林寄明不理解歸不理解,但見(jiàn)女兒已經(jīng)花錢將山里紅買下,還是主動(dòng)上前提上了那籃子山里紅。
知夏跟崔氏約定好等會(huì)過(guò)來(lái)送籃子之后,便和林寄明回了鋪?zhàn)印?/p>
“閨女,這山里紅酸唧唧的,又不好吃,你買這玩意兒作甚?”
“當(dāng)然是買回去賺錢啊?!敝纳衩刭赓獾目粗暗?,你信不信我能讓這十二文翻好多倍賺回來(lái)?”
林寄明雖然覺(jué)得很難,但為了不掃女兒的興,還是說(shuō),“那我可就看著了,看你怎么翻好多倍將山里紅賣出去?!?/p>
“行?!敝囊荒樧孕?,“爹就看著吧?!?/p>
回到鋪?zhàn)又?,她將山里紅倒進(jìn)盆里,讓五福去給崔氏送籃子,自已則將山里紅清洗干凈放在竹盤(pán)里晾水份了。
趁著這個(gè)間隙,她將鋪?zhàn)永锏奶欠顺鰜?lái),還找了一口小鍋,加清水燒開(kāi)后放糖熬化,等鍋壁出現(xiàn)反沙的情況,離火攪拌一小會(huì)下晾干了水份的山里紅一直翻炒到表皮裹滿糖霜。
紅白相間,酸酸甜甜的雪紅果就做好了。
前世逛街的時(shí)候,這種小甜食比較常見(jiàn),每次碰到她都會(huì)買一份嘗嘗,吃著吃著自已就開(kāi)始學(xué)著做了,操作起來(lái)并不復(fù)雜。
知夏拿了顆雪紅果放在嘴里嘗了嘗,邊吃邊點(diǎn)頭。
“好吃,爹,你也嘗嘗?!?/p>
話音剛落,一顆雪紅果已經(jīng)被她塞進(jìn)了林寄明的嘴。
就在這時(shí),門口有客人進(jìn)來(lái),正好看到了剛出鍋,顏色鮮明的雪紅果。
“小姑娘,這是啥?”
知夏笑望著他。
“這個(gè)叫雪紅果,剛炒出來(lái)的,客官要不要來(lái)一份嘗嘗?十五文錢一份?!?/p>
根據(jù)山里紅和糖的比例,八斤山里紅全部炒出來(lái)大概需要兩斤糖,山里紅和糖的成本不會(huì)超過(guò)兩百文,剛才為了試驗(yàn),再加上鍋小為了好翻炒,只用了一斤多點(diǎn)的山楂,分成六小份沒(méi)問(wèn)題。
這樣八斤總共能分成四十份,全部賣掉能進(jìn)賬六百文。
利潤(rùn)有四百文呢。
許是這雪紅果看著太誘人,那人沒(méi)說(shuō)啥,點(diǎn)了一份就往后院去了。
原本后院的草棚里坐著兩桌正在下棋的人,起初這些人是不知道鋪?zhàn)永锍戳搜┘t果的,這會(huì)見(jiàn)知夏端著紅白相間的果子給剛來(lái)的客人上了,許是覺(jué)得新奇,詢問(wèn)之下,便也都點(diǎn)了一份。
知夏將三份雪紅果上了之后,回到柜臺(tái)后繼續(xù)炒雪紅果。
“爹,怎么樣?我沒(méi)誆你吧?”
