“懂不懂啊，這里是長(zhǎng)安街，哪里是說(shuō)停就停的地方。”
周奕聞言環(huán)臂抱胸撇嘴道：
“不能就不能唄，你吼啥?！?/p>
周禮詫異道：
“我吼了嗎？”
邁巴赫沒(méi)過(guò)多久便拐進(jìn)王府井，停在了中環(huán)的酒店門(mén)廊。
哲虎去停車(chē)，陳澈等兄弟兩個(gè)拿出行李箱后，帶他們走進(jìn)酒店登記。
等幾人安頓好從酒店里出來(lái)時(shí)，已經(jīng)是下午四點(diǎn)，陳澈見(jiàn)他們要跟著去也沒(méi)有拒絕，一起乘車(chē)直奔中關(guān)村。
車(chē)內(nèi)，兄弟倆嘰嘰喳喳個(gè)沒(méi)完，看著外面的燕京城真像是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面一樣，陳澈聽(tīng)的略有嘈雜，不禁道：
“你們安靜會(huì)，我想想事情。”
周禮兩人瞬間住嘴，但還是忍不住楞了兩秒后，伸頭好奇詢(xún)問(wèn)道：
“哥，你要想什么事情啊。”
“別說(shuō)話?！?/p>
陳澈隨口懟了一句，見(jiàn)兄弟倆徹底是暫時(shí)的安靜下來(lái)，不由歪頭看向窗外的路景心里思忖著瑞幸和新喜的未來(lái)。
沒(méi)認(rèn)識(shí)秦雅南之前，新喜咖啡在陳澈心里更多是偏金融方面一些，例如陳澈也準(zhǔn)備到時(shí)候上市、套現(xiàn)離開(kāi)。
因?yàn)橘u(mài)咖啡他不賺錢(qián)。
也不是不賺錢(qián)，是賺的少。
華夏喝咖啡的人不多，增長(zhǎng)速度非常緩慢，然而競(jìng)爭(zhēng)卻異常激烈。
這就像冷飲一樣，這兩年加盟一個(gè)蜜雪冰城大概率賺錢(qián)，但以后的利潤(rùn)卻越來(lái)越少，行業(yè)紅利期非常短暫。
這也是陳澈不著急搞冷飲的緣故，因?yàn)榭Х绕放瓶梢韵鲁粮憷滹嫞衫滹嬮_(kāi)展咖啡業(yè)務(wù)，將是難上加難。
愛(ài)喝咖啡的人，他可能也愛(ài)冷茶。
但喝冷茶的人很少會(huì)愛(ài)咖啡。
新喜雖然是互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)，但歸根到底還是實(shí)體經(jīng)濟(jì)，是賣(mài)咖啡的。
既然是實(shí)體，說(shuō)明成本大。
成本大，說(shuō)明利潤(rùn)小。
而且這還不是2008年，沒(méi)辦法介入房地產(chǎn)，店面絕大數(shù)只能租。
所以陳澈之前的打算，就是在疫情來(lái)臨之前呢，賣(mài)掉新喜或套現(xiàn)大部分。
這是他一開(kāi)始的想法。
然而如今新喜的投資人是南姐，那他肯定不能這么堂而皇之坑人，所以新喜咖啡的未來(lái)，他就得一直握著了。
既然要一直握著，那就需要想辦法解決供應(yīng)商、規(guī)章制度和戰(zhàn)略布局。
這個(gè)事陳澈之前跟南姐商量過(guò)，到底是做一個(gè)華夏百年品牌呢，還是當(dāng)一個(gè)金融品赴美上市、提桶跑路。
作為一個(gè)投資者，秦雅南當(dāng)然是偏向于赴美上市，但當(dāng)時(shí)南姐因?yàn)楦鞣N原因，可能是有感情了吧，選擇了前者。
那既然是前者，陳澈就不得不改變戰(zhàn)略方針，由進(jìn)攻轉(zhuǎn)變?yōu)榉朗亍?/p>
由大搞聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、針?shù)h相對(duì)獲取流量密碼、全面鋪開(kāi)門(mén)店網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)變?yōu)槟U伏下來(lái)，伺機(jī)而動(dòng)、以靜制動(dòng)。
