直營店?我們現(xiàn)在依附在各個(gè)國營餐飲單位門口的水果罐頭銷售點(diǎn),不就是嗎?”
梁鳴反問道。
王仁當(dāng)即也是做出解釋道:“梁老板,那些銷售點(diǎn)雖然也算是一個(gè)銷售渠道,但那畢竟是臨時(shí)搭建的銷售點(diǎn)?!?/p>
“對(duì)于消費(fèi)者來說,這種臨時(shí)搭建的銷售點(diǎn),和小攤沒什么區(qū)別?!?/p>
“再加上,我們出售的又是食品產(chǎn)品,顧客們肯定會(huì)擔(dān)心購買了水果罐頭后,萬一沒有售后怎么辦。”
“如果我們有正式的直營店,有鋪面專門銷售水果罐頭,相信顧客們,會(huì)更加放心一些。”
聽到王仁的分析解釋后,梁鳴沉默了幾秒。
王仁說得不對(duì)嗎?
自然是對(duì)的。
梁記罐頭廠的水果罐頭雖然賣得不錯(cuò),但沒有自己的直營店,確實(shí)不行。
換個(gè)角度想,有了直營店,就能直接提高梁記罐頭廠的名氣。
一個(gè)企業(yè)想要走得長(zhǎng)遠(yuǎn),名氣很重要。
有了名,就能有利。
“王廠長(zhǎng),你說得很對(duì),我們梁記罐頭廠,確實(shí)需要設(shè)立自己的直營店了?!?/p>
當(dāng)即,梁鳴就拍板,沖著王仁說道。
見到梁鳴認(rèn)可自己的想法后,王仁臉上露出一抹喜色。
“那開設(shè)直營店的事情……”
“事不宜遲,王廠長(zhǎng),這件事情既然是你提出來,那你就安排人去做?!?/p>
梁鳴雷厲風(fēng)行地說道:
“店鋪的名字,可就叫梁記罐頭?!?/p>
“等以后我們梁記罐頭廠的罐頭產(chǎn)品種類多了之后,直營店里能上架的產(chǎn)品,也會(huì)更多?!?/p>
聽到梁鳴的話,王仁也沒有反對(duì),點(diǎn)頭答應(yīng)。
有了梁鳴的許可,王仁也很快召集人手,開始籌備梁記罐頭直營店的事宜。
為了能讓直營店開店后,迅速地投入銷售中,王仁將直營店地點(diǎn),設(shè)立在那些國營餐飲單位附近。
只有這樣,才能更好地將之前銷售點(diǎn)的客源,都拉過去。
臨時(shí)搭建的銷售點(diǎn),總有一天是要撤走的。
倒不如在撤走前,讓它發(fā)揮更大的價(jià)值來。
而直營店裝修的動(dòng)靜,也引起了那些國營餐飲單位主任的注意。
錢建率先找到梁鳴,詢問這直營店是什么情況。
“錢主任,你不用多想,我們王廠長(zhǎng)就是覺得,水果罐頭的臨時(shí)銷售點(diǎn),太過簡(jiǎn)陋了,而且也不利于讓顧客心安?!?/p>
“我們直接開直營店,只不過是為了把臨時(shí)銷售點(diǎn)的客源拉過來而已,沒有其他意思?!?/p>
梁鳴笑著和錢建解釋道。
錢建聽到梁鳴的解釋后,開口問道;
“梁老板,按照你的說法,這臨時(shí)銷售點(diǎn),是準(zhǔn)備要撤走吧?”
“那不知道,臨時(shí)銷售點(diǎn)里的員工,你準(zhǔn)備怎么安排?”
