東北小豆腐，又稱“渣豆腐”或“菜豆腐”，是東北地區(qū)一道極具鄉(xiāng)土特色的傳統(tǒng)農(nóng)家菜，
就是將，黃豆浸泡后磨成豆?jié){，不過濾豆渣，蔬菜切碎焯水去澀，與生豆?jié){一同慢火熬煮，
待水分收干，豆香與菜香融合，形成類似“豆腐腦”的綿軟質(zhì)地，這個(gè)季節(jié)一般都是加點(diǎn)蘿卜纓子，豆香菜香融合到一起，吃起來賊帶勁，就是做起來比較費(fèi)人。
這年頭哪有啥豆?jié){機(jī)啊，全靠手磨，王淑芬把倉房里的小石磨搬出來了，又拎來了一桶泡好的豆子，蒯了一勺豆子進(jìn)了石磨眼兒里。
“干活啊，瞅啥呢，等我干呢!”李山河哪敢有二話，脫了衣服穿著跨欄背心子就開始磨，該說不說這玩意是真廢人啊，直到晌午頭子才把這一桶豆子磨好。
王淑芬滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“這大體格子不白長嗷，等扒完苞米我還準(zhǔn)備攤點(diǎn)煎餅，到時(shí)候你還給我拉磨。”
“媽，我要吃糖油煎餅！”李山峰探出個(gè)頭來，大聲說道。
“我看你像糖油煎餅，趕緊寫作業(yè)去，晚飯之前寫不完笤帚疙瘩炒肉讓你吃個(gè)夠！”李山峰撤回了一個(gè)小腦袋。
李山河連忙幫王淑芬架火煮豆?jié){，沒兩下就被王淑芬攆出去了，嫌棄李山河燒的火太旺，一會糊鍋個(gè)屁的了。
李山河也樂的清閑，轉(zhuǎn)身就進(jìn)屋了，李山峰正擱炕上豪豪個(gè)腚擱那塊寫作業(yè)呢，李山河從兜里掏出了一塊錢，塞進(jìn)了李山峰的褲兜里。
小聲說道：“省著點(diǎn)花嗷，別被咱媽發(fā)現(xiàn)了，發(fā)現(xiàn)了可別說是我給的?。 ?/p>
李山峰小雞啄米般的點(diǎn)頭，”放心吧二哥，露餡了我就說是咱爹偷摸給的，絕對不會出賣你的！“
李山河滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“別吃獨(dú)食，記得給小妹兒買點(diǎn)好吃的，要不到時(shí)候她給你點(diǎn)了就完了個(gè)屁的了?！?/p>
“妥嘞，二哥，我辦事，你放心。”
“行，你寫作業(yè)吧，我瞇一會，一會好飯了招喚我啊！”
還未等李山峰回復(fù)，李山河就拽過來一個(gè)枕頭倒頭就睡，昨天實(shí)在是有點(diǎn)累到了，這幾天得偷摸吃點(diǎn)丸子補(bǔ)一補(bǔ)，沒一會李山河就響起了鼾聲。
李山峰聽著鼾聲，這作業(yè)是越寫越困，直接趴在作業(yè)本上淌上哈喇子了。
“起來吃飯了，你哥倆咋回事，咋還對著睡上了，老三，你作業(yè)寫完了嗎你就睡？”李山峰臉被壓得通紅，伸手抹了一下嘴角的哈喇子。
“作業(yè)？什么作業(yè)，完蛋，二哥誤我！”轉(zhuǎn)頭朝著王淑芬嬉皮笑臉的說道：“媽，能不能緩我一天？”
“嗯？”王淑芬臉色一變，李山峰直接就是一個(gè)激靈，咽了口唾沫，“媽，不用緩，我吃完晌午飯就接著寫。”
王淑芬這才滿意的點(diǎn)了點(diǎn)了頭，“吃飯吧，啥事兒吃了飯?jiān)僬f！”