望著女兒鬼靈精怪的樣子,林寄明也高興。
“那是,我們家閨女最聰明了?!?/p>
知夏緊接著將剩余的山里紅全部炒了,如同賣藕粉那般,搬了長(zhǎng)桌擺在外邊賣給來(lái)往的行人,并給隔壁守鋪?zhàn)拥暮味菜土它c(diǎn)試吃,一邊吃,兩人還有一茬沒(méi)一茬的聊了好一會(huì)。
許是鎮(zhèn)上沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)雪紅果,知夏剛將攤位擺出來(lái),上前詢問(wèn)的人還挺多。
有來(lái)鋪?zhàn)永锍詵|西的客人,還有來(lái)往的行人,留了份讓爹給娘獻(xiàn)殷勤,其余三十多份不到一個(gè)時(shí)辰就全部賣完了。
收攤之后,知夏又將今天從家里帶來(lái)的筆墨紙硯拿出來(lái),咬著筆桿子想了許久,才開(kāi)始在木牌上寫(xiě)下詩(shī)句。
經(jīng)過(guò)這么大半年時(shí)間的苦練,她的字跟之前相比,有了很大的進(jìn)步。
長(zhǎng)的短的,寫(xiě)了十塊木牌。
等墨汁干透用細(xì)一些的麻繩穿著掛在了草棚內(nèi),趙家禮和趙林剛將木牌掛上去,便吸引了不少人前來(lái)觀看品讀。
……
傍晚回到家,林寄明卸了騾車,將騾子交給五福之后便去了廚房。
他如同變戲法一般從懷里掏出一包雪紅果,一對(duì)讓知夏在鎮(zhèn)上幫著挑選的耳環(huán)。
除了耳環(huán),趙玉珍平日里幾乎不戴首飾,上回生辰送她的珍珠耳環(huán),因?yàn)樘^(guò)貴重,一直被她收在家里,尋思這次買對(duì)便宜些的,讓她能換著戴。
“媳婦兒,嘗嘗這個(gè),知夏今天收了一籃子山里紅,用糖炒了放在鋪?zhàn)永镔u,特意給你留了一份呢?!?/p>
林寄明從油紙包中拿出一顆雪紅果往趙玉珍嘴里送。
趙玉珍沒(méi)說(shuō)話,將他喂到嘴邊的雪紅果吃下,酸酸甜甜的味道還挺不錯(cuò)。
林寄明見(jiàn)她沒(méi)拒絕,高興的不行,他將一整包雪紅果都塞到趙玉珍手里,順勢(shì)拿過(guò)她手中的鍋鏟。
“你吃果子去吧,廚房里的事交給我就行。”
趙玉珍尋思他在鋪?zhàn)永镎屏诉@么久的鍋鏟把,廚藝應(yīng)該是有些進(jìn)步的,再者,這菜味道她都放好調(diào)料了,翻炒翻炒就能起鍋,便將鍋鏟給了他,自已則拿著那包雪紅果去了屋里。
最近天寒,便將吃飯的桌子搬到了正屋,正屋之前是做堂屋的,位置寬敞,加一張桌子沒(méi)啥問(wèn)題。
后山那邊的屋子才修好不久,原本還想著緩緩就給四海將另外一間青磚瓦房給修起來(lái)呢。
如今倒好,錢沒(méi)了。
再要修也只能等明年了。
“四海,你也嘗嘗?!?/p>
五福和知夏坐在一旁,看著娘將那包雪紅果遞到弟弟手中。
趙玉珍抬眼看向兄妹兩個(gè)。
“咋的?你們?cè)阡佔(zhàn)永餂](méi)吃?”
兩人同時(shí)搖頭,想了想,好像不對(duì),又同時(shí)點(diǎn)頭。
“吃了。”
趙玉珍忍住翻白眼的沖動(dòng)。
“那還不快去廚房端菜拿碗筷?”
她這一天天的也不容易,雖然不用往鎮(zhèn)上跑,但家里幾十只雞鴨鵝,還有兩頭豬,上半年沈甫安送來(lái)的兩只兔子成年之后,已經(jīng)連續(xù)產(chǎn)了兩窩兔崽,原本她是想兔子養(yǎng)大了弄吃的,女兒偏生要多養(yǎng)點(diǎn),說(shuō)什么多養(yǎng)點(diǎn)可以跟酒樓合作賺錢。
一門心思往家里攬活,除了一開(kāi)始新鮮勁的時(shí)候,就沒(méi)見(jiàn)她喂過(guò)了。
再加上后院幾畝地的白菜蘿卜香菜蔥蒜,家里做飯洗衣掃灑,要不是兩個(gè)哥哥偶爾能搭把手,家里看著不打滾的這些事,能忙的她屁股著不了地。
兄妹兩個(gè)對(duì)視一眼,麻溜的去了廚房。
老娘這兩天情緒不大對(duì)。
惹不起,還躲得起。
今天吃的香蔥雞蛋餅,蘿卜絲炒肉,還有白菜。
冬天能種的菜不多,鎮(zhèn)上賣也就這些菜,只能變著花樣做了吃,今天蘿卜片,明天蘿卜絲,后天就換成蘿卜丁。
知夏向來(lái)嘴刁,她小心翼翼往趙玉珍的方向望了眼。
“娘,咱家今年都沒(méi)咋吃過(guò)雞,明天殺只雞唄?天天老三樣,我都吃膩了。”