甜甜,你覺(jué)得呢?”
尹甜甜走神了,沒(méi)聽(tīng)清他說(shuō)了什么。
“什么?”
崔衡重復(fù)了一遍。
“我說(shuō),你留在這里太危險(xiǎn)了,我送你回青陽(yáng)縣,你回去等我?!?/p>
尹甜甜搖頭。
“回青陽(yáng)縣也不一定安全,萬(wàn)一再連累家里的人呢?大隱隱于市,不如將我安頓在京城,我擺攤做點(diǎn)小生意,街上人來(lái)人往,他們不敢當(dāng)街抓人吧!”
崔衡搖頭。
“貴人們隨便一個(gè)由頭就能抓人,到時(shí)候反而麻煩。不過(guò),你要是真不想回青陽(yáng)縣,我可以將你安頓在壽陽(yáng)侯府,請(qǐng)伯宏兄幫忙照看。”
尹甜甜想了半晌才想起來(lái)壽陽(yáng)侯是誰(shuí),那是周佩蓉的娘家,周伯宏是周佩蓉的胞兄!
好得很,他跟前未婚妻的親兄如今還有聯(lián)系呢!
崔衡跟壽陽(yáng)侯府的親事不成,在外人看來(lái),壽陽(yáng)侯府無(wú)論如何都不會(huì)幫崔衡,也就不會(huì)想到他會(huì)將尹甜甜送到壽陽(yáng)侯府……
“少爺,我也不好去人家府上吃干飯,這樣吧,我去做個(gè)廚娘,既不會(huì)惹人懷疑,我也不算白得人家的庇護(hù),也算是出了一份力!”
人家肯幫忙已經(jīng)算是看在以前的交情上了,大家族里規(guī)矩多,要是讓她去侯府里做客人,她會(huì)覺(jué)得不自在,不如靠自己的雙手干點(diǎn)兒力所能及的活。
“這個(gè)好說(shuō)!”
廚娘的身份確實(shí)更好!
崔衡立刻給周伯宏寫(xiě)信,托常大明日送到壽陽(yáng)侯府。
周伯宏也很快給出了回信,下午崔衡就起程送尹甜甜去了壽陽(yáng)侯府。
“崔兄放心,我會(huì)替你照顧好甜甜姑娘。小妹信中提過(guò)尹姑娘,既然是小妹的朋友,暫住在侯府不是問(wèn)題?!?/p>
周伯宏將府上的管家叫來(lái),領(lǐng)尹甜甜去找母親,現(xiàn)在侯府的中饋是母親掌管,安排廚房的人手,由母親出面最合適不過(guò)。
“多謝伯宏兄!”
周家不站隊(duì),但崔衡是廢太子黨,當(dāng)初太子被廢,平陽(yáng)侯府處于風(fēng)口浪尖,若不是他身份有異,平陽(yáng)侯府把養(yǎng)在鄉(xiāng)下的世子接回來(lái)鬧了不少笑話,說(shuō)不定現(xiàn)在就沒(méi)有平陽(yáng)侯府了。
他這樣的天之驕子,卻別扔到鄉(xiāng)下,周伯宏曾經(jīng)覺(jué)得可惜。
“京中最近的事情,是你在背后策劃的吧。”
作為侯府未來(lái)的當(dāng)家人,周伯宏自然知道最近京城的風(fēng)向。
近日京城中只有兩件事情最抓人眼球,一件是皇莊種出了高產(chǎn)的糧種,這不算什么,但神奇就神奇在這里,這兩種糧食的種子是廢太子帶回來(lái)的。
一時(shí)間,外面說(shuō)什么的都有,有人說(shuō)廢太子就快回京了,而且是被皇上秘密召回。
“廢太子真的回來(lái)了嗎?”
“伯宏兄,如果太子能回來(lái),伯宏兄想知道什么,我定知無(wú)不言?!?/p>
他不方便說(shuō),周伯宏便也不問(wèn)了。
“這三年來(lái),三皇子在朝中培植黨羽把控朝堂,你們小心一點(diǎn)?!?/p>
崔衡要走的路還有很長(zhǎng),僅憑這些流言,即使廢太子回來(lái)了,也根本站不穩(wěn)腳跟,從前那些支持太子的臣子,早就被三皇子一黨排擠出朝堂了。
“多謝伯宏兄提醒!”
崔衡拱手,“我先告辭了!”