一聽見吃飯，李山峰蹦的比誰都?xì)g，撒丫子就跑飯桌那去了，李山霞快二人一步，已經(jīng)坐在桌子上拿個(gè)羹匙兒瘋狂往嘴里炫了，看那樣王淑芬的手藝是正常發(fā)揮了。
“老二，灶臺上那盆是給你老丈人的，你趕緊給送去，一會涼了變味兒了，送完了你留那吃也行，回來吃也行?！?/p>
李山河點(diǎn)了點(diǎn)頭，端著盆就出門了，到了老田家，罕見的一家?guī)卓诙荚?，李山河端起盆往桌子上一放，“媽，這是我媽整的小豆腐，讓我拿過來給你們嘗嘗?！?/p>
趙桂芝笑得見牙不見眼，倒不是為了這口吃的，就沖兩家現(xiàn)在這黏糊勁，田玉蘭嫁過去就吃不了苦。
“多麻煩啊，自個(gè)兒留家吃唄！”
李山河擺了擺手，“哎，那麻煩啥，這才哪么兩步道啊，不麻煩媽，我媽過兩天還要攤煎餅?zāi)?，到時(shí)候你倆一起整唄，我拉磨，整的還快，有個(gè)人當(dāng)伴還愿意干?！?/p>
“那感情好啊，到時(shí)候我和你媽合計(jì)合計(jì)，二河吃了沒呢，擱這吃一口吧！”
“得嘞。”李山河也不客氣，脫鞋上炕就坐田老登旁邊了，田老登啜了一口酒，咂吧咂吧嘴，“小子，你家啥時(shí)候開鐮？”
李山河往嘴里填了口菜，含糊不清的說道：“我媽說個(gè)就開鐮，早點(diǎn)干，干完不是還得幫我丈母娘干呢嗎?！?/p>
“嘿，你個(gè)小兔崽子，你咋不說幫你老丈人干呢?！崩钌胶悠擦似沧欤瑸樯恫徽f幫你，你心里不覺景嗎，一點(diǎn)眼力見都沒有，但凡你有點(diǎn)眼力見，整不好玉蘭現(xiàn)在都揣上了。
“你小子啥眼神，欠揍了是不是？”
“媽，我爹要打我啦，打死人啦！”田老登手忙腳亂的去捂李山河的嘴，但是已經(jīng)晚了，去幫李山河拿碗筷的趙桂芝已經(jīng)掐腰進(jìn)來了。
一把鉗住了田老登的耳朵，“你說說你這么大個(gè)歲數(shù)了，你老跟個(gè)小孩兒一樣的干啥，越活越回旋了我看你是?！?/p>
“媳婦，你聽我解釋啊，不是這樣的，這小王八蛋污蔑我??！”
趙桂芝斜眼瞅了一眼李二河，李山河眨巴著無辜的大眼睛看著趙桂芝，“二河這么個(gè)老實(shí)孩子能污蔑你？”
“他，老實(shí)？媳婦兒你啥時(shí)候瞎的？不是媳婦，我說錯(cuò)話了，孩子還在呢，放我一馬吧!”趙桂芝按著田老登這頓收拾，給張寶寶都逗笑了。
李山河則是內(nèi)心舒暢，開心的多吃了兩碗小豆腐，臨走臨走覺得老這么欺負(fù)田老登不是太好，從田玉蘭房間摸出了幾個(gè)丸子丟給了田老登。
這給田老登感動的眼淚巴碴的，說啥都要送李山河回家，李山河表示，他可是朝陽溝二十多年坐地炮子了，這么遠(yuǎn)斜（xia）就不用送了。
田老登則表示他是四十多年的坐地炮子，吃過的鹽比李山河吃過的米都多，還是讓他送一送吧。
李山河說他吃鹽吃多了容易得心腦血管疾病，最終在李山河丈母娘召喚術(shù)的加持下，田老登不甘心的被叫回去磨鐮刀了。
李山河則是趁機(jī)溜回家了，哪敢讓他送，這不明擺著找借口要敲我悶棍嗎，跟小爺斗，田老登你火候還是差了點(diǎn)，你等我結(jié)婚的，給你生五個(gè)外孫子讓你看，天天煩都煩死你。