等瑞幸在美國(guó)上市栽一個(gè)跟頭后，他在國(guó)內(nèi)鳩占鵲巢。
把瑞幸咖啡占為己有！
赴美上市有好處，也有壞處。
在沒(méi)有蝴蝶效應(yīng)的情況下，瑞幸明年在美國(guó)上市，后年會(huì)從美國(guó)退市。
原因就是著名的造假事件。
勝者永遠(yuǎn)有無(wú)需解釋的權(quán)利，后世瑞幸又活過(guò)來(lái)了，所以有很多人說(shuō)瑞幸薅美國(guó)人的羊毛請(qǐng)國(guó)人喝咖啡，國(guó)貨之光。
這句話有點(diǎn)可笑。
什么叫請(qǐng)國(guó)人喝咖啡，那都是正常的商業(yè)行為，拿錢(qián)換用戶(hù)的手段，跟是不是美國(guó)資本的錢(qián)沒(méi)有太大關(guān)系。
后世老陸又創(chuàng)立的庫(kù)迪咖啡，為了搶占市場(chǎng)補(bǔ)貼程度比瑞幸還狠，這次不再是美國(guó)資本，是圈內(nèi)人和加盟商的錢(qián)，難道這叫華夏人請(qǐng)華夏人喝咖啡嗎？
如果歷史讓國(guó)內(nèi)沒(méi)有星巴克，讓瑞幸成為第一個(gè)賣(mài)咖啡的。
他傻逼了他才會(huì)補(bǔ)貼給用戶(hù)。
他只會(huì)比星巴克還貴。
因?yàn)槭袌?chǎng)背景決定了顧客是需要用搶的方式，低價(jià)可以更快獲客，這才是開(kāi)啟價(jià)格戰(zhàn)的根本，而不是說(shuō)每一家互聯(lián)網(wǎng)公司都必須和友商打那么一場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)。
也就是說(shuō)，無(wú)論瑞幸有沒(méi)有獲得美國(guó)的投資，它既然想和星巴克搶顧客、開(kāi)發(fā)新的顧客，就必須大搞優(yōu)惠補(bǔ)貼。
屬于正常商業(yè)行為。
跟愛(ài)不愛(ài)國(guó)沒(méi)有任何關(guān)系。
另外瑞幸愛(ài)國(guó)嗎？
說(shuō)起瑞幸造假風(fēng)波，在陳澈看來(lái)可以說(shuō)是很丟臉的一件事。
一，瑞幸顯得急功近利。
二，被美國(guó)玩弄股掌之間。
三，讓中概股蒙羞。
瑞幸造假，最大的贏家是美國(guó)，例如做空瑞幸的機(jī)構(gòu)和IPO中介等。
雖然坑了美國(guó)股民不假。
但幫瑞幸上市和做空瑞幸的美國(guó)資本賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)，而且還讓華夏企業(yè)在金融市場(chǎng)丟了大臉，當(dāng)時(shí)正值中美互罵期間，這無(wú)疑是丟人丟到了全世界。
這就好像兩個(gè)村正在干仗，自己村這邊有個(gè)小屁孩去偷了人家寡婦的褲衩子被逮到了，這怎么看都不值得驕傲。
或許應(yīng)該驕傲。
但不應(yīng)該被別人逮到公之于眾。
更何況，瑞幸還被人家罰了十幾億人民幣，融到的錢(qián)還回去一部分。
從有人洗瑞幸，混淆視聽(tīng)說(shuō)割了美國(guó)人韭菜這一點(diǎn)，其實(shí)就可以看出來(lái)華夏人還是不自信，覺(jué)得坑到就是賺。
殊不知美國(guó)股民雖然是受害者，但真正賺走大錢(qián)的還是美國(guó)資本和做空機(jī)構(gòu)，瑞幸的那次風(fēng)波美國(guó)真是名利雙收，既得了名聲和正義，還坑了大把的錢(qián)。
華夏是泱泱大國(guó)，所謂去美元化本來(lái)就很困難，瑞幸雖然代表不了華夏，但如果華夏的企業(yè)都這樣，別說(shuō)是去美元化了，在國(guó)際上有沒(méi)有信譽(yù)都是未知的。
