二毛表示理解。
“這是當(dāng)然的,我也不敢想一開始就能拿到師父那么高的工錢。”
一番交談,知夏還挺滿意二毛的。
人務(wù)實(shí),也懂分寸。
不是那種眼高手低的人。
“我是這樣想的,前兩個(gè)月按六百文算,兩個(gè)月之后,如果客人對(duì)二毛叔手藝滿意的話,漲到八百文一個(gè)月,到時(shí)候再根據(jù)客流給你兩到三個(gè)學(xué)徒的名額?!?/p>
上下兩層鋪?zhàn)?,能容納的客人還挺多的。
前期人不多,有她和爹在旁邊幫忙,二毛或許能忙過來(lái),一旦人多起來(lái),肯定是要請(qǐng)學(xué)徒的。
新手學(xué)徒酒樓一般是按兩百文一個(gè)付錢,其中一百五十文給到學(xué)徒,五十文給到師父。
只有等學(xué)徒有了一定經(jīng)驗(yàn),比如像二毛這樣,跟了李萬(wàn)福十年,工錢才漲到三百文。
李萬(wàn)福能拿到二三兩銀子的工錢,后廚這一二十個(gè)學(xué)徒做了不小的貢獻(xiàn)。
原本普通酒樓招新手大廚,工錢就五百文,知夏前期能給到六百文,二毛自然是樂意。
雙方商量好之后,知夏又去后院跟李萬(wàn)福打了招呼才離開。
兄妹倆回到小食鋪第一件事,就是將鋪?zhàn)永锼械木扑际掌饋?lái),暫停售賣,再有一兩個(gè)時(shí)辰就打烊了,以防萬(wàn)一,等會(huì)打烊的時(shí)候,先將鋪?zhàn)永锼械木七\(yùn)回家。
等去官府蓋了章,辦好公文再拉出來(lái)賣。
知夏還將掛在柜臺(tái)上面的酒水價(jià)格都撤掉了。
有幾個(gè)特意來(lái)鋪?zhàn)永锲肪频墓右娏诉@一幕,忙問,“誒?姑娘,你們不賣酒了嗎?”
知夏笑著回。
“不是不賣,現(xiàn)有的酒水賣完了,下一批得過些日子才有,幾位公子今日不如先嘗嘗別的,我們家酸梅湯味道也是不錯(cuò)的?!?/p>
既然停售,那肯定是一滴都不能賣了的。
哪怕會(huì)影響到鋪?zhàn)永锏纳?,也不能因小失大?/p>
幸好酒水最近才開始售賣,引起的關(guān)注并不算多。
不然就真遭了。
雖有些遺憾,那幾人還是點(diǎn)頭。
“行,一人來(lái)一碗吧,再隨便來(lái)幾樣小吃?!?/p>
知夏應(yīng)了聲,忙讓趙林引幾人去后院,并讓五福給他們打了酸梅湯,裝了幾樣小吃送去。
據(jù)李大廚所說,賣酒的許可需要向衙門提交申請(qǐng),還得跟行頭報(bào)備,按正常程序走,辦事效率極低。
如果能走點(diǎn)關(guān)系,半個(gè)月就能下來(lái)。
但如果沒有關(guān)系,可能需要數(shù)月的時(shí)間,甚至數(shù)月之后還不一定能辦下來(lái)。
到時(shí)候恐怕還得去縣城找找江叔,他是守城將領(lǐng),跟衙門那邊的人肯定有打交道,要是能在中間幫幫忙,效率肯定能高一些。
……
程氏的傷口被包扎好之后,昏昏沉沉睡了兩天,直到第二天傍晚才蘇醒過來(lái)。
醒來(lái)的時(shí)候,只有林小滿守在她床邊。
見她睜開眼,林小滿怯怯的開口。
“阿奶,你醒了。”
這兩天,爹娘和姐姐有事,只她守在阿奶身旁,時(shí)不時(shí)要給她沾濕嘴唇,煎藥喂藥,偶爾還得熬點(diǎn)米湯水給她喂下。
她一邊小心翼翼的做著這些,一邊害怕阿奶挺不過去死在床上。
畢竟是個(gè)小姑娘,面對(duì)這些難免膽怯,眼下見程氏蘇醒過來(lái),心里也不由松了口氣。
程氏往林小滿的方向望了眼,昏迷的這兩天,她好像做了一個(gè)很長(zhǎng)的夢(mèng),夢(mèng)里,她回顧了自已的大半生。
才恍然發(fā)覺,自已面對(duì)三個(gè)孩子的時(shí)候,偏袒過重,所以才會(huì)導(dǎo)致老大寒心,老二自私,女兒驕縱。
她虛弱的開口。
“你爹娘呢?”