尹甜甜被領(lǐng)著去見(jiàn)了壽陽(yáng)侯府的大夫人尚氏,聽(tīng)說(shuō)是自己的兒子受人所托,安排到府上做廚娘的,尚氏問(wèn)了她幾句,就讓管家領(lǐng)她下去了。
只要不是從外面帶回來(lái)的外室,妾室,娼妓,只是一個(gè)廚娘而已,只要廚藝尚可,侯府養(yǎng)得起。
因?yàn)槭侵懿暧H自交代的,尹甜甜見(jiàn)過(guò)廚房的管事之后,管事單獨(dú)給她安排了一間房,雖然只有正常房間四分之一大小,但是她的房間有一扇小門,還有一個(gè)小窗戶,房間里光線不錯(cuò)。
“多謝管事!”
尹甜甜沒(méi)帶什么東西,她給管事塞了兩粒金豆子,管事有點(diǎn)驚訝,卻不動(dòng)聲色地收下了。
她收拾好東西,管事派了小丫鬟來(lái)叫她。
她把屋門鎖住,去廚房找管事。
廚房管事姓裘,府上的人叫她裘婆子。
“裘管事?!?/p>
尹甜甜行了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的福禮。
裘婆子上下打量著她,她身上穿的衣裳料子都是棉的,有點(diǎn)皺,但是她模樣俊,如果不是說(shuō)要來(lái)做廚娘,她還以為要來(lái)給府上的公子老爺做妾呢!
“我先跟你說(shuō)說(shuō)府上的規(guī)矩,你別以為你是大公子介紹來(lái)的,在府上就能搞特殊,咱們廚房每個(gè)廚娘都有拿手的菜,雖然不是每頓飯都要干活,但是得每天都在府上候著,萬(wàn)一主子哪天想吃你擅長(zhǎng)的菜,不能找不到人!”
尹甜甜點(diǎn)頭。
“我記住了?!?/p>
“你擅長(zhǎng)做什么菜?我好記上送到各個(gè)主子的院子里去。”
尹甜甜想了想。
“我擅長(zhǎng)做涮鍋,京城的涮鍋樓里那種涮鍋,湯底和蘸料我都能做!”
裘婆子眼睛一亮。
“這個(gè),咱們府上倒是還沒(méi)有擅長(zhǎng)的廚娘,你別空口白話用嘴說(shuō),先試試吧!”
侯府的后廚菜品種類豐富,尹甜甜挑選了上好的食材熬出了她會(huì)的所有湯底,配菜和蘸料也都準(zhǔn)備好,擺在院中。
按照規(guī)矩,廚娘新做的菜,要廚房眾位管事先行試吃,還沒(méi)等裘婆子通知大家來(lái)試吃,廚房眾人聞著味兒就過(guò)來(lái)了。
“這個(gè)味道,跟京城里新開(kāi)的涮鍋樓的味道簡(jiǎn)直一模一樣!”
何夫人把涮鍋樓開(kāi)到京城,賺得盆滿缽滿,這東西誰(shuí)家都能做,但是每個(gè)人做出來(lái)的味道不一樣。
裘管事先動(dòng)筷子,底下的小管事們才敢動(dòng)筷子。
鍋里的湯底咕嘟咕嘟沸騰著,眾位管事吃得滿臉都是汗。
這個(gè)天氣吃涮鍋,簡(jiǎn)直太受罪了!
最后大家得出一致的結(jié)論,尹甜甜這道菜,暫時(shí)不適合報(bào)給主子們。
尹甜甜還做了她拿手的綠豆涼粉,還有蒸面皮,涼拌了吃口味正好。
“我還擅長(zhǎng)做面?!?/p>
她拉的面條口感筋道,夏天不適合吃湯面條,那就做涼面。
“啊,對(duì)了,我還擅長(zhǎng)炒野味!”
尹甜甜會(huì)做的菜很多,但是不在菜系之內(nèi),但是做出來(lái)的味道還可以。
侯府養(yǎng)著很多廚子廚娘,每個(gè)人都有擅長(zhǎng)的,最后裘管事給尹甜甜定了個(gè)擅長(zhǎng)做野味,底下的莊子上要是送來(lái)野味,就交給她處理,沒(méi)有的話,就會(huì)比較清閑。
她很滿意現(xiàn)狀,清閑就代表著不會(huì)拋頭露面,就沒(méi)人知道她在壽陽(yáng)侯府了。