畢竟造假啊。
跟詐騙沒(méi)什么區(qū)別。
然而話又說(shuō)回來(lái)，勝利者永遠(yuǎn)擁有無(wú)需解釋的權(quán)利，陳澈重生前瑞幸不但活過(guò)來(lái)了，還成了華夏第一咖啡品牌。
雖然沒(méi)辦法在美國(guó)上市，但在粉單市場(chǎng)又逐漸成為炙手可熱的股票。
可謂又一次的勝利者。
而在瑞幸的發(fā)展里程中，獲得和損失最大的是老陸，又撈到了失敗又撈到了一些錢(qián)，還被別人逼出瑞幸管理層。
多年來(lái)的努力差一點(diǎn)付之東流，相比瑞幸后來(lái)的成就，算得上自作自受。
不出任何意外的話，這一世就算有了新喜咖啡的出現(xiàn)，瑞幸還是難逃爆雷的命運(yùn)，因?yàn)楝F(xiàn)在對(duì)方已經(jīng)在造假了。
例如點(diǎn)單機(jī)跳單，正常應(yīng)該是123的順序，可在瑞幸大部分店里是按137的順序跳，夸大虧損、夸大盈利。
論跡不論心的說(shuō)，老陸是真資本家，對(duì)方的思維還保持在金融互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品上，對(duì)于做好一家企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō)，目光相對(duì)有些短淺、甚至膚淺。
包括庫(kù)迪和瑞幸開(kāi)戰(zhàn)，主打一個(gè)贏了以后再好好收拾自己身上的問(wèn)題。
為人是出了名的資本賭徒，最擅長(zhǎng)搞資本圈的那些手段。
走險(xiǎn)路、用歪點(diǎn)、賺快錢(qián)，這九個(gè)字基本上就是對(duì)方的資本邏輯。
對(duì)于資本圈來(lái)說(shuō)，自古投機(jī)者無(wú)外乎于此，老陸還不是最陰險(xiǎn)最黑心的，走險(xiǎn)路、用歪點(diǎn)也的確能掙快錢(qián)。
但就事論事的說(shuō)，現(xiàn)在陳澈的敵人是這樣的，那就有很多對(duì)付的辦法了。
從神州租車(chē)到神州專(zhuān)車(chē)，老陸建立了自己的神州系帝國(guó)。
但說(shuō)句實(shí)話，可能在咖啡這個(gè)領(lǐng)域，老陸都沒(méi)有陳澈懂的多、喝的多，玩來(lái)玩去還是金融，還是資本操盤(pán)手角色。
對(duì)付被神州系掌控的瑞幸，有了南姐加持的陳澈現(xiàn)在反而不再擔(dān)心。
敵人缺點(diǎn)太多，優(yōu)勢(shì)在我。
當(dāng)然，人有缺點(diǎn)自然會(huì)有優(yōu)點(diǎn)。
老陸的優(yōu)點(diǎn)還是特別明顯的，在整個(gè)華夏商界里都是獨(dú)一號(hào)的存在。
為人膽子大、堅(jiān)韌、厚黑，能把瑞幸不到兩年時(shí)間便送去納斯達(dá)克敲鐘，能在半年時(shí)間內(nèi)融資20億人民幣。
別管這中間是不是因?yàn)樵旒?，是不是因?yàn)槔详憰?huì)忽悠，所謂以成敗論英雄，不管黑貓白貓能抓住老鼠就是好貓。
而且說(shuō)句不好聽(tīng)的，如果瑞幸咖啡是一家在美國(guó)創(chuàng)立、大部分由美國(guó)資本控股的企業(yè)，那他一定不會(huì)爆雷。
瑞幸的確造假了，但全世界比瑞幸還會(huì)玩的企業(yè)更多，美國(guó)數(shù)不勝數(shù)。
這也是之前說(shuō)的。
赴美上市，有好處也有壞處。
美國(guó)針對(duì)華夏企業(yè)不是一天兩天也不是一個(gè)兩個(gè)，就拿那份指控瑞幸的報(bào)告來(lái)說(shuō)，很多都是為了引起恐慌的論證。