喉嚨并沒有因?yàn)樘脹]說話而出現(xiàn)干裂的現(xiàn)象,可見是有人時(shí)不時(shí)拿水給她潤(rùn)口了的。
林小滿忙說,“爹娘和姐姐才從鎮(zhèn)上回來(lái)一小會(huì),這會(huì)正在院子里吃飯呢?!?/p>
程氏眼底有些失望,她受了這么嚴(yán)重的傷,躺在床上都快死了,兒子兒媳居然還有功夫去鎮(zhèn)上做買賣。
明明一天也賺不了多少。
就那么缺幾十文錢?
萬(wàn)一她死在家里,靠小滿一個(gè)十二三歲的小姑娘給她收尸嗎?
“你可吃了?”
林小滿有些詫異,她之前在家里就猶如一個(gè)透明人,阿奶之前也從來(lái)沒有關(guān)心過她的個(gè)人問題。
居然會(huì)問她吃沒吃,簡(jiǎn)直是破天荒頭一遭。
“我還沒吃,娘讓我先在這里看著阿奶,等他們吃完了我再去后院吃。”
程氏嘆了口氣,眼神中有種劫后余生的平靜感。
“從小你就是喜鳳的影子,你爹娘的目光不在你身上,阿奶也只看到了光宗和耀祖,苦了你了?!?/p>
原本一直吃虧,習(xí)慣之后也不覺得苦。
但突然有一天,有人看到了她吃的苦,積壓了多年的委屈好像繃不住了似的,林小滿當(dāng)即紅了眼眶。
“阿奶,你這是怎么了?怎么突然說這些?”
“沒怎么?!背淌峡聪蛩?,眼神不再似往常那般冰冷,“就是在閻王爺那里走了一遭,突然想通了一些事情?!?/p>
望著突然愿意好聲好氣跟她說話的程氏,林小滿有些不知所措。
都說人之將死其言也善,她還以為程氏快要不行了,才能說出剛才那番話,聽著倒真是轉(zhuǎn)了性子似的。
“您可是哪里不舒服?要不要我喊爹娘過來(lái)?”
程氏搖頭。
“不用,你也吃飯去吧,讓喜鳳早些吃完來(lái)我床前守著?!?/p>
林小滿有些猶豫。
“你一個(gè)人真的沒事?”
程氏搖頭,轉(zhuǎn)而閉上了雙眼,“去吧?!?/p>
林小滿望了她一眼,這才小心翼翼的退出房間。
林喜鳳吃完飯來(lái)到程氏房間,見她還在睡覺,便以為人還昏迷著。
她有些憤憤不平。
“白天忙一天已經(jīng)夠累了,晚上還得守著這個(gè)要死不活的,還不如直接沒了,也省的她害人?!?/p>
原本程氏確實(shí)迷迷糊糊即將睡著,林喜鳳小聲嘀咕的時(shí)候,她就已經(jīng)被驚醒了。
不過程氏并未睜開眼。
她沒想到,平素看起來(lái)還算乖巧的大孫女,私底下竟還有著另外一副嘴臉。
倒是她小瞧了這個(gè)孫女。
反觀小滿,性子雖懦弱了些,卻還算老實(shí)。
突然覺得有些渴了,便假裝迷迷糊糊喊,“水……水……”