聽到錢建這話,梁鳴頓時(shí)就明白了對(duì)方的意思。
這臨時(shí)銷售點(diǎn)設(shè)立的時(shí)候,為了雙方的利益,梁鳴是答應(yīng)錢建,可以安排自己的親戚進(jìn)去當(dāng)銷售員的。
這段時(shí)間以來,錢建那幾名在臨時(shí)銷售點(diǎn)當(dāng)銷售員的親戚,可是賺了不少錢。
現(xiàn)在家里的親戚,無不是羨慕她們跟著錢建,找到了一份好活計(jì)。
所以錢建擔(dān)心臨時(shí)銷售點(diǎn)撤了后,他的那幾名親戚就要失業(yè)了。
“錢主任,你放心,我這直營店開張后,也是需要銷售員負(fù)責(zé)銷售罐頭的?!?/p>
梁鳴當(dāng)即笑著對(duì)錢建說道:
“這些銷售員,自然是首先在臨時(shí)銷售點(diǎn)當(dāng)個(gè)銷售員的員工?!?/p>
“總之一句話,直營店開張后,臨時(shí)銷售點(diǎn)的員工要是愿意繼續(xù)干,就直接進(jìn)直營店干。”
說到這里,梁鳴不忘補(bǔ)充一句,道:
“而且,直營店畢竟有個(gè)門面,這不比在臨時(shí)銷售點(diǎn)干,更有面子?”
聽到梁鳴這話,錢建這才放心下來。
“梁鳴兄弟,你做事情,向來都是這么周密,有你這話,我也放心了?!?/p>
錢建開口道。
和錢建解釋完后,后面也有其他的國營餐飲單位負(fù)責(zé)人,找到錢建,詢問直營店的情況。
錢建將梁鳴說的話,和他們?cè)獠粍?dòng)地說了一遍。
那些單位負(fù)責(zé)人聽完后,這才松了一口氣。
他們也在臨時(shí)銷售點(diǎn),安排了自己的人。
現(xiàn)在自己人的飯碗保住了,那就行了。
至于直營店,會(huì)不會(huì)分走國營餐飲單位里的水果罐頭銷售額,這他們倒是無所謂。
幾個(gè)直營店的裝修,只用了幾個(gè)星期就完成了。
畢竟不是餐飲鋪面,簡(jiǎn)單的拉一下水電就可以了。
這個(gè)年代的鋪面,沒有后世那么講究,又是抹灰,又是鋪瓷磚,又是裝飾的。
拉好水電,擺好貨柜,再寫上牌子,弄好營業(yè)執(zhí)照,就可以營業(yè)了。
而直營店開張第一天,王仁就從各個(gè)臨時(shí)銷售點(diǎn)中,抽取優(yōu)秀的員工進(jìn)來,負(fù)責(zé)銷售水果罐頭。
而臨時(shí)銷售點(diǎn)剩余的銷售員,雖然也負(fù)責(zé)銷售點(diǎn)的銷售工作,但主要還是為直營店引流。
在臨時(shí)銷售點(diǎn)的有意引流下,許多顧客也都愿意到新開張的直營店里,購買水果罐頭。
畢竟,老百姓都有獵奇,獵新心理。
新開張的店鋪,總能給他們吸引力。
正因?yàn)槿绱耍總€(gè)直營店第一天的銷售額,都達(dá)到了一個(gè)讓人咋舌的地步。
就說縣國營飯店的梁記罐頭直營店,一天的銷量,就達(dá)到了1800件。
直接打破了國營飯店銷售的罐頭額度。
“梁老板,還真有你的,這梁記罐頭直營店第一天的銷量,就破了我們飯店的紀(jì)錄?!?/p>
“以后,我們國營飯店的水果罐頭,是越來越難賣了。”
錢建來到梁記罐頭廠,沖著梁鳴唏噓道。
梁鳴聞言,笑著說道:“錢主任,你們縣國營飯店,也不是靠賣水果罐頭盈利,餐飲,才是你們的大頭?!?/p>
“這一點(diǎn)水果罐頭銷量,您肯定看不上?!?/p>
聽到梁鳴這話,錢建搖頭輕笑道:
“我是不在乎這點(diǎn)水果罐頭銷量,只不過我們飯店現(xiàn)在有不少工人,見到水果罐頭賣不出去后,心里都著急。”
“特別是一些靠賣水果罐頭,賺了不少提成的女員工,現(xiàn)在都想著要不要離職,跟你干去了。”
現(xiàn)在正是改革開放,下海經(jīng)商火熱的時(shí)候。
許多國營單位的職工,都想放棄手頭的鐵飯碗,下海拼搏。
畢竟,一天就賺他們一個(gè)月工資的買賣,怎能不讓人心動(dòng)。
聽到錢建這話,梁鳴也不敢搭話。
畢竟,錢建說的是事實(shí)。