在這段時(shí)期，你別說(shuō)去美國(guó)上市了，你就算只是去美國(guó)發(fā)展也要做好被他們針對(duì)的準(zhǔn)備，這就是華夏的待遇。
站在友商角度，瑞幸暴雷事件，可謂是一件想笑又笑不出來(lái)的事情。
美國(guó)做空機(jī)構(gòu)就是要針對(duì)華夏企業(yè)，剛好瑞幸還真的有點(diǎn)不干凈，所以整個(gè)事件還不到半年便被蓋棺定論。
如果這一世新喜咖啡走在前面，同樣在美國(guó)上市，百分百也會(huì)被這么對(duì)待，因?yàn)樾前涂说侥菚r(shí)是真的害怕。
讓美國(guó)資本害怕是什么后果？
已經(jīng)不需要再多說(shuō)了。
所以打鐵還需自身硬，新喜雖然不準(zhǔn)備去美國(guó)上市，但一些準(zhǔn)備是必要的，既是為了把瑞幸接回家，也是堂堂正正讓華夏品牌在全世界變成最耀眼的仔。
當(dāng)然，目前最重要的還是怎么解決當(dāng)下的問(wèn)題，怎么扮演好老二的角色。
根據(jù)陳澈安插在瑞幸的內(nèi)奸匯報(bào)，新喜咖啡已經(jīng)引起神州系的注意。
一旦等新喜獲得8億人民幣的天使輪融資的消息公布，不但業(yè)內(nèi)會(huì)震驚，可能也會(huì)成為瑞幸的二號(hào)敵人。
但陳澈預(yù)估瑞幸應(yīng)該不會(huì)在今年就對(duì)付新喜，反而會(huì)幫新喜造勢(shì)。
因?yàn)閿橙说臄橙耸桥笥眩详懘藭r(shí)巴不得有其他咖啡品牌看好華夏市場(chǎng)，只有這樣才能更好的說(shuō)服美國(guó)人掏錢(qián)。
而后期瑞幸一旦感受到新喜的危險(xiǎn)，將遠(yuǎn)高過(guò)星巴克從而手忙腳亂時(shí)，陳澈就可以著手準(zhǔn)備做空瑞幸咖啡了。
戰(zhàn)略上藐視、戰(zhàn)術(shù)上重視，所以陳澈這幾天也要自檢一遍。
查一查新喜身上有沒(méi)有毛病。
從數(shù)據(jù)上看：
試開(kāi)業(yè)當(dāng)天新喜三家店交出了1727杯的好成績(jī)，可以說(shuō)遠(yuǎn)超預(yù)期的200%，原本預(yù)測(cè)只能賣(mài)800杯的。
三家店一天就有1727杯很可怕，相當(dāng)于每家店賣(mài)了575杯，每家店三名員工、工作八小時(shí)，拋開(kāi)備貨、休息吃飯的時(shí)間，平均3分鐘就要做出來(lái)一杯。
試營(yíng)業(yè)當(dāng)天賣(mài)的好很正常，陳澈倒是沒(méi)有懷疑造假，再者他也不需要造假，他又不需要拿數(shù)據(jù)忽悠投資人。
而可以賣(mài)這么好，還是沾了口味、宣傳和優(yōu)惠補(bǔ)貼的光。
口味上賣(mài)最好的是云喜拿鐵、經(jīng)典美式和喜C美式這三種口味。
其中云喜拿鐵、喜C美式都是陳澈提供的配方，云喜拿鐵就是絲絨拿鐵、喜C美式就是改良過(guò)的橙C美式。
到后面新喜咖啡還會(huì)推出絲絨拿鐵和橙C美式兩種正式款。
這1727杯里，有1281杯都是免費(fèi)送出去的，注冊(cè)APP即可首杯免單、并且附贈(zèng)三張一個(gè)月內(nèi)有效的1.5折券。
宣傳上，目前只有三家店，所以還是采用地推的方式獲客穩(wěn)定，而且精美的包裝袋和APP、小程序上的轉(zhuǎn)發(fā)和好友共同免單，也是最好的裂變方式之一。
咖啡是成癮性產(chǎn)品，目標(biāo)客戶(hù)就是工作白領(lǐng)，所以不怕優(yōu)惠后全打水漂。
試營(yíng)業(yè)日期選擇在周五，是為了更好的宣傳，陳澈原本以為周五喝咖啡的不會(huì)太多，周天更少，沒(méi)想到還不錯(cuò)。
而且也因?yàn)橹芪?、周六、周日的宣傳效?yīng)，到周一的時(shí)候三家店交出了1010杯的好成績(jī)，231杯都是配送。
等燕京這邊試營(yíng)業(yè)半月，津門(mén)、滬海、羊城、鵬城、蓉城、杭城等10個(gè)城市就可以在15家門(mén)店的基礎(chǔ)上，再次開(kāi)辟新的門(mén)店，于開(kāi)學(xué)時(shí)期試營(yíng)業(yè)，在國(guó)慶節(jié)期間又是一波。
自敲定了秦雅南投資，供應(yīng)商也基本談妥后，新喜咖啡一直在準(zhǔn)備開(kāi)店，只是陳澈讓穩(wěn)扎穩(wěn)打所以慢了一點(diǎn)。
目前三家店里，賣(mài)的最好的是國(guó)貿(mào)那邊的店，陳澈都懷疑是刷單了。
居然占據(jù)了總額的45%。
中關(guān)村占據(jù)33%。
望京占據(jù)22%。
其中試營(yíng)業(yè)前三天中關(guān)村都?jí)|底，只是后面追了上來(lái)變成第二。
如今一周過(guò)去以后，中關(guān)村這邊的態(tài)勢(shì)仍然是上升，昨天賣(mài)了316杯。
雖然賣(mài)的杯數(shù)銳減，但要知道在如今2018年一家咖啡店平均只能賣(mài)200杯，就算是火爆也不過(guò)是400杯左右。
現(xiàn)在瑞幸對(duì)外宣稱(chēng)每家店300杯，到明年變成了每家店400杯，里面有沒(méi)有水分不用多說(shuō)，真實(shí)情況也就200杯。
畢竟現(xiàn)在還不是后世，很多人還沒(méi)有喝咖啡的習(xí)慣，就算是喝咖啡的人也更多會(huì)去文藝咖啡館或者星巴克里。
新喜把瑞幸當(dāng)作頭號(hào)敵人，是知道快飲咖啡能改變?nèi)A夏咖啡的格局，但瑞幸如今在星巴克面前還只是弟弟。
因?yàn)楹芏嗳A夏人維護(hù)星巴克，導(dǎo)致現(xiàn)在瑞幸每天都在挨罵。
就算沒(méi)做錯(cuò)也要差評(píng)。
瑞幸在這方面一直是不恥反勇，該道歉道歉該送免單券也送，因?yàn)榱R的越狠流量越大，他甚至自請(qǐng)水軍混淆視聽(tīng)。
快飲咖啡市場(chǎng)和共享經(jīng)濟(jì)一樣，都是熱度話題很高的行業(yè)，尤其是瑞幸從說(shuō)出“要做華夏星巴克”那天起，身上就從來(lái)沒(méi)有缺過(guò)流量，可謂是營(yíng)銷(xiāo)高手。
碰瓷星巴克、威脅星巴克、趕超星巴克、被庫(kù)迪碰瓷、被庫(kù)迪打、被星巴克按下去、反擊庫(kù)迪、不理庫(kù)迪。
這大概就是瑞幸的前世今生了。
還挺命運(yùn)多舛的。
其實(shí)真的說(shuō)起來(lái)，包括新喜咖啡在內(nèi)吧，他們真正的敵人只有一個(gè)。
那就是星巴克。
陳澈沒(méi)想過(guò)把星巴克趕出去，畢竟這玩意也沒(méi)辦法壟斷，但不提在全世界，在華夏本土的各行各業(yè)本來(lái)就應(yīng)該華夏品牌做第一，這不是一百年前的華夏了。
新喜的歷史使命只有一個(gè)。
坐穩(wěn)華夏第一把交椅。
譜寫(xiě)華夏咖啡的紀(jì)年，讓咖啡不再是西方的代名詞，讓喝咖啡不再高檔，只是華夏人民普普通通的一種飲品，讓洋人東西就是寶貝的思想成為過(guò)去式。
雖然這條路很遠(yuǎn)。
但能完成一件是一件。
這么多行業(yè)里，如果陳澈真能把其中一個(gè)行業(yè)做到華夏第一，就已經(jīng)無(wú)愧于自己、無(wú)愧于國(guó)家、無(wú)愧于人民。
于公，這是好事。
于私，當(dāng)一手握著成千上萬(wàn)人的就業(yè)時(shí)，那說(shuō)話腰板才能硬起來(lái